1.本实用新型涉及一种华夫饼机。
背景技术:2.华夫饼,又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。
3.一般的华夫饼机报包括上模和下模,上模和下模合模后围成的空腔就是华夫饼的原料容纳腔室。上模和下模上都设置有加热装置,将原料倒入到腔室内,再合上模具,然后用于将上模和下模加热到一定温度,保持一段时间。原料受到上模和下模传递的热量后,原料中的水分蒸发,变成固体,打开模具后,型腔内的固体就是华夫饼。
4.这种华夫饼机,存在一个问题就是,华夫饼在刚刚凝固成型后,上模和下模温度还很高,如果用手去取,不小心碰到会造成烫伤,尤其是上模,在取用的时候,手很容易碰到,因此有必要予以改进。
技术实现要素:5.针对现有技术的不足,本实用新型提供一种华夫饼机,能够迅速冷却上模,避免取出华夫饼的时候手被烫伤。
6.本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:华夫饼机,包括上模和下模,所述上模和所述下模合模后围成一个容纳原料的空腔,所述上模和所述下模上都设置有加热装置,所述上模设置有第一水管,所述第一水管绕过所述上模顶部,所述第一水管的进口和自来水管相通,所述第一水管的出口与水槽相通。使用时,将原料倒入到空腔内,再合上模具,然后用于将上模和下模加热到一定温度,保持一段时间。原料受到上模和下模传递的热量后,原料中的水分蒸发,变成固体。然后打开所述第一水管的进口,让自来水进入到第一水管内,自来水在第一水管内与上模完成热交换,冷却上模。到上模冷却到一定温度时,再打开上模,避免取出华夫饼的时候手被烫伤。
7.上述技术方案中,优选的,所述上模的外圈设置有上盖,所述上盖和所述上模之间设置有第一容腔,所述下模的外圈设置有底壳,所述底壳和所述下模之间设置有第二容腔。上盖和底壳的作用是,隔绝上模和下模在工作时产生的热量,避免热不小心接触造成伤害。
8.上述技术方案中,优选的,所述下模设置有第二水管,所述第二水管绕过所述下模底部,所述第二水管的进口和自来水管相通,所述第二水管的出口与水槽相通。
9.上述技术方案中,优选的,所述上模的顶部设置有一圈第一凸起,所述第一凸起上设置有第一卡槽,所述第一水管设置在所述第一卡槽内。
10.上述技术方案中,优选的,所述第一卡槽的上方设置有第一盖板。
11.上述技术方案中,优选的,所述下模的底部设置有一圈第二凸起,所述第二凸起上设置有第二卡槽,所述第二水管设置在所述第二卡槽内。
12.本实用新型的有益效果是:使用时,将原料倒入到空腔内,再合上模具,然后用于
将上模和下模加热到一定温度,保持一段时间。原料受到上模和下模传递的热量后,原料中的水分蒸发,变成固体。然后打开所述第一水管的进口,让自来水进入到第一水管内,自来水在第一水管内与上模完成热交换,冷却上模。到上模冷却到一定温度时,再打开上模,避免取出华夫饼的时候手被烫伤。
附图说明
13.图1是本实用新型实施例的立体示意图。
14.图2是本实用新型实施例的剖视示意图。
15.图3为上模的示意图。
16.图4为下模的示意图。
具体实施方式
17.下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述:
18.参见图1至4,华夫饼机,包括上模1和下模2,所述上模1和所述下模2合模后围成一个容纳原料的空腔3。
19.所述上模1和所述下模2上都设置有加热电阻丝1a、2a。
20.所述上模1设置有第一水管11,所述上模1的顶部设置有一圈第一凸起12,所述第一凸起12上设置有第一卡槽13,所述第一卡槽13的上方设置有第一盖板14。所述第一水管11设置在所述第一卡槽13内。所述第一水管11的进口和自来水管相通,所述第一水管11的出口与水槽(图中未示出)相通。所述上模1的外圈设置有上盖4,所述上盖4和所述上模1之间设置有第一容腔41。
21.所述下模2设置有第二水管21,所述下模2的底部设置有一圈第二凸起22,所述第二凸起22上设置有第二卡槽23,所述第二水管21设置在所述第二卡槽23内。所述第二水管21绕过所述下模2底部,所述第二水管21的进口和自来水管相通,所述第二水管21的出口与水槽相通。所述下模2的外圈设置有底壳5,所述底壳5和所述下模2之间设置有第二容腔51。
22.使用时,将原料倒入到空腔内,再合上模具,然后用于将上模和下模加热到一定温度,保持一段时间。原料受到上模和下模传递的热量后,原料中的水分蒸发,变成固体。然后打开所述第一水管和第二水管的进口,让自来水进入到第一水管内,自来水在第一水管内与上模完成热交换,自来水在第二水管内与下模完成热交换,冷却下模。到上模和下模冷却到一定温度时,再打开上模,避免取出华夫饼的时候手被烫伤。
技术特征:1.华夫饼机,包括上模和下模,所述上模和所述下模合模后围成一个容纳原料的空腔,所述上模和所述下模上都设置有加热装置,其特征在于:所述上模设置有第一水管,所述第一水管绕过所述上模顶部,所述第一水管的进口和自来水管相通,所述第一水管的出口与水槽相通。2.根据权利要求1所述的华夫饼机,其特征在于:所述上模的外圈设置有上盖,所述上盖和所述上模之间设置有第一容腔,所述下模的外圈设置有底壳,所述底壳和所述下模之间设置有第二容腔。3.根据权利要求1所述的华夫饼机,其特征在于:所述下模设置有第二水管,所述第二水管绕过所述下模底部,所述第二水管的进口和自来水管相通,所述第二水管的出口与水槽相通。4.根据权利要求1所述的华夫饼机,其特征在于:所述上模的顶部设置有一圈第一凸起,所述第一凸起上设置有第一卡槽,所述第一水管设置在所述第一卡槽内。5.根据权利要求4所述的华夫饼机,其特征在于:所述第一卡槽的上方设置有第一盖板。6.根据权利要求3所述的华夫饼机,其特征在于:所述下模的底部设置有一圈第二凸起,所述第二凸起上设置有第二卡槽,所述第二水管设置在所述第二卡槽内。7.根据权利要求6所述的华夫饼机,其特征在于:所述第二卡槽的下方设置有第二盖板。
技术总结本实用新型公开了华夫饼机,包括上模和下模,所述上模和所述下模合模后围成一个容纳原料的空腔,所述上模和所述下模上都设置有加热装置,所述上模设置有第一水管,所述第一水管绕过所述上模顶部,所述第一水管的进口和自来水管相通,所述第一水管的出口与水槽相通。使用时,将原料倒入到空腔内,再合上模具,然后用于将上模和下模加热到一定温度,保持一段时间。原料受到上模和下模传递的热量后,原料中的水分蒸发,变成固体。然后打开所述第一水管的进口,让自来水进入到第一水管内,自来水在第一水管内与上模完成热交换,冷却上模。到上模冷却到一定温度时,再打开上模,避免取出华夫饼的时候手被烫伤。夫饼的时候手被烫伤。夫饼的时候手被烫伤。
技术研发人员:施军达
受保护的技术使用者:浙江硕奇电器有限公司
技术研发日:2021.04.09
技术公布日:2021/12/7