一种腐竹晾晒架的制作方法

1.本实用新型属于腐竹生产设备技术领域，具体涉及一种腐竹晾晒架。


背景技术：

2.腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种江南传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡3～5小时即可发开。
3.腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐。
4.腐竹成型后将腐竹对折后放置在晾晒干中晾晒，由于弯曲的部位在竹竿上，晾晒时，存在效率较低的问题，弯曲部分无法获得充足的阳光，导致弯曲部位蕴含水分，储存时，容易发霉。同时，在晾晒的过程中容易遭到鸟类的啄食，或是其他昆虫的攀附，从而对腐竹的品相和卫生产生不利影响。


技术实现要素：

5.针对上述存在的技术问题，本实用新型提供了一种腐竹晾晒架，以解决现有腐竹晾晒存在干燥不充分、效率低和鸟类啄食的问题，该腐竹晾晒架能够有效提高腐竹的晾晒效率，同时避免腐竹内部残存水分的问题。
6.本实用新型公开了一种腐竹晾晒架，包括底座、支撑杆、弧形罩体、包覆薄膜、晾晒杆和风机，所述底座的顶面为内凹的球形反射镜面，所述支撑杆的底部固定于所述底座上，所述支撑杆的顶部连接所述弧形罩体，所述弧形罩体为透明罩体，所述包覆薄膜包覆于所述弧形罩体的外周和所述底座的外周，所述弧形罩体、所述包覆薄膜和所述底座合围形成有密闭腔体，所述晾晒杆的数量为多个，多个所述晾晒杆设置于所述支撑杆的外周，所述风机设置于所述底座的外周，且所述风机连通所述密闭腔体，所述底座上设置有连通所述密闭腔体和外部空间的水导出流道。
7.进一步的，所述晾晒杆可转动地设置于所述支撑杆的外壁上。
8.进一步的，所述水导出流道位于所述球形反射镜面的底部。
9.本腐竹晾晒架在进行腐竹的晾晒操作时，将所述腐竹晾晒架置于太阳下，将湿的腐竹挂于所述晾晒杆上，放下所述包覆薄膜，以避免外部的鸟类或昆虫对腐竹的啄食和污染，同时底座上的球形反射镜面能够有效对阳光进行汇聚，以加快腐竹上水分的蒸发，弧形罩体上凝结的水分会沿弧形罩体的内壁和所述包覆薄膜流入所述球形反射镜面中，并由所述水导出流道导出，所述风机用于将外部的空气引入，以加快内部的空气流动，避免所述密闭腔体的湿度过大，同时也提高了腐竹的干燥效率，避免腐竹上残留水分。
附图说明
10.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
11.图1为一种腐竹晾晒架的结构示意图。
具体实施方式
12.本实用新型公开了一种腐竹晾晒架，该腐竹晾晒架能够有效提高腐竹的晾晒效率，同时避免腐竹内部残存水分的问题。
13.下面将结合本实用新型中的附图，对本实用新型中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
14.参见图1所示，本实用新型公开了一种腐竹晾晒架，包括底座8、支撑杆3、支撑杆3、包覆薄膜5、晾晒杆4和风机1，所述底座8的顶面为内凹的球形反射镜面6，所述支撑杆3的底部固定于所述底座8上，所述支撑杆3的顶部连接所述支撑杆3，所述支撑杆3为透明罩体，所述包覆薄膜5包覆于所述支撑杆3的外周和所述底座8的外周，所述支撑杆3、所述包覆薄膜5和所述底座8合围形成有密闭腔体，所述晾晒杆4的数量为多个，多个所述晾晒杆4设置于所述支撑杆3的外周，所述风机1设置于所述底座8的外周，且所述风机1连通所述密闭腔体，所述底座8上设置有连通所述密闭腔体和外部空间的水导出流道7。
15.所述晾晒杆4可转动地设置于所述支撑杆3的外壁上。
16.所述水导出流道7位于所述球形反射镜面6的底部。
17.本腐竹晾晒架在进行腐竹的晾晒操作时，将所述腐竹晾晒架置于太阳下，将湿的腐竹挂于所述晾晒杆4上，放下所述包覆薄膜5，以避免外部的鸟类或昆虫对腐竹的啄食和污染，同时底座8上的球形反射镜面6能够有效对阳光进行汇聚，以加快腐竹上水分的蒸发，支撑杆3上凝结的水分会沿支撑杆3的内壁和所述包覆薄膜5流入所述球形反射镜面6中，并由所述水导出流道7导出，所述风机1用于将外部的空气引入，以加快内部的空气流动，避免所述密闭腔体的湿度过大，同时也提高了腐竹的干燥效率，避免腐竹上残留水分。
18.以上内容是结合具体的优选实施方式对本实用新型所作的进一步详细说明，不能认定本实用新型的具体实施只局限于这些说明。对于本实用新型所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本实用新型的保护范围。


技术特征：
1.一种腐竹晾晒架，其特征在于，包括底座、支撑杆、弧形罩体、包覆薄膜、晾晒杆和风机，所述底座的顶面为内凹的球形反射镜面，所述支撑杆的底部固定于所述底座上，所述支撑杆的顶部连接所述弧形罩体，所述弧形罩体为透明罩体，所述包覆薄膜包覆于所述弧形罩体的外周和所述底座的外周，所述弧形罩体、所述包覆薄膜和所述底座合围形成有密闭腔体，所述晾晒杆的数量为多个，多个所述晾晒杆设置于所述支撑杆的外周，所述风机设置于所述底座的外周，且所述风机连通所述密闭腔体，所述底座上设置有连通所述密闭腔体和外部空间的水导出流道。2.根据权利要求1所述的一种腐竹晾晒架，其特征在于，所述晾晒杆可转动地设置于所述支撑杆的外壁上。3.根据权利要求1所述的一种腐竹晾晒架，其特征在于，所述水导出流道位于所述球形反射镜面的底部。

技术总结
本实用新型公开了一种腐竹晾晒架，包括底座、支撑杆、弧形罩体、包覆薄膜、晾晒杆和风机，所述底座的顶面为内凹的球形反射镜面，所述支撑杆的底部固定于所述底座上，所述支撑杆的顶部连接所述弧形罩体，所述弧形罩体为透明罩体，所述包覆薄膜包覆于所述弧形罩体的外周和所述底座的外周，所述弧形罩体、所述包覆薄膜和所述底座合围形成有密闭腔体，所述晾晒杆的数量为多个，多个所述晾晒杆设置于所述支撑杆的外周，所述风机设置于所述底座的外周，且所述风机连通所述密闭腔体，所述底座上设置有连通所述密闭腔体和外部空间的水导出流道。本技术方案用于解决现有腐竹晾晒存在干燥不充分、效率低和鸟类啄食的问题。效率低和鸟类啄食的问题。效率低和鸟类啄食的问题。


技术研发人员：陈永钦
受保护的技术使用者：罗定市长岗坡食品有限公司
技术研发日：2021.11.01
技术公布日：2022/4/21