本发明属于保健食品,具体涉及一种促睡眠vc压片糖果的制备方法。
背景技术:
1、当今社会,睡眠问题越发严重。据有关数据统计,全球约有25%的人出现失眠问题。其中,约有20-30%是由于不同的睡眠障碍引起,而发达国家、城市的比例可能更高。
2、化学合成的镇静催眠药短期治疗有效,若长期使用,常伴有后遗效应、依赖性、反跳性失眠等不良反应。因此,寻找疗效安全可靠、毒副作用小、能模拟人“生理性睡眠”诱发物质的催眠药物,是睡眠医学的重要课题。delta-睡眠肽(deltasleepinducingpeptide,dsip)是一种存在于动物体内的促睡眠物质,由monnier等于1963年从被微电流刺激的家兔脑静脉血通过体外血液透析等方法分离得到。delta-睡眠肽为trp-ala-gly-gly-asp-ala-ser-gly-glu 9个氨基酸所构成,是分子量为848.98u的九肽。将其注射到动物静脉,可以增强慢波睡眠时相的delta-波及睡眠梭形活动,即有促进睡眠的作用,故称为delta-睡眠肽。
3、目前研究表明,促睡眠主要是通过哺乳动物大脑的单胺类神经递质、氨基酸类神经递质、免疫因子调节、激素调节以及c-fos蛋白等多方面因素共同作用。其中单胺类神经递质主要包括5-ht、da、ne等对调节睡眠与觉醒均有重要作用,它们均归属于中枢神经系统。曾远明、李长清等人通过分析失眠患者和常人的脑电涨落图,进一步分析谱线变化,发现某些神经递质有着异常活动。神经递质间互相协同,共同参与睡眠-觉醒的调节过程,维持人体正常的昼夜节律,有效的调控睡眠周期。
4、酸枣仁的药理主要有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降温、降压、降脂、抗缺氧、增强免疫功能以及对心脏的保护作用,起作用的主要是酸枣仁中的皂苷和黄酮。研究表明,酸枣仁皂苷作用于慢波睡眠。现代药理研究表明,百合具有镇静安神、止咳祛痰等药理作用。
技术实现思路
1、发明目的:为解决上述现有技术的缺陷和不足,本发明提供了一种促睡眠vc压片糖果的制备方法,以实现促睡眠、增强免疫力和抗衰老的功效,具有较好的促睡眠效果。
2、为实现上述目的,本发明采用以下技术方案实现:
3、本发明的促睡眠vc压片糖果的原料组分如下:睡眠诱导肽25-35份、酸枣仁提取物15-25份、低聚果糖5份、刺梨果汁粉10份、食品添加剂10份、麦芽糊精10份、淀粉4份、微晶纤维素15份、硬脂酸镁5份。
4、本发明的促睡眠vc压片糖果制备具体步骤如下:
5、原料预处理:
6、步骤一:酸枣仁提取物由以下步骤制备而成:将酸枣仁清理除杂后粉碎,过筛后加入连续相变萃取装置的萃取釜中进行两次低温连续相变萃取;将提取液浓缩,喷雾干燥,得到酸枣仁提取物。
7、步骤二:准确称量睡眠诱导肽25-35份、酸枣仁提取物15-25份、低聚果糖5份、刺梨果汁粉10份、食品添加剂10份、麦芽糊精10份、淀粉4份、微晶纤维素15份、硬脂酸镁5份。将称量好的主料过300筛网后投入混料机混合均匀,得混料a;
8、压片处理:将步骤(1)所得的混料a通过压片机进行压片得到素片。
9、包衣和捡片:将步骤(2)制成的素片进行包衣和捡片,并进行包装得到促睡眠vc压片糖果。
10、本发明相对于现有技术具有如下的优点及效果:
11、本发明利用睡眠诱导肽、酸枣仁提取物和低聚果糖为原料,通过加入含有丰富vc元素的果汁粉,生产出适宜消费群体营养需求的功能性压片糖果,该压片糖果食用方便、口感好,具有促睡眠、增强免疫力和抗衰老的功效;而且该压片糖果中的睡眠诱导肽使用半小时到1小时内诱发大脑启动睡眠机制,时间久后便会被人体分解和代谢,没有安眠药的毒副作用,可放心食用。
1.一种促睡眠vc压片糖果的制备方法,所述vc压片糖果的制备包括以下:睡眠诱导肽、酸枣仁提取物、低聚果糖、刺梨果汁粉、食品添加剂、麦芽糊精、淀粉、微晶纤维素、硬脂酸镁。
2.根据权利要求1所述的促睡眠vc压片糖果,其特征在于,包括以下成分:睡眠诱导肽25份、酸枣仁提取物25份、低聚果糖5份、刺梨果汁粉10份、食品添加剂10份、麦芽糊精10份、淀粉4份、微晶纤维素15份、硬脂酸镁5份。
3.根据权利要求1所述的促睡眠vc压片糖果,其特征在于,包括以下成分:睡眠诱导肽30份、酸枣仁提取物20份、低聚果糖5份、刺梨果汁粉10份、食品添加剂10份、麦芽糊精10份、淀粉4份、微晶纤维素15份、硬脂酸镁5份。
4.根据权利要求1所述的促睡眠vc压片糖果,其特征在于,包括以下成分:睡眠诱导肽35份、酸枣仁提取物15份、低聚果糖5份、刺梨果汁粉10份、食品添加剂10份、麦芽糊精10份、淀粉4份、微晶纤维素15份、硬脂酸镁5份。
5.根据权利要求1所述的促睡眠vc压片糖果,其特征在于,所述食品添加剂由羟丙基甲基纤维素、二氧化钛、普鲁兰多糖组成的混合物。
6.根据权利要求1所述的促睡眠vc压片糖果,其特征在于:所述酸枣仁提取物由以下步骤制备而成:将酸枣仁清理除杂后粉碎,过筛后加入连续相变萃取装置的萃取釜中进行两次低温连续相变萃取;将提取液浓缩,喷雾干燥,得到酸枣仁提取物。
7.根据权利要求1所述的一种促睡眠vc压片糖果,其特征在于,包括如下步骤:
8.步骤二:准确称量睡眠诱导肽25-35份、酸枣仁提取物15-25份、低聚果糖5份、刺梨果汁粉10份、食品添加剂10份、麦芽糊精10份、淀粉4份、微晶纤维素15份、硬脂酸镁5份。将称量好的主料过300筛网后投入混料机混合均匀,得混料a;
9.包衣和捡片:将步骤(2)制成的素片进行包衣和捡片,并进行包装得到促睡眠vc压片糖果。