本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种巧克力棒棒糖。
背景技术：
棒棒糖，是一种深受广大人们喜爱的糖果类食品，不光深受小朋友喜爱，一些童心未泯的成年人也喜欢吃。棒棒糖的类型有凝胶型、硬糖型、牛奶型、巧克力型、牛奶加水果型。这些棒棒糖通过选择不同类型的原料，搭配不同形状的模具，并搭配不同的颜色，从而做出形态、风味各异的棒棒糖。
巧克力中含有可可碱和咖啡碱，能够带来令人愉快的苦味；可可中的单宁质有淡淡的涩味，可可脂能产生肥腴滑爽的味感。可可的苦、涩、酸，可可脂的滑，借助砂糖或乳粉、乳脂、麦芽、卵磷脂、香兰素等辅料，再经过精湛的加工工艺，使得巧克力不仅保持了可可独有的滋味并且让它更加和谐、愉悦和可口。
技术实现要素：
有鉴于此，本发明的目的是提供一种巧克力棒棒糖。
本发明采取的具体技术方案是：
一种巧克力棒棒糖，由球状的头部与圆柱状的支撑部组成，所述头部包括软心和里、中、外三层巧克力层，所述软心是由蔓越莓果浆、葡萄果浆、咸蛋黄馅料混合形成的，所述软心包裹在里层巧克力层内，所述里层巧克力层包覆在中层巧克力层内，所述中层巧克力层外侧覆有一层跳跳糖颗粒层，所述外层巧克力层包覆在跳跳糖颗粒层上，所述外层巧克力层外表面上含有多个彩色的糖粒。
进一步地，蔓越莓果浆、葡萄果浆、咸蛋黄馅料的质量比3:1:2。
更进一步地，所述的蔓越莓果浆由半干的蔓越莓粉碎制成。
更进一步地，所述的葡萄果浆由半干的葡萄粉碎制成。
进一步地，所述外层巧克力层外表面上的糖粒为同色或不同颜色。
进一步地，所述软心与所述头部的质量比为5:7。
本发明的有益效果是：本发明采用由蔓越莓果浆、葡萄果浆、咸蛋黄馅料制成的软心，酸、甜、咸味通过特定比例有机结合，口感鲜美，再通过在巧克力层上加入极具有娱乐性质的休闲食品跳跳糖，不仅改善了棒棒糖的口感，还增添了棒棒糖的娱乐性，并通过在巧克力外壳上加入彩色的糖粒，使得棒棒糖的外观更美观，深受青少年及小朋友的喜爱。相对于跳跳糖口味单一只具有甜味，本发明提供的棒棒糖相对跳跳糖口味更佳。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步地详细说明，但本发明的实施方式不限于此，在不脱离本发明上述技术思想情况下，根据本领域普通技术知识和惯用手段，做出各种替换和变更，均应包括在本发明的范围内。
实施例1
一种巧克力棒棒糖，由球状的头部与圆柱状的支撑部组成，所述头部包括软心和里、中、外三层巧克力层，所述软心是由蔓越莓果浆、葡萄果浆、咸蛋黄馅料混合形成的，所述软心包裹在里层巧克力层内，所述里层巧克力层包覆在中层巧克力层内，所述中层巧克力层外侧覆有一层跳跳糖颗粒层，所述外层巧克力层包覆在跳跳糖颗粒层上，所述外层巧克力层外表面上含有多个同色或不同色的彩色的糖粒。其中，蔓越莓果浆、葡萄果浆、咸蛋黄馅料的质量比3:1:2，蔓越莓果浆由半干的蔓越莓粉碎制成，葡萄果浆由半干的葡萄粉碎制成；所述软心
上述巧克力棒棒糖的制作方法是：将蔓越莓果浆、葡萄果浆、咸蛋黄馅料按照配比混合均匀，取适量混合物料在其外面包裹一层巧克力，冷却定型，然后再包裹一层巧克力，趁热散入一层跳跳糖颗粒，冷却定型，然后再包裹一层巧克力，趁热散入几颗彩色的糖粒，冷却即得产品。
尽管已经对上述各实施例进行了描述，但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性概念，则可对这些实施例做出另外的变更和修改，所以以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利保护范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围之内。
1.一种巧克力棒棒糖，其特征在于，由球状的头部与圆柱状的支撑部组成，所述头部包括软心和里、中、外三层巧克力层，所述软心是由蔓越莓果浆、葡萄果浆、咸蛋黄馅料混合形成的，所述软心包裹在里层巧克力层内，所述里层巧克力层包覆在中层巧克力层内，所述中层巧克力层外侧覆有一层跳跳糖颗粒层，所述外层巧克力层包覆在跳跳糖颗粒层上，所述外层巧克力层外表面上含有多个彩色的糖粒。
2.根据权利要求1所述一种巧克力棒棒糖，其特征在于，蔓越莓果浆、葡萄果浆、咸蛋黄馅料的质量比3:1:2。
3.根据权利要求1所述一种巧克力棒棒糖，其特征在于，所述的蔓越莓果浆由半干的蔓越莓粉碎制成。
4.根据权利要求1所述一种巧克力棒棒糖，其特征在于，所述的葡萄果浆由半干的葡萄粉碎制成。
5.根据权利要求1所述一种巧克力棒棒糖，其特征在于，所述外层巧克力层外表面上的糖粒为同色或不同颜色。
6.根据权利要求1所述一种巧克力棒棒糖，其特征在于，所述软心与所述头部的质量比为5:7。