本技术涉及食品加工,具体而言,涉及一种禽类加工用操作板及禽类加工线。
背景技术:
1、在禽类食品的加工过程中,需要对禽类的内脏进行处理,现有的处理方式是通过自动输送线移送禽体,作业人员在输送线的一侧通过工具将内脏掏出。由于禽体一般采用悬挂的方式挂在移送线上,禽体的腔体开口朝下,在处理的过程中,作业人员需要用手将禽体抬起并转动一定角度,使腔体开口朝向自己,再通过工具对内脏进行处理,且在处理时需要用一只手托住禽体,操作十分不便,增加了作业难度和作业人员的工作量,降低了作业的效率。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种禽类加工用操作板及禽类加工线,能够支撑禽体并改变禽体的角度,便于作业人员进行操作,有效提高加工效率和质量。
2、一种禽类加工用操作板,包括支架和板体,所述板体包括加工段和导向段,所述导向段设于所述加工段的两端,所述导向段与加工段之间形成有夹角,所述加工段设有若干连接板,所述连接板与所述支架铰接,以使所述板体可相对所述支架转动。
3、在上述技术方案中,板体设有加工段和导向段,加工时,禽体沿导向段移动并逐渐改变悬挂的角度,至加工段时禽体转动至适合作业的角度,便于作业人员对禽体进行加工,同时加工段对禽体形成支撑,无需作业人员用手承托禽体,有效降低作业人员的操作难度,提高处理效率。此外,板体与支架铰接,使得板体能够转动以调节板体的角度,使用灵活方便,且能够匹配不同体型的禽体。
4、进一步的,所述支架包括若干连接杆,所述连接杆沿竖直方向延伸,且与所述连接板一一对应设置。
5、在上述技术方案中,支架通过连接杆与板体连接,能够对板体形成有效支撑,使整体结构更加稳定。
6、进一步的,所述连接杆为伸缩杆。
7、在上述技术方案中,连接杆采用伸缩杆,能够方便调节板体的高度,进一步提高使用的灵活性。
8、进一步的,所述连接板上设有调节螺栓,所述调节螺栓用于固定所述连接板与所述支架的相对角度。
9、在上述技术方案中,通过转动调节螺栓,能够旋紧或旋松连接板,当调节螺栓旋松时,板体可转动以调节角度,当调节螺栓旋紧时,板体与支架相对固定,能够有效支撑禽体,便于作业。
10、进一步的,所述板体的表面光滑。
11、在上述技术方案中,板体的表面光滑能够方便禽体沿板体滑动。
12、进一步的,所述板体由不锈钢制成。
13、在上述技术方案中,板体由不锈钢制成能够避免板体锈蚀,保证板体的使用寿命。
14、一种禽类加工线,包括上述的禽类加工用操作板,还包括移送装置,所述移送装置架设于所述板体的上方,所述移送装置的移送方向与所述板体的长度方向平行。
15、在上述技术方案中,通过移送装置自动移送禽体,使禽体沿板体的长度方向移动并使禽体从板体的表面滑过,板体能够支撑并改变禽体悬挂的角度,便于作业人员操作。
16、进一步的,所述移送装置包括若干用于悬挂禽体的挂架。
17、在上述技术方案中,禽体通过挂架悬挂在移送装置,使其能够随板体改变角度,便于加工。
18、进一步的,所述板体的下方设有集废槽。
19、在上述技术方案中,集废槽能够便于收集处理禽体时的废料。
20、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:板体设有加工段和导向段,加工时,禽体沿导向段移动并逐渐改变悬挂的角度,至加工段时禽体转动至适合作业的角度,便于作业人员对禽体进行加工,同时加工段对禽体形成支撑,无需作业人员用手承托禽体,有效降低作业人员的操作难度,提高处理效率。此外,板体与支架铰接,使得板体能够转动以调节板体的角度,使用灵活方便,且能够匹配不同体型的禽体。
1.一种禽类加工用操作板,其特征在于,包括支架和板体,所述板体包括加工段和导向段,所述导向段设于所述加工段的两端,所述导向段与加工段之间形成有夹角,所述加工段设有若干连接板,所述连接板与所述支架铰接,以使所述板体可相对所述支架转动。
2.根据权利要求1所述的禽类加工用操作板,其特征在于,所述支架包括若干连接杆,所述连接杆沿竖直方向延伸,且与所述连接板一一对应设置。
3.根据权利要求2所述的禽类加工用操作板,其特征在于,所述连接杆为伸缩杆。
4.根据权利要求1所述的禽类加工用操作板,其特征在于,所述连接板上设有调节螺栓,所述调节螺栓用于固定所述连接板与所述支架的相对角度。
5.根据权利要求1所述的禽类加工用操作板,其特征在于,所述板体的表面光滑。
6.根据权利要求1所述的禽类加工用操作板,其特征在于,所述板体由不锈钢制成。
7.一种禽类加工线,其特征在于,包括如权利要求1至6中任一项所述的禽类加工用操作板,还包括移送装置,所述移送装置架设于所述禽类加工用操作板的上方,所述移送装置的移送方向与所述禽类加工用操作板的长度方向平行。
8.根据权利要求7所述的禽类加工线,其特征在于,所述移送装置包括若干用于悬挂禽体的挂架。
9.根据权利要求7所述的禽类加工线,其特征在于,所述禽类加工用操作板的下方设有集废槽。