一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型工艺及装置的制作方法

文档序号:24821548发布日期:2021-04-27 14:46阅读:131来源:国知局
一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型工艺及装置的制作方法

1.本发明涉及糯米馅料熟化领域,具体涉及一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型工艺及装置。


背景技术:

2.粽子与端午文化已经是中华文化瑰宝之一,由粽叶包裹糯米蒸制而成,已从时令食品、应节刚性需求礼品逐渐成为常态化销售的快速消费品。精选上等糯米为主料,采用猪肉、咸蛋黄、桔饼、香菇、红豆沙、莲子与虾米等丰富馅料,以传统工艺与现代速冻工艺相结合调制而成外形别致小巧的潮汕特色粽子。具有一定的嚼劲,肉肥而不腻、咸甜适中、香嫩鲜美,并且咸甜口味互不串味的咸甜和谐两味的奇特口感。然而,现有的双拼粽子咸甜糯米馅料熟化成型装置操作麻烦,工作效率低,因而需进一步改进处理。


技术实现要素:

3.本发明的目的在于提供一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型工艺及装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
4.为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
5.一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型装置,包括熟化箱和安装底座,其所述安装底座上设有成型罐,成型罐与熟化箱连通,成型罐内转动设有转动轴,转动轴上设有成型板,两个成型板之间形成成型口;
6.所述安装底座一侧设有推动气缸,推动气缸自由端连接有推块,所述熟化箱外顶壁拆卸设设有熟化气缸,熟化气缸自由端接触设置有熟化块,熟化块与熟化箱内壁通过推动弹簧滑动接触设置;
7.所述熟化箱外底壁设有安装器,两个安装器与熟化气缸两侧的限位口配合限位设置,熟化气缸安装在熟化箱顶壁的安装口内;
8.所述安装器包括安装盒,安装盒内滑动设有安装滑块,安装滑块底部对称铰接有安装斜杆,所述安装盒内设有稳定柱,稳定柱上滑动套设有稳定套和提醒套,安装斜杆与稳定套、提醒套铰接连接设置;
9.稳定套上对称设有动力滑柱,两个动力滑柱穿过安装盒与限位滑块连接,所述安装盒外侧壁设有限位盒,限位滑块在限位盒内滑动设置,限位滑块与限位卡柱连接,限位卡柱穿过限位盒与限位口限位配合设置;所述提醒套下部设有提醒柱,提醒柱与安装盒内底壁的提示机构连接。
10.优选地,所述限位卡柱上套设有限位弹簧,限位弹簧一端与限位滑块连接,另一端与限位盒内侧壁连接。
11.优选地,所述安装滑块上部设有压柱,压柱穿过安装盒连接有压块。
12.优选地,所述提示机构包括提示盒,提示盒内滑动设有提示滑块,提示滑块一侧设有提示柱,提示柱穿过提示盒与提醒柱连接,所述提示滑块侧部设有齿条,齿条与缓冲报警
机构连接。
13.优选地,所述提示盒内转动设有齿轮,齿轮与齿条啮合设置,所述提示盒内底壁通过卡动气缸连接有卡动齿,卡动齿与齿轮配合设置。
14.优选地,所述缓冲报警机构包括缓冲盒,缓冲盒内滑动设有缓冲滑块,缓冲滑块一侧设有缓冲柱,缓冲柱穿过缓冲盒连接有齿条,缓冲滑块另一侧设有铰接滑块,铰接滑块与铰接斜杆铰接设置,所述缓冲盒内设有缓冲槽,缓冲槽内滑动设有缓冲滑块,缓冲滑块与铰接斜杆铰接设置。
15.优选地,两个所述铰接斜杆之间通过铰接弹簧连接。
16.优选地,所述缓冲盒侧壁设有垫块,垫块上设有报警器,报警器与铰接斜杆连接。
17.优选地,所述报警器包括报警盒,报警盒内滑动设有报警触片,报警触片上部设有报警柱,报警柱与铰接斜杆连接,报警触片与报警盒内底壁的静触片电连接,用于控制警示器的警示。
18.本发明还提供了一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型装置的工艺,包括以下步骤:
19.通过熟化箱将糯米馅料进行熟化处理,熟化处理后的糯米馅料通过启动熟化气缸,将糯米馅料推入到成型罐内,然后推动气缸,推块与成型口配合将糯米馅料成型推出,熟化气缸通过安装口、安装器的配合实现拆卸安装,方便对其维修和清理。
20.与现有技术相比,本发明的有益效果是
21.(1)本发明通过熟化箱将糯米馅料进行熟化处理,通过糯米熟化成型,可增强软糯口感,提高熟化成型效率;熟化处理后的糯米馅料通过启动熟化气缸,将糯米馅料推入到成型罐内,然后推动气缸,将糯米馅料推出,然后将馅料再通过手工包制成型,操作便捷、快速成型,效率高;熟化气缸通过安装口、安装器的配合实现拆卸安装,方便对其维修和清理;推动压块,压柱向下移动,安装滑块向下移动,进而安装斜杆角度变化,同时稳定套在稳定柱上滑动,带动动力滑柱移动,进而将限位滑块在限位盒内滑动设置,限位卡柱穿过限位盒与限位口限位配合,将熟化气缸固定,拆卸时,反向操作即可。
22.(2)提醒套移动,带动提醒柱移动,继而提示柱带动提示滑块移动,齿条带动缓冲柱移动,进而缓冲滑块移动,铰接斜杆角度发生变化,同时铰接弹簧拉伸,缓冲滑块在缓冲槽内滑动,带动报警柱移动,继而报警触片与报警盒内底壁的静触片电连接,警示器报警,在缓冲中起到保护静触片,同时提醒限位卡柱穿过限位盒与限位口限位配合完成;启动卡动气缸,卡动齿与齿轮配合,完成齿条的锁位,进而实现安装。
附图说明
23.图1为本发明的立体结构示意图;
24.图2为本发明的平面结构示意图;
25.图3为本发明熟化气缸安装的结构示意图;
26.图4为本发明安装器结构示意图;
27.图5为本发明提示机构结构示意图;
28.图6为本发明缓冲报警机构结构示意图;
29.图7为本发明图6中a处放大结构示意图。
具体实施方式
30.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
31.请参阅图1

7,本发明实施例中,一种双拼粽子咸甜糯米馅料的熟化成型装置,包括熟化箱1和安装底座2,其所述安装底座2上设有成型罐3,成型罐3与熟化箱1连通,成型罐3内转动设有转动轴4,转动轴4上设有成型板5,两个成型板5之间形成成型口6;
32.所述安装底座2一侧设有推动气缸7,推动气缸7自由端连接有推块8,推块8与成型口6配合设置,所述熟化箱1外顶壁拆卸设设有熟化气缸9,熟化气缸9自由端接触配合有熟化块10,熟化块10与熟化箱1内壁通过推动弹簧滑动接触设置;
33.通过熟化箱1将糯米馅料进行熟化处理,熟化处理后的糯米馅料通过启动熟化气缸9,将糯米馅料推入到成型罐3内,然后推动气缸7,推块8与成型口6配合将糯米馅料推出,然后将馅料再通过手工包制成型;
34.所述熟化箱1外底壁设有安装器11,两个安装器11与熟化气缸9两侧的限位口12配合限位设置,熟化气缸9安装在熟化箱1顶壁的安装口13内;
35.熟化气缸9通过安装口13、安装器11的配合实现拆卸安装,方便对其维修和清理;推动压块1114,压柱1113向下移动,安装滑块112向下移动,进而安装斜杆113角度变化,同时稳定套115在稳定柱114上滑动,带动动力滑柱117移动,进而将限位滑块118在限位盒119内滑动设置,限位卡柱1110穿过限位盒119与限位口12限位配合,将熟化气缸9固定,拆卸时,反向操作即可;
36.所述安装器11包括安装盒111,安装盒111内滑动设有安装滑块112,安装滑块112底部对称铰接有安装斜杆113,所述安装盒111内设有稳定柱114,稳定柱114上滑动套设有稳定套115和提醒套116,安装斜杆113与稳定套115、提醒套116铰接连接设置;
37.稳定套115上对称设有动力滑柱117,两个动力滑柱117穿过安装盒111与限位滑块118连接,所述安装盒111外侧壁设有限位盒119,限位滑块118在限位盒119内滑动设置,限位滑块118与限位卡柱1110连接,限位卡柱1110穿过限位盒119与限位口12限位配合设置;所述提醒套116下部设有提醒柱1112,提醒柱1112与安装盒111内底壁的提示机构14连接。
38.本实施例的限位卡柱1110上套设有限位弹簧1111,限位弹簧1111一端与限位滑块118连接,另一端与限位盒119内侧壁连接。
39.本实施例的安装滑块112上部设有压柱1113,压柱1113穿过安装盒111连接有压块1114。
40.本实施例的提示机构14包括提示盒141,提示盒141内滑动设有提示滑块142,提示滑块142一侧设有提示柱143,提示柱143穿过提示盒141与提醒柱1112连接,所述提示滑块142侧部设有齿条144,齿条144与缓冲报警机构15连接。
41.本实施例的提示盒141内转动设有齿轮145,齿轮145与齿条144啮合设置,所述提示盒141内底壁通过卡动气缸146连接有卡动齿147,卡动齿147与齿轮145配合设置。
42.本实施例的述缓冲报警机构15包括缓冲盒151,缓冲盒151内滑动设有缓冲滑块152,缓冲滑块152一侧设有缓冲柱153,缓冲柱153穿过缓冲盒151连接有齿条144,缓冲滑块
152另一侧设有铰接滑块154,铰接滑块154与铰接斜杆155铰接设置,所述缓冲盒151内设有缓冲槽156,缓冲槽156内滑动设有缓冲滑块157,缓冲滑块157与铰接斜杆155铰接设置。
43.提醒套116移动,带动提醒柱1112移动,继而提示柱143带动提示滑块142移动,齿条144带动缓冲柱153移动,进而缓冲滑块152移动,铰接斜杆155角度发生变化,同时铰接弹簧158拉伸,缓冲滑块157在缓冲槽156内滑动,带动报警柱1593移动,继而报警触片1592与报警盒1591内底壁的静触片1594电连接,警示器1595报警,在缓冲中起到保护静触片1594,同时提醒限位卡柱1110穿过限位盒119与限位口12限位配合完成;启动卡动气缸146,卡动齿147与齿轮145配合,完成齿条144的锁位,进而实现安装。
44.本实施例的两个铰接斜杆155之间通过铰接弹簧158连接。
45.本实施例的缓冲盒151侧壁设有垫块1510,垫块1510上设有报警器159,报警器159与铰接斜杆155连接。
46.本实施例的报警器159包括报警盒1591,报警盒1591内滑动设有报警触片1592,报警触片1592上部设有报警柱1593,报警柱1593与铰接斜杆155连接,报警触片1592与报警盒1591内底壁的静触片1594电连接,用于控制警示器1595的警示。
47.因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
48.此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
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