一种速溶花茶提取的装置及方法

本发明涉及一种茶叶加工领域，特别是涉及一种速溶花茶提取的装置及方法。

背景技术：

1、花茶(scentedtea)，又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。

2、目前在茶叶的制作方法中，速溶茶成为了新兴的产业，速溶茶是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶。以成品茶、半成品茶、茶叶副产品或鲜叶为原料，通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程，加工成一种易溶入水而无茶渣的颗粒状、粉状或小片状的新型饮料，具有冲饮携带方便，不含农药残留等优点。但在速溶茶叶的提取过程中，大多数都是直接用热水进行浸泡处理，从而将茶叶中的有效成分全部提取出来，但是这个过程通常需要2h左右。这就大大增加了制作时间，而且容易产生浸泡不均匀的情况发生，是茶叶中的有效成分不能够全部提取出来，这就产生了茶叶浪费的情况，进而提高了制作成本。

3、因此，目前亟需一种能够对花茶中有效成分充分提取的、提高提取时间的、降低制作成本的一种速溶花茶提取的装置及方法。

技术实现思路

1、本发明要解决的技术问题是提供一种能够对花茶中有效成分充分提取的、提高提取时间的、降低制作成本的一种速溶花茶提取的装置及方法。

2、本发明一种速溶花茶提取的装置，包括支架，其与机架固定；

3、第一容器，其内部装有花茶，所述第一容器配置在第二容器内；

4、第二容器，其配置在所述支架的上方并与所述支架固定；

5、提取部，其通过电机驱动蜗轮蜗杆机构使所述第一容器在所述第二容器内往复移动。

6、本发明一种速溶花茶提取的装置，其中所述提取部包括电机、输出轴、蜗杆、蜗轮、第一轴、第一圆盘、第一导槽、第一卡销、第一连杆、第一套筒、第二连杆、第三连杆、第一滑块、第一导轨、第二轴；

7、所述支架与电机固定，所述电机的输出轴与蜗杆同轴固定，所述蜗杆与蜗轮啮合，所述蜗轮与第一轴同轴固定，所述第一轴通过轴承安装在支架上，所述第一轴与第一圆盘偏心固定，所述第一圆盘的表面同轴开设有第一导槽，所述第一导槽内配置有能够沿其移动的第一卡销，所述第一卡销与第一连杆的一端固定，所述第一连杆的另一端与第一套筒的外圆周面固定，所述第一套筒通过轴承安装在支架上，所述第一套筒的外圆周面与第二连杆的一端固定，所述第二连杆的另一端与第三连杆的一端铰链连接，所述第三连杆的另一端与第一滑块铰链连接，所述第一滑块配置在第一导轨内并沿其移动，所述第一导轨与支架固定，所述第一滑块与第二轴连接，所述第二轴与第一容器固定。

8、本发明一种速溶花茶提取的装置，其中所述第一滑块通过转动部与所述第二轴连接，所述转动部包括第二圆盘、第二滑块、第二导轨、第三导轨、第三滑块、第三圆盘；

9、所述蜗杆与第二圆盘同轴固定，所述第二圆盘与第二滑块固定，所述第二滑块配置在所述第二导轨内并沿其移动，所述第二导轨与第三导轨固定，所述第三导轨配置内配置有能够沿其移动的第三滑块，所述第三滑块与第三圆盘固定，所述第三圆盘与第二轴同轴固定，所述第二轴通过轴承安装在所述第一滑块上。

10、本发明一种速溶花茶提取的装置，其中所述第一容器的表面为开设若干个通孔，所述通孔的直径小于花茶的直径。

11、本发明一种速溶花茶提取的装置，其中所述第一滑块为燕尾形滑块，所述第一导轨为与所述第一滑块形状相配合的燕尾形导轨。

12、本发明一种速溶花茶提取的装置，其中所述第二轴与第一盖板同轴固定，所述第一盖板与所述第一容器的上表面螺纹连接。

13、本发明一种速溶花茶提取的装置，其中所述电机与第一支撑杆的一端固定，所述第一支撑杆的另一端与支架固定。

14、本发明一种速溶花茶提取的装置，其中所述第一导轨与第二支撑杆的一端固定，所述第二支撑杆的另一端与支架固定。

15、本发明一种速溶花茶提取的装置，其中所述第二滑块为燕尾形滑块，所述第二导轨为与所述第二滑块形状相配合的燕尾形导轨。

16、本发明一种速溶花茶提取的装置的提取方法，其包括如下步骤：

17、步骤一、将花茶放入粉碎机中粉碎后过200目筛；

18、步骤二、将过完200目筛的花茶加入至第一容器中，向第二容器中加入20倍花茶重量的95-100℃的蒸馏水，并将电机通电浸泡15-60min得第一溶液；

19、步骤三、将第一溶液加入真空离心薄膜蒸发机中蒸发10-60min得第一浓缩液；

20、步骤四、将第一浓缩液加入到真空冷冻干燥机中，并将温度调整至-10℃～-50℃，将压强调整为1.3～13pa，冷冻干燥15-40min后得速溶花茶。

21、本发明一种速溶花茶提取的装置及方法与现有技术不同之处在于本发明一种速溶花茶提取的装置通过电机驱动蜗轮蜗杆机构使所述第一容器在所述第二容器内往复移动。本发明使所述第一容器内的茶叶充分与所述第二容器中的水进行接触，同时通过往复移动使所述第二容器中的热水与所述第一容器中的花茶有相对冲击，从而能够加快花茶中的有效成分的析出，能够提高浸泡的时间和浸泡率，减少工作时间、提高工作效率，降低制作的成本。

22、下面结合附图对本发明的一种速溶花茶提取的装置及方法作进一步说明。

技术特征：

1.一种速溶花茶提取的装置，其特征在于：包括

2.根据权利要求1所述的一种速溶花茶提取的装置，其特征在于：所述提取部(200)包括电机(201)、输出轴(202)、蜗杆(203)、蜗轮(204)、第一轴(205)、第一圆盘(206)、第一导槽(207)、第一卡销(208)、第一连杆(209)、第一套筒(210)、第二连杆(211)、第三连杆(212)、第一滑块(213)、第一导轨(214)、第二轴(215)；

3.根据权利要求2所述的一种速溶花茶提取的装置，其特征在于：所述第一滑块(213)通过转动部(300)与所述第二轴(215)连接，所述转动部(300)包括第二圆盘(301)、第二滑块(302)、第二导轨(303)、第三导轨(304)、第三滑块(305)、第三圆盘(306)；

4.根据权利要求3所述的一种速溶花茶提取的装置，其特征在于：所述第一容器(101)的表面为开设若干个通孔，所述通孔的直径小于花茶的直径。

5.根据权利要求4所述的一种速溶花茶提取的装置，其特征在于：所述第一滑块(213)为燕尾形滑块，所述第一导轨(214)为与所述第一滑块(213)形状相配合的燕尾形导轨。

6.根据权利要求5所述的一种速溶花茶提取的装置，其特征在于：所述第二轴(215)与第一盖板(218)同轴固定，所述第一盖板(215)与所述第一容器(101)的上表面螺纹连接。

7.根据权利要求6所述的一种速溶花茶提取的装置，其特征在于：所述电机(201)与第一支撑杆(216)的一端固定，所述第一支撑杆(216)的另一端与支架(100)固定。

8.根据权利要求7所述的一种速溶花茶提取的装置，其特征在于：所述第一导轨(214)与第二支撑杆(217)的一端固定，所述第二支撑杆(217)的另一端与支架(100)固定。

9.根据权利要求8所述的一种速溶花茶提取的装置，其特征在于：所述第二滑块(302)为燕尾形滑块，所述第二导轨(303)为与所述第二滑块(302)形状相配合的燕尾形导轨。

10.利用权利要求1-9任意一项所述的一种速溶花茶提取的装置的提取方法，其特征在于包括如下步骤：

技术总结
本发明一种速溶花茶提取的装置及方法包括支架(100)、第一容器(101)、第二容器(102)、提取部(200)，其通过电机(201)驱动蜗轮蜗杆机构使所述第一容器(101)在所述第二容器(102)内往复移动。本发明使所述第一容器(101)内的茶叶充分与所述第二容器(102)中的水进行接触，同时通过往复移动使所述第二容器(102)中的热水与所述第一容器(101)中的花茶有相对冲击，从而能够加快花茶中的有效成分的析出，能够提高浸泡的时间和浸泡率，减少工作时间、提高工作效率，降低制作的成本。

技术研发人员：谢国耀,王文成,黄子涵,童坤城
受保护的技术使用者：漳州职业技术学院
技术研发日：
技术公布日：2024/1/12