1.本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种自动豆腐皮机。
背景技术:2.豆腐皮是中国传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。
3.但是,传统的豆腐皮在制作过程中存在一些弊端,比如:
4.传统的豆腐皮在生产制作过程中需要将热豆浆放置在容器内,使其冷却后在其表面形成豆腐皮,再由人工将豆腐皮捞出,但是传统的自然冷却的方式使豆腐皮结皮时间较长,且传统人工捞豆腐皮的方式较为不卫生。
技术实现要素:5.本实用新型的目的在于提供一种自动豆腐皮机,以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种自动豆腐皮机,包括冷却池、豆腐皮挑杆、传送带和水冷管,所述冷却池一端侧壁顶部固定焊接有进料管,所述冷却池远离进料管一端侧壁顶部固定安装有两个传送带,所述传送带两侧固定焊接有安装固定块,所述安装固定块底部固定焊接在冷却池顶部,所述传送带通过安装固定块固定焊接在冷却池侧壁顶部;所述冷却池底部固定卡接有水冷管,所述水冷管呈“s”型排布在冷却池底部,且所述水冷管进水端与出水端均设置在冷却池外部;
7.所述冷却池内部转动安装有豆腐皮挑杆,所述冷却池外表面固定安装有驱动电机,所述豆腐皮挑杆位于冷却池外部一端固定安装在驱动电机动力输出端,所述豆腐皮挑杆与传送带相配合。
8.进一步的,所述冷却池位于进料管所在一端内壁顶部固定焊接散水板。
9.进一步的,所述冷却池外壁通过螺丝钉固定安装有电机固定架,所述驱动电机通过电机固定架固定安装在冷却池外壁。
10.进一步的,所述水冷管进水端与自来水水龙头相配合。
11.进一步的,所述驱动电机中心处高度低于散水板高度。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13.通过在冷却池内部安装有水冷管,能够通过将水冷管接入自来水管内部利用自来水在水冷管内的循环流动为冷却池进行降温,以便于加快冷却池内部豆浆表面的结皮,使得豆腐皮生产更加快速;通过利用驱动电机驱动豆腐皮挑杆的转动,使豆腐皮能够被豆腐皮挑杆挑起并放置在传送带上,经传送带将豆腐皮挑起,使得豆腐皮的生产更加卫生,快速。
附图说明
14.图1为本实用新型主视剖面结构示意图;
15.图2为本实用新型俯视结构示意图。
16.图1-2中:1-进料管;2-散水板;3-冷却池;4-豆腐皮挑杆;5-传送带;6-安装固定块;8-水冷管;9-驱动电机。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
18.请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种自动豆腐皮机,包括冷却池3、豆腐皮挑杆4、传送带5和水冷管8,所述冷却池3一端侧壁顶部固定焊接有进料管1,所述冷却池3远离进料管1一端侧壁顶部固定安装有两个传送带5,所述传送带5两侧固定焊接有安装固定块6,所述安装固定块6底部固定焊接在冷却池3顶部,所述传送带5通过安装固定块6固定焊接在冷却池3侧壁顶部;所述冷却池3底部固定卡接有水冷管8,所述水冷管8呈“s”型排布在冷却池3底部,且所述水冷管8进水端与出水端均设置在冷却池3外部;
19.所述冷却池3内部转动安装有豆腐皮挑杆4,所述冷却池3外表面固定安装有驱动电机9,所述豆腐皮挑杆4位于冷却池3外部一端固定安装在驱动电机9动力输出端,所述豆腐皮挑杆4与传送带5相配合。
20.通过所述冷却池3位于进料管1所在一端内壁顶部固定焊接有散水板2,能够在将豆浆从进料管1进入冷却池3的时候经过散水板2增加豆浆的冷却面积,使豆浆在下落的时候具有一定的降温效果;通过所述冷却池3外壁通过螺丝钉固定安装有电机固定架,所述驱动电机9通过电机固定架固定安装在冷却池3外壁,使得驱动电机9安装更加牢固;通过所述水冷管8进水端与自来水水龙头相配合,便于将自来水接入水冷管8内部,便于进一步对冷却池3内部的豆浆进行降温;通过所述驱动电机9中心处高度低于散水板2高度,便于豆浆在散水板2底部进行结皮,以及便于豆腐皮挑杆4将结皮挑起。
21.工作原理:使用时,通过在冷却池3内部安装有水冷管8,能够通过将水冷管8接入自来水管内部利用自来水在水冷管8内的循环流动为冷却池3进行降温,以便于加快冷却池3内部豆浆表面的结皮,使得豆腐皮生产更加快速;通过利用驱动电机9驱动豆腐皮挑杆4的转动,使豆腐皮能够被豆腐皮挑杆4挑起并放置在传送带5上,经传送带5将豆腐皮挑起,使得豆腐皮的生产更加卫生,快速。
22.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
23.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,
可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
技术特征:1.一种自动豆腐皮机,包括冷却池(3)、豆腐皮挑杆(4)、传送带(5)和水冷管(8),其特征在于:所述冷却池(3)一端侧壁顶部固定焊接有进料管(1),所述冷却池(3)远离进料管(1)一端侧壁顶部固定安装有两个传送带(5),所述传送带(5)两侧固定焊接有安装固定块(6),所述安装固定块(6)底部固定焊接在冷却池(3)顶部,所述传送带(5)通过安装固定块(6)固定焊接在冷却池(3)侧壁顶部;所述冷却池(3)底部固定卡接有水冷管(8),所述水冷管(8)呈“s”型排布在冷却池(3)底部,且所述水冷管(8)进水端与出水端均设置在冷却池(3)外部;所述冷却池(3)内部转动安装有豆腐皮挑杆(4),所述冷却池(3)外表面固定安装有驱动电机(9),所述豆腐皮挑杆(4)位于冷却池(3)外部一端固定安装在驱动电机(9)动力输出端,所述豆腐皮挑杆(4)与传送带(5)相配合。2.根据权利要求1所述的一种自动豆腐皮机,其特征在于:所述冷却池(3)位于进料管(1)所在一端内壁顶部固定焊接散水板(2)。3.根据权利要求1所述的一种自动豆腐皮机,其特征在于:所述冷却池(3)外壁通过螺丝钉固定安装有电机固定架,所述驱动电机(9)通过电机固定架固定安装在冷却池(3)外壁。4.根据权利要求1所述的一种自动豆腐皮机,其特征在于:所述水冷管(8)进水端与自来水水龙头相配合。5.根据权利要求2所述的一种自动豆腐皮机,其特征在于:所述驱动电机(9)中心处高度低于散水板(2)高度。
技术总结本实用新型公开了一种自动豆腐皮机,包括冷却池、豆腐皮挑杆、传送带和水冷管,所述冷却池一端侧壁顶部固定焊接有进料管,所述冷却池远离进料管一端侧壁顶部固定安装有两个传送带,所述传送带两侧固定焊接有安装固定块,所述安装固定块底部固定焊接在冷却池顶部,本实用新型通过在冷却池内部安装有水冷管,能够通过将水冷管接入自来水管内部利用自来水在水冷管内的循环流动为冷却池进行降温,以便于加快水冷池内部豆浆表面的结皮,使得豆腐皮生产更加快速;通过利用驱动电机驱动豆腐皮挑杆的转动,使豆腐皮能够被豆腐皮挑杆挑起并放置在传送带上,经传送带将豆腐皮挑起,使得豆腐皮的生产更加卫生,快速。快速。快速。
技术研发人员:上官盛华
受保护的技术使用者:福建上上科技有限公司
技术研发日:2021.04.19
技术公布日:2022/2/11