一种流沙锅的制作方法

文档序号:34863391发布日期:2023-07-23 14:23阅读:54来源:国知局

本发明涉及一种流沙锅,尤其是一种锅底不间断注入加压热空气,使锅底加压热空气向上涌动而致使锅内沙子产生流沙效应的流沙锅。


背景技术:

1、现在有的炒坚果炉子,一般都是横制滚筒式炒炉,这种炒炉机体采用的电传动翻滚模式由于能耗太大对场地跟电源的依赖性太强,十分不灵活,在许多无电源的场地根本无法使用,而且炒制模式固定,对非坚固外壳的食物无法加工,比如无法烤番薯。


技术实现思路

1、本发明提供一种流沙锅,采用底部加压空气向上涌动产生的流沙效应,再结合锅底与热源之间采用的螺旋状金属空心管,使得进入锅底的加压空气保持高温并且将热源赋予锅底的高温一并向上抬升,从而使锅内沙子产生流沙效应的同时加热沙子。使用的时候,只需将需要炒制或烤制的食物置入锅内沙子的里面,不断上涌的加压热空气,在加热食物的同时因为加压空气抬升沙子产生的不间断翻滚,也会同时将个体适中的食物同时翻滚,受热更加均匀。由于加压空气消耗的电能明显少于电传动翻滚炒制模式,且流沙效应使食物的翻滚幅度也比滚动式的炒炉明显减低,从而使的本发明提供的一种流沙锅,适用的场地更多,能炒制的食物也更宽裕,比如烤制番薯、烤制玉米等非坚果类食物。

2、本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:将一个方形的锅置于圆形的带烟道与排烟口并外围带有隔热材料的圆柱形桶内,方形锅的锅内底部固定安装数条向下均匀分布出气孔的中空金属出气条,方形锅外侧底部与热源的中间固定一螺旋状中空金属管,螺旋状中空金属管自身延伸的金属管通过方形锅一方的侧壁由金属密封连接件与锅底内部的中空金属出气条连接,侧壁的金属密封连接件在保证加压空气不外泄的情况下,让螺旋状中空金属管的内部与中空金属出气条形成一个密闭整体。螺旋状中空金属管在与金属密封连接件连接的另一侧,延伸的管道穿过带有隔热材料的圆柱形桶体与气泵连接,连接的中间设置一可调节释气泵压力的开关。

3、使用的时候,加热热源后开启气泵,手动调节气泵输出压力空气,流动的空气经过置于热源之上的螺旋状中空金属管从而使螺旋状中空金属管内部的空气温度升高,再通过由侧壁的金属密封连接件密闭在一起固定安装在方形锅内侧底部的中空金属出气条缓缓涌出,当涌出的压力空气达到一定的压强后,因为方形锅的四周跟底部是一个密闭的结构,从中空金属出气条涌出的热空气只能向方形锅上部抬升,从而使方形锅内放置的沙子在加热的同时被上涌的热空气不断轻微向上抬升产生流沙效应,进而加热方形锅内处于沙子中的食物。



技术特征:

1.一种流沙锅,是一种采用加压热空气向上喷涌的加压空气,抬升锅内沙子产生流沙效应翻滚沙子并同时加热食物的炒锅。

2.根据权利1所述的一种流沙锅,方形锅内侧底部固定安装有数条出气孔下向下的金属出气条。

3.根据权利1所述的一种流沙锅,方形锅外侧底部固定安装有由中空金属条规律排列的中空金属管,此中空金属管位于方形锅外侧底部与热源之间,作用是加热经过此处的加压空气。

4.根据权利1所述的一种流沙锅,压力调节开关是手动的,调节气泵输出的合适压力使方形锅内的沙子产生流沙效应。


技术总结
本发明提供一种流沙锅,采用底部加压空气向上涌动产生的流沙效应,再结合锅底与热源之间采用的螺旋状金属空心管,使得进入锅底的加压空气保持高温并且将热源赋予锅底的高温一并向上抬升,从而使锅内沙子产生流沙效应的同时加热沙子。使用的时候,只需将需要炒制或烤制的食物置入锅内沙子的里面,不断上涌的加压热空气,在加热食物的同时因为加压空气抬升沙子产生的不间断翻滚,也会同时将个体适中的食物同时翻滚,受热更加均匀。

技术研发人员:陈永正
受保护的技术使用者:陈永正
技术研发日:
技术公布日:2024/1/13
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