一种糕点生产的表面涂油结构的制作方法

文档序号:33716815发布日期:2023-04-05 13:59阅读:74来源:国知局
一种糕点生产的表面涂油结构的制作方法

本技术涉及糕点生产,具体涉及一种糕点生产的表面涂油结构。


背景技术:

1、糕点通常烘烤前需要放置到一个烤盘内,之后人为拿着一个刷子并使刷子上沾上油,如液态酥油,人为拿着沾上油的刷子向烤盘内的糕点表面刷上一层油,随后再把烤盘放入至烤箱内,对糕点进行烘烤,通过在糕点表面刷上一层油,可以使烘烤后糕点的色泽度和口感大大提升。

2、由于是通过人为的拿着一个刷子不断的对烤盘内的糕点刷上一层油,这就导致在对大批量的糕点进行烘烤时,通过人为向糕点上刷油的话,工作效率较低,且人员的体力也会消耗巨大。


技术实现思路

1、本实用新型的主要目的是提供一种代替人为操作而实现自动化操作的糕点生产的表面涂油结构。

2、为了完成上述目的,本实用新型提供了一种糕点生产的表面涂油结构,包括传送带、储油框和移动结构;

3、所述储油框设置在传送带的一侧;

4、所述移动结构设置在传送带和储油框的上方,所述移动结构包括移动板、驱动件、刷板和气缸结构,所述驱动件用于带动移动板纵向移动,所述移动板的两端上分别设置有气缸结构,两端所述气缸结构的伸缩柱分别穿过移动板与u形板的两端上侧连接,所述u形板下端的开口内设置所述刷板,所述刷板的下端设置有刷毛。

5、上述与有益效果;首先向储油框内倒入一定量油,把待烘烤的糕点依次摆放至烤盘上,并把烤盘放置到传送带上,烤盘通过传送带移动至移动结构的下方时,气缸结构的伸缩柱伸展带动u形板和刷板向下移动,使刷毛进入至储油框内,这时刷毛被沾上油,气缸结构的伸缩柱收缩,而使刷毛从储油框内移出,随后驱动件带动移动板纵向移动,而带动刷板移动,当刷板远离储油框并移动至烤盘的上方时,气缸结构的伸缩柱伸展,u形板和刷板向下移动,使刷毛与烤盘内的糕点接触,随后驱动件带动移动板纵向移动,移动板带动刷板纵向移动,这时刷毛会把油刷在糕点上,而完成糕点的涂油过程,既而实现了自动化操作的过程。

6、一个优选方案是,所述驱动件包括高支撑杆、低支撑杆、连接框、丝杆、滑杆和电机,所述高支撑杆设置在储油框的一侧,所述低支撑杆设置在传送带的一侧上,所述高支撑杆和低支撑杆之间通过连接框连接,所述连接框内设置有滑杆和丝杆,所述连接框的两端为敞开结构,所述移动板的中部设置在滑杆和丝杆上,所述电机的输出轴穿过连接框与丝杆连接。

7、一个优选方案是,所述刷板可拆卸的设置在u形板的开口内,所述开口的两侧分别设置有多个孔洞,所述刷板上设置有多个连接孔,所述连接孔与孔洞内用于螺栓的插入,所述螺栓与螺母配合。

8、一个优选方案是,还包括控油结构,所述控油结构包括第一夹持件和第二夹持件,所述第一夹持件与第二夹持件分别设置在储油框的两端上,所述第一夹持件设置在储油框一端的前侧,所述第二夹持件设置在储油框另一端的后侧,所述第一夹持件与第二夹持件均包括固定块、旋转电机、丝杆结构、移动块和夹持板、所述固定块上设置有凹槽,所述旋转电机与丝杆结构连接,所述丝杆结构设置在凹槽内,所述移动块设置在丝杆结构上,所述移动块上设置所述夹持板。

9、一个优选方案是,所述传送带的下端两侧分别设置有支撑腿,所述储油框的下端四个角上分别设置有支撑块。



技术特征:

1.一种糕点生产的表面涂油结构,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的糕点生产的表面涂油结构,其特征在于,所述驱动件包括高支撑杆、低支撑杆、连接框、丝杆、滑杆和电机,所述高支撑杆设置在储油框的一侧,所述低支撑杆设置在传送带的一侧上,所述高支撑杆和低支撑杆之间通过连接框连接,所述连接框内设置有滑杆和丝杆,所述连接框的两端为敞开结构,所述移动板的中部设置在滑杆和丝杆上,所述电机的输出轴穿过连接框与丝杆连接。

3.根据权利要求1所述的糕点生产的表面涂油结构,其特征在于,所述刷板可拆卸的设置在u形板的开口内,所述开口的两侧分别设置有多个孔洞,所述刷板上设置有多个连接孔,所述连接孔与孔洞内用于螺栓的插入,所述螺栓与螺母配合。

4.根据权利要求1所述的糕点生产的表面涂油结构,其特征在于,还包括控油结构,所述控油结构包括第一夹持件和第二夹持件,所述第一夹持件与第二夹持件分别设置在储油框的两端上,所述第一夹持件设置在储油框一端的前侧,所述第二夹持件设置在储油框另一端的后侧,所述第一夹持件与第二夹持件均包括固定块、旋转电机、丝杆结构、移动块和夹持板、所述固定块上设置有凹槽,所述旋转电机与丝杆结构连接,所述丝杆结构设置在凹槽内,所述移动块设置在丝杆结构上,所述移动块上设置所述夹持板。

5.根据权利要求1所述的糕点生产的表面涂油结构,其特征在于,所述传送带的下端两侧分别设置有支撑腿,所述储油框的下端四个角上分别设置有支撑块。


技术总结
本技术涉及一种糕点生产的表面涂油结构,包括传送带、储油框和移动结构;向储油框内倒入一定量油,把待烘烤的糕点依次摆放至烤盘上,把烤盘放置到传送带上,烤盘通过传送带移动至移动结构下方时,气缸结构的伸缩柱伸展带动U形板和刷板向下移动,使刷毛进入至储油框内,这时刷毛被沾上油,气缸结构的伸缩柱收缩,而使刷毛从储油框内移出,随后驱动件带动移动板纵向移动,而带动刷板移动,当刷板远离储油框并移动至烤盘的上方时,气缸结构的伸缩柱伸展,U形板和刷板向下移动,使刷毛与烤盘内的糕点接触,随后驱动件带动移动板纵向移动,移动板带动刷板纵向移动,这时刷毛会把油刷在糕点上,完成糕点的涂油过程,而实现自动化操作的过程。

技术研发人员:吕永生
受保护的技术使用者:河北松涛食品有限公司
技术研发日:20221212
技术公布日:2024/1/12
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