揉切机同步调节装置的制作方法

本实用新型涉及一种食品机械装置，具体说是一种揉切机同步调节装置。

背景技术：

揉面机和面条机是我国北方尤其是华北、东北应用最广泛的食品机械，家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及面点加工单位和个体工商户都有使用，揉面机是为了代替手工揉面，将和好的面反复揉挤成待用的面团的机械，可用于制作馒头、面包、大饼、包子等面食和各种糕点，面条机是将揉好的面团轧成面片，再将面片切成面条的机械，上述两种食品机械不仅解放了人工劳动，而且加工质量好，生产效率高，但是若同时制作馒头、大饼等面食又需要加工面条，就得同时使用揉面机和面条机这两种食品机械，既加大了设备投资成本，又过多占用场地，机器的使用率低。

技术实现要素：

本实用新型为克服现有的揉面机不能切面条，面条机不能揉面的缺陷，提供一种集揉面轧面切面条功能于一体的用于揉切机的揉切机同步调节装置。

本实用新型的技术方案是，揉切机同步调节装置包括同步轴、小齿轮、摩擦盘、压紧套、手柄、从动辊、从动轴、偏心套、大孔、大齿轮、锁紧钮、从动链轮，同步轴设置在机器的两侧墙板之间，露出墙板的同步轴的两端安装有小齿轮，小齿轮与墙板之间安装有磨擦盘，其中一个小齿轮的外侧设置有压紧套旋接在同步轴的头部，同步轴的一端还安装有手柄，在同步轴的斜上方主动辊的前方设置有从动辊，从动辊的中间穿有从动轴，从动轴的两头各安装有一个带轴承的偏心套，偏心套分别滑动设置在两侧墙板上的大孔中，每个偏心套上固定有一个大齿轮，大齿轮与同步轴上的小齿轮相啮合，在一侧大齿轮的前方设置有锁紧钮，在一侧的从动轴端固定有从动链轮，从动链轮与主动辊一侧的主动链轮连接有链条。

所述压紧套和摩擦盘是防止小齿轮松动而设。

所述偏心套的中心不在旋转点上，偏心套在墙板上的大孔中可滑动旋转。

所述锁紧钮是为锁定大齿轮转动位置而设，可前后旋动而顶紧或松开大齿轮。

本实用新型采用手动操作，两端的小齿轮与大齿轮的配套设置保证了从动辊两端的调节同步，将同步轴上的手柄向上搬动，小齿轮带动大齿轮旋转，大齿轮带动偏心套旋转，偏心套的不同心旋转使从动轴及从动辊两端产生径向平行移动，与主动辊间隙逐渐加大或逐渐变小，从而达到调大间隙可以揉面，调小间隙可以轧面片用于切面条的目的。

本实现新型的有益效果是，揉面、轧面切条一机多用，变换灵活，结构简单，操作方便，机器的使用效率高。

附图说明

图1是本实用新型结构的立体图；

图2是本实用新型的结构示意图；

图3是本实用新型间隙调小时的示意图，垂直箭头指向调小的间隙；

图4是本实用新型间隙调大时的示意图，垂直箭头处为调大的间隙。

图中：同步轴1、小齿轮2、摩擦盘3、压紧套4、手柄5、从动辊6、从动轴7、偏心套8、大孔9、大齿轮10、锁紧钮11、从动链轮12、墙板13、主动辊14

具体实施方式

下面结合附图通过实施例对本实用新型进行详细描述。

如图1、2所示，揉切机同步调节装置包括同步轴1、小齿轮2、摩擦盘3、压紧套4、手柄5、从动辊6、从动轴7、偏心套8、大孔9、大齿轮10、锁紧钮11、从动链轮12，同步轴1设置在机器的两侧墙板13之间，露出墙板13的同步轴1的两端安装有小齿轮2，小齿轮2与墙板13之间安装有磨擦盘3，其中一个小齿轮2的外侧设置有压紧套4旋接在同步轴1的头部，同步轴1的一端还安装有手柄5，在同步轴1的斜上方主动辊14的前方设置有从动辊6，从动辊6的中间穿有从动轴7，从动轴7的两头各安装有一个带轴承的偏心套8，偏心套8分别滑动设置在两侧墙板13上的大孔9中，每个偏心套8上固定有一个大齿轮10，大齿轮10与同步轴1上的小齿轮2相啮合，在一侧大齿轮10的前方设置有锁紧钮11，在一侧的从动轴端固定有从动链轮12，从动链轮12与主动辊14一侧的主动链轮连接有链条。

所述偏心套8的中心不在旋转点上，偏心套8在墙板13上的大孔9中可滑动旋转。

如图3、4所示，本实用新型用于揉面要将主动辊14和从动辊6的间隙调大，以利于面团通过间隙时的反复揉压，用于轧面切条则要将主动辊14和从动辊6的间隙调小，以轧出厚度合适的面片用于切条。当旋动手柄5时，同步轴1两端的小齿轮2转动并带动与其啮合的两个大齿轮10同步转动，当大齿轮10带动偏心套8在大孔9中转动时，由于偏心套8的轴心不在旋转点上，故偏心套8带动从动轴7及从动辊6作径向的椭圆运动，使从动辊6产生径向平行移动，从而实现了从动辊6与主动辊14间隙的大、小调节。如从动辊6与主动辊14的间隙处于最小状态，准备轧面切条时，在机器启动前，向上旋动手柄5，使从动辊6与主动辊14平行移开合适的间隙，然后拧紧锁紧钮11顶紧大齿轮10使其定位不动，开机即可进行轧面操作；当用于揉面时，操作方法同上，只是将手柄5继续向上旋动使从动辊6与主动辊14的间隙进一步增大，启动机器后即可进行揉面操作；若想在大间隙状态下调小间隙，将手柄5向下旋动直到间隙合适即可，然后仍然拧紧锁紧钮11锁定大齿轮10。

技术特征：

1.揉切机同步调节装置，其特征是，包括同步轴(1)、小齿轮(2)、摩擦盘(3)、压紧套(4)、手柄(5)、从动辊(6)、从动轴(7)、偏心套(8)、大孔(9)、大齿轮(10)、锁紧钮(11)、从动链轮(12)，同步轴(1)设置在机器的两侧墙板(13)之间，露出墙板(13)的同步轴(1)的两端安装有小齿轮(2)，小齿轮(2)与墙板(13)之间安装有摩擦盘(3)，其中一个小齿轮(2)的外侧设置有压紧套(4)旋接在同步轴(1)的头部，同步轴(1)的一端还安装有手柄(5)，在同步轴(1)的斜上方主动辊(14)的前方设置有从动辊(6)，从动辊(6)的中间穿有从动轴(7)，从动轴(7)的两头各安装有一个带轴承的偏心套(8)，偏心套(8)分别滑动设置在两侧墙板(13)上的大孔(9)中，每个偏心套(8)上固定有一个大齿轮(10)，大齿轮(10)与同步轴(1)上的小齿轮(2)相啮合，在一侧大齿轮(10)的前方设置有锁紧钮(11)，在一侧的从动轴端固定有从动链轮(12)，从动链轮(12)与主动辊(14)一侧的主动链轮连接有链条。

2.根据权利要求1所述的揉切机同步调节装置，其特征是，偏心套(8)的中心不在旋转点上，偏心套(8)在墙板(13)上的大孔(9)中可滑动旋转。

技术总结
本实用新型公开了一种揉切机同步调节装置，包括同步轴、小齿轮、摩擦盘、压紧套、手柄、从动辊、从动轴、偏心套、大孔、大齿轮、锁紧钮，同步轴设置在两侧墙板之间，露出墙板的同步轴的两端安装有小齿轮，小齿轮与墙板之间安装有磨擦盘，其中一个小齿轮的外侧设置有压紧套，同步轴的一端还安装有手柄，在同步轴的斜上方设置有从动辊，从动辊的中间穿有从动轴，从动轴的两头各安装有一个带轴承的偏心套，偏心套分别滑动设置在两侧墙板上的大孔中，每个偏心套上固定有一个大齿轮，大齿轮与同步轴上的小齿轮相啮合，在一侧大齿轮的前方设置有锁紧钮，本装置可实现揉面、轧面切条一机多用，变换灵活，结构简单，操作方便，机器使用效率高。

技术研发人员：刘亚军;刘亚国;刘金华;陶建雄
受保护的技术使用者：唐山聚业机械设备制造有限公司
技术研发日：2019.08.01
技术公布日：2020.05.19