一种奶粉真空浓缩设备的制作方法

本技术涉及领域，尤其涉及一种奶粉真空浓缩设备。

背景技术：

1、真空浓缩具有很多优点。液体物质在沸腾状态下溶剂的蒸发很快，其沸点因压力而变化，压力增大，沸点升高，压力小，沸点降低。例如牛奶在101kpa下，沸点为100℃，而在真空度82.7～90.6kpa下，沸点仅为45～55℃。由于在较低温度下蒸发，可以节省大量能源。同时，由于物料不受高温影响，避免了热不稳定成分的破坏和损失，更好地保存了原料的营养成分和香气。

2、现有技术中目前真空浓缩设备中的浓缩罐在长时间使用过后，浓缩罐内会残留大量的杂物，且大多数浓缩罐的罐体和盖体为一体连接，浓缩罐内的杂物粘附在浓缩罐内壁上，导致清理起来较为不易，这部分杂物粘附在浓缩罐内壁上影响后续加工料液的加工质量。

技术实现思路

1、针对上述现有技术的缺点，本实用新型的目的是提供一种奶粉真空浓缩设备，以解决现有技术中的一个或多个问题。

2、为实现上述目的，本实用新型的技术方案如下：

3、一种奶粉真空浓缩设备，包括冷凝器、气液分离器、受液桶，还包括浓缩罐、加热组件以及清理组件，所述浓缩罐包括罐体以及盖体，所述盖体可拆卸地连接所述罐体，所述罐体内设有搅拌器，所述加热组件设置于所述搅拌器上，所述清理组件连接所述搅拌器；所述浓缩罐、冷凝器、气液分离器、受液桶依次连接。

4、通过上述技术方案，浓缩设备具有基础的浓缩功能，在此基础上还可以自动去除浓缩罐内壁上附着的杂质，盖体设计让浓缩罐的清理更加方便。

5、进一步的，所述清理组件包括多个刮刀，所述刮刀包括杆体以及与杆体一体连接的刀片，杆体两端开设槽体；所述刮刀通过所述槽体可活动地连接所述搅拌器。

6、通过上述技术方案，清理组件安装在搅拌器上，节省空间的同时也提高了设备利用率。

7、进一步的，所述搅拌器包括主轴以及垂直连接所述主轴的多根搅拌棒；所述搅拌棒远离所述主轴的一端设置于所述槽体内。

8、通过上述技术方案，搅拌器可以防止浓缩罐内液体发生暴沸。

9、进一步的，所述加热组件包括多根电热丝，所述电热丝从所述主轴中穿过。

10、通过上述技术方案，电热丝的温度通过主轴以及搅拌棒传递到管内液体，促使其汽化。

11、可选的，所述盖体上开设进料口，所述罐体上开设出料口，所述罐体还连接真空机。

12、与现有技术相比，本实用新型的有益技术效果如下

13、(一)清理组件可以自动清理浓缩罐内壁的附着物，使得浓缩罐内部保持洁净。

14、(二)浓缩罐使用罐体盖体设计，可以拆卸下盖体后清理，进一步提升浓缩罐的洁净度。

15、(三)清理组件设置在搅拌器上，节省了空间提高了设备利用率。

16、(四)加热组件设置在搅拌器内部，相比罐外加热的方式效率更高，并且结构简单不易损坏。

技术特征：

1.一种奶粉真空浓缩设备，包括冷凝器(1)、气液分离器(2)、受液桶(3)，其特征在于：还包括浓缩罐(4)、加热组件(5)以及清理组件(6)，所述浓缩罐(4)包括罐体(41)以及盖体(42)，所述盖体(42)可拆卸地连接所述罐体(41)，所述罐体(41)内设有搅拌器(43)，所述加热组件(5)设置于所述搅拌器(43)上，所述清理组件(6)连接所述搅拌器(43)；所述浓缩罐(4)、冷凝器(1)、气液分离器(2)、受液桶(3)依次连接。

2.如权利要求1所述的一种奶粉真空浓缩设备，其特征在于：所述清理组件(6)包括多个刮刀(61)，所述刮刀(61)包括杆体(611)以及与杆体(611)一体连接的刀片(612)，杆体(611)两端开设槽体(6111)；所述刮刀(61)通过所述槽体(6111)可活动地连接所述搅拌器(43)。

3.如权利要求2所述的一种奶粉真空浓缩设备，其特征在于：所述搅拌器(43)包括主轴(431)以及垂直连接所述主轴(431)的多根搅拌棒(432)；所述搅拌棒(432)远离所述主轴(431)的一端设置于所述槽体(6111)内。

4.如权利要求3所述的一种奶粉真空浓缩设备，其特征在于：所述加热组件(5)包括多根电热丝，所述电热丝从所述主轴(431)中穿过。

5.如权利要求1所述的一种奶粉真空浓缩设备，其特征在于：所述盖体(42)上开设进料口(421)，所述罐体(41)上开设出料口(411)，所述罐体(41)还连接真空机。

技术总结
本技术公开了一种奶粉真空浓缩设备，涉及乳制品加工设备领域，包括冷凝器、气液分离器、受液桶、浓缩罐、加热组件以及清理组件，所述浓缩罐包括罐体以及盖体，所述盖体可拆卸地连接所述罐体，所述罐体开设出料口，所述盖体开设进料口，所述罐体内还具有搅拌器，所述搅拌器包括主轴以及多根垂直设置于所述主轴的搅拌棒。所述浓缩罐、冷凝器、气液分离器、受液桶依次连接。气液分离器还连接所述罐体。所述清理组件包括多个刮刀，所述刮刀包括杆体以及与杆体一体连接的刀片，杆体两端开设槽体。所述刮刀通过所述槽体可活动地连接所述搅拌棒，所述刀片抵接所述罐体的内壁。

技术研发人员：李畅,陈洁莹,冯佳彦
受保护的技术使用者：江苏无凡食品有限公司
技术研发日：20221229
技术公布日：2024/1/11