一种健脾养胃的代餐粉及其制备方法与流程

文档序号:23096751发布日期:2020-11-27 12:58阅读:385来源:国知局

本发明属于营养代餐粉技术领域,具体涉及一种健脾养胃的代餐粉及其制备方法。



背景技术:

营养代餐粉是一种由主要食材与可使用特殊功能辅料食材构成的一种粉剂产品,它具有普通食物的营养同时又具有特殊食材的其他辅助功效,在养生与保健类食品中备受关注,常见的营养代餐粉有减肥类代餐粉、调节血压的代餐粉、调节血糖的代餐粉、调节血脂的代餐粉等等多种养生保健类代餐粉,但是现有的代餐粉在食用的过程中还存在以下弊端:

1.现有的代餐粉,食用后其对胃功能改善较低,因此无法使胃部更好的吸收代餐粉内的有效营养与保健成分;

2.现有的代餐粉,其制作过程中将原料中的有效成分制备的较为粗糙,降低了原料中的有效成分的活性,并且使原料中有效成分出现部分缺失,导致代餐粉的功效不足,食用效果降低。



技术实现要素:

为了解决现有技术存在的上述问题,本发明目的在于提供一种具有健脾养胃功能的代餐粉,满足人们及市场的需求。

本发明所采用的技术方案为:一种健脾养胃的代餐粉及其制备方法,由以下质量组分的原料配备而成:山药5-10份、薏苡仁5—10份、莲子5—10份、茯苓5—10份和芡实5—10份。

进一步,该代餐粉由以下质量组分的原料配备而成:山药5份、薏苡仁5份、莲子5份、茯苓5份、芡实5份。

进一步,一种健脾养胃的代餐粉,由以下步骤制作而成:

步骤一:定量称取,按原料的质量组分称取各组分,注意称取过程中对各原料进行筛选,选取优等原料进行称量,称量后的原料首先进行浸泡2-3分钟,然后清洗1-2分钟,洗净后控干5-10分钟。

步骤二:烘干杀菌,将上步中控干的原料投入到微波干燥杀菌设备中,进行微波杀菌与烘干。

步骤三:磨合,将山药、薏苡仁、莲子、茯苓和芡实进行机械切割,然后将切段的原料与其他原料分别投入到粉碎机中进行粉碎,然后依次经过过筛和细磨。

步骤四:包装,将制得的细粉等分后装入到包装袋或者包装瓶内,然后将其封合后常温存储。

本发明的有益效果为:

1、本发明提供的代餐粉在食用后能明显改善胃功能,能够起到健脾养胃的作用,因此可使胃部更好的吸收代餐粉内的有效营养与保健成分。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做进一步阐释。

实施例1:

本实施例提供一种健脾养胃的代餐粉及其制备方法,由以下质量组分的原料配备而成:山药5-10份、薏苡仁5—10份、莲子5—10份、茯苓5—10份和芡实5—10份。

具体而言,该代餐粉由以下质量组分的原料配备而成:山药5份、薏苡仁5份、莲子5份、茯苓5份、芡实5份。

具体而言,一种健脾养胃的代餐粉,由以下步骤制作而成:

步骤一:定量称取,按原料的质量组分称取各组分,注意称取过程中对各原料进行筛选,选取优等原料进行称量,称量后的原料首先进行浸泡2-3分钟,然后清洗1-2分钟,洗净后控干5-10分钟。

步骤二:烘干杀菌,将上步中控干的原料投入到微波干燥杀菌设备中,进行微波杀菌与烘干。

步骤三:磨合,将山药、薏苡仁、莲子、茯苓和芡实进行机械切割,然后将切段的原料与其他原料分别投入到粉碎机中进行粉碎,然后依次经过过筛和细磨。

步骤四:包装,将制得的细粉等分后装入到包装袋或者包装瓶内,然后将其封合后常温存储。

本发明不局限于上述可选的实施方式,任何人在本发明的启示下都可得出其他各种形式的产品。上述具体实施方式不应理解成对本发明的保护范围的限制,本发明的保护范围应当以权利要求书中界定的为准,并且说明书可以用于解释权利要求书。



技术特征:

1.一种健脾养胃的代餐粉及其制备方法,其特征在于:由以下质量组分的原料配备而成:山药5-10份、薏苡仁5—10份、莲子5—10份、茯苓5—10份和芡实5—10份。

2.根据权利要求1所述的一种健脾养胃的代餐粉及其制备方法,其特征在于:该代餐粉由以下质量组分的原料配备而成:山药5份、薏苡仁5份、莲子5份、茯苓5份、芡实5份。

3.根据权利要求1所述的一种健脾养胃的代餐粉及其制备方法,其特征在于:由以下步骤制作而成:

步骤一:定量称取,按原料的质量组分称取各组分,注意称取过程中对各原料进行筛选,选取优等原料进行称量,称量后的原料首先进行浸泡2-3分钟,然后清洗1-2分钟,洗净后控干5-10分钟;

步骤二:烘干杀菌,将上步中控干的原料投入到微波干燥杀菌设备中,进行微波杀菌与烘干;

步骤三:磨合,将山药、薏苡仁、莲子、茯苓和芡实进行机械切割,然后将切段的原料与其他原料分别投入到粉碎机中进行粉碎,然后依次经过过筛和细磨;

步骤四:包装,将制得的细粉等分后装入到包装袋或者包装瓶内,然后将其封合后常温存储。


技术总结
本发明属于营养代餐粉技术领域,公开了一种健脾养胃的代餐粉及其制备方法,由以下质量组分的原料配备而成:山药5‑10份、薏苡仁5—10份、莲子5—10份、茯苓5—10份和芡实5—10份,由以下步骤制作而成:步骤一:定量称取;步骤二:烘干杀菌;步骤三:磨合;步骤四:包装;本发明的代餐粉在食用后能明显改善胃功能,能够起到健脾养胃的作用,因此可使胃部更好的吸收代餐粉内的有效营养与保健成分。

技术研发人员:田永升
受保护的技术使用者:田永升
技术研发日:2020.09.22
技术公布日:2020.11.27
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