一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸的制作方法

文档序号:34459078发布日期:2023-06-14 23:51阅读:99来源:国知局
一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸的制作方法

本发明涉及巧克力精磨,具体为一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸。


背景技术:

1、为了让巧克力的口感在食用时更加的细腻润滑,所以就要使用巧克力精磨缸来对巧克力进行研磨,从而降低巧克力内的颗粒,使得巧克力能够更加的粉化;

2、参考公开号为cn104413224a的一种巧克力精磨机,其通过加入磨珠使得物料在精磨机内翻滚更均匀,得到的物料更细;夹层内通入加热介质可以使物料受热均匀,同时用温度传感器监测研磨桶内的温度,温度控制准确,当温度超出设置范围后报警器报警,提示工人及时进行处理,保证了巧克力的质量;冷却管道不仅可以用于稀释物料,也可以在温度过高时降低研磨桶内物料的温度,但是,还存在以下的问题:

3、在上述装置实际使用中,其通过温度传感器来控制加热介质和冷却管道进行控温,但是,其加热介质和冷却管道设置有多组,并且多组加热介质和冷却管道围绕设置在研磨桶的内壁中,而设置的多组加热介质和冷却管道在使用时可能会增大消耗,从而提高了生产的成本;

4、参考公开号cn207136127u的一种巧克力精磨机,其通过,将巧克力放入粉碎箱内,第二驱动装置通过输出轴的转动带动转动辊转动,从而利用粉碎锥对巧克力进行粉碎,粉碎后的巧克力通过连接管落入收集箱内,第一驱动装置通过输出轴的转动带动转动杆以及第一锥形齿轮转动,从而带动第二锥形齿轮和碾压辊转动,继而对巧克力进行精磨,完毕后,气泵通过输气管将高压气体送入收集箱内,从而将精磨后的巧克力吹入收集箱内,本发明通过粉碎装置、气泵、碾压辊以及收集箱的结合,实现了对巧克力的多重粉碎,保证了巧克力的精磨效果,同时方便收集,适宜推广,但是,还存在以下的问题:

5、在上述装置实际使用中,虽然通过粉碎锥的转动来对巧克力进行精磨,但是,在精磨的过程中,可能存在巧克力吸附在粉碎锥上,然后在继续精磨时,可能使得巧克力不能够精磨的充分,从而导致了巧克力在精磨后还存在细小的颗粒,继而使得精磨效果不好。

6、所以我们提出了一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,以便于解决上述中提出的问题。


技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,以解决上述背景技术提出的目前市场上加工成本较高和对巧克力精磨效果不好的问题。

2、为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,包括壳体和储料区,所述壳体内部的顶端;

3、还包括:

4、所述壳体的内部固定有套筒,且套筒的顶部与套筒的底部相连接,并且套筒的内部设置有研磨辊,所述研磨辊的中部键连接有旋杆,且旋杆的前端通过轴承连接在壳体的内壁,并且旋杆的后端伸出壳体的内部与电机的输出端相连接;

5、空槽,开设在所述壳体的内部,且空槽的内部固定有封闭板,并且所述空槽的内部设置有调温模块,所述调温模块贴合在壳体的内壁上,且空槽右侧的内部伸入固定有进风口,并且进风口的内部转动连接有叶片,所述叶片的另一端与电机的输出端相连接,且空槽内部的左侧开设有出风口。

6、优选的,所述出风口的内部设置有防尘网,且两组防尘网之间密封贴合有挡块,并且挡块滑动设置在所述出风口的内部,而且挡块的顶部滑动设置在第一容纳块的内部,所述第一容纳块的底部固定在出风口的上方,且挡块的内部滑动设置有限位块,并且挡块的另一端伸入滑动卡合在出风口的内部,而且限位块的内侧连接有弹簧,所述限位块连接在挡块的内部。

7、通过上述结构设置,可以使得挡块能够对控制出风量。

8、优选的,所述旋杆的后端通过第一皮带轮与蜗杆的后端相连接,且蜗杆的前端伸入第二容纳块的内部与蜗轮的左侧相啮合,并且蜗轮的中部固定在转杆上,且转杆的底部通过轴承连接在第二容纳块的内部。

9、通过上述结构设置,可以使得旋杆转动带动转杆进行转动。

10、优选的,所述第二容纳块的左侧固定在所述壳体内壁的左侧,且第二容纳块内部贴合有绞龙机构,并且绞龙机构的中部固定在所述转杆上。

11、通过上述结构设置,可以使得转杆转动能够带动绞龙机构进行转动。

12、优选的,所述第二容纳块顶部的右侧开设有滑料口,且滑料口的高度大于套筒的高度,并且滑料口的右侧伸入所述套筒的内部。

13、通过上述结构设置,可以使得巧克力可以通过重力滑落套筒的内部。

14、优选的,所述转杆的底部通过锥形齿轮组与第一从动杆相连接,且第一从动杆通过轴承设置在第二容纳块内部的底端,且第一从动杆右侧通过第二皮带轮与第二从动杆相连接。

15、通过上述结构设置,可以使得转杆转动带动第二从动杆进行转动。

16、优选的,所述第二从动杆的左右两端通过轴承连接在第二容纳块的内部,且第二从动杆的右侧固定有凸轮。

17、通过上述结构设置,可以使得第二从动杆转动能够带动凸轮进行转动。

18、优选的,所述凸轮的底部贴合有滤网,且滤网的左端滑动卡合在第二容纳块右侧的下方,并且凸轮的长度小于第二容纳块内部右侧槽的长度。

19、通过上述结构设置,可以使得滤网能够通过凸轮的转动而进行晃动。

20、优选的,所述滤网呈倾斜设置,且滤网的右侧伸入滑动设置在所述壳体右侧的内壁中,并且所述壳体内部的底端呈梯形设置。

21、通过上述结构设置,可以使得滤网通过抖动能够较大颗粒的巧克力输送到第二容纳块的内部。

22、与现有技术相比,本发明的有益效果是:该设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸降低了生产的能耗和可以让巧克力加工的更加好,通过挡块的移动,继而使得挡块能够控制出风量,继而可以使得温度能够得到控制,并且通过绞龙机构的转动,可以将不符合的巧克力重新进行精磨,从而使得巧克力精磨的更加好,其具体内容如下:

23、(1)设置有挡块,通过调温模块产生温度,然后通过电机带动叶片进行转动,继而使得空槽内部的空气能够进行流通,然后通过挡块在出风口内的开合,继而使得可以控制出风量,从而使得每组空槽内的温度能够进行单独调节,继而降低了生产的成本;

24、(2)设置有绞龙机构,电机的输出端通过第一皮带轮带动蜗杆进行转动,继而使得蜗杆带动蜗轮进行转动,从而使得蜗轮通过转杆带动绞龙机构进行转动,然后使得第二容纳块内部不合格的巧克力能够重新通过研磨辊进行精磨,继而使得巧克力的精磨后的效果更好;

25、(3)设置有滤网,巧克力在精磨后,会通过滤网,而转杆转动带动第一从动杆,然后第一从动杆通过第二皮带轮带动凸轮进行转动,继而使得凸轮能够带动滤网进行移动,继而使得不同粗细的巧克力颗粒能够通过滤网进行过滤,不合格的巧克力通过滤网的抖动会滚落进第二容纳块的内部。



技术特征:

1.一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,包括壳体(1)和储料区(2),所述壳体(1)内部的顶端;

2.根据权利要求1所述的一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,其特征在于:所述出风口(11)的内部设置有防尘网(12),且两组防尘网(12)之间密封贴合有挡块(13),并且挡块(13)滑动设置在所述出风口(11)的内部,而且挡块(13)的顶部滑动设置在第一容纳块(14)的内部,所述第一容纳块(14)的底部固定在出风口(11)的上方,且挡块(13)的内部滑动设置有限位块(28),并且挡块(13)的另一端伸入滑动卡合在出风口(11)的内部,而且限位块(28)的内侧连接有弹簧(29),所述限位块(28)连接在挡块(13)的内部。

3.根据权利要求1所述的一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,其特征在于:所述旋杆(5)的后端通过第一皮带轮(16)与蜗杆(17)的后端相连接,且蜗杆(17)的前端伸入第二容纳块(21)的内部与蜗轮(18)的左侧相啮合,并且蜗轮(18)的中部固定在转杆(19)上,且转杆(19)的底部通过轴承连接在第二容纳块(21)的内部。

4.根据权利要求3所述的一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,其特征在于:所述第二容纳块(21)的左侧固定在所述壳体(1)内壁的左侧,且第二容纳块(21)内部贴合有绞龙机构(20),并且绞龙机构(20)的中部固定在所述转杆(19)上。

5.根据权利要求4所述的一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,其特征在于:所述第二容纳块(21)顶部的右侧开设有滑料口(22),且滑料口(22)的高度大于套筒(3)的高度,并且滑料口(22)的右侧伸入所述套筒(3)的内部。

6.根据权利要求4所述的一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,其特征在于:所述转杆(19)的底部通过锥形齿轮组(23)与第一从动杆(24)相连接,且第一从动杆(24)通过轴承设置在第二容纳块(21)内部的底端,且第一从动杆(24)右侧通过第二皮带轮(25)与第二从动杆(26)相连接。

7.根据权利要求6所述的一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,其特征在于:所述第二从动杆(26)的左右两端通过轴承连接在第二容纳块(21)的内部,且第二从动杆(26)的右侧固定有凸轮(27)。

8.根据权利要求7所述的一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,其特征在于:所述凸轮(27)的底部贴合有滤网(15),且滤网(15)的左端滑动卡合在第二容纳块(21)右侧的下方,并且凸轮(27)的长度小于第二容纳块(21)内部右侧槽的长度。

9.根据权利要求8所述的一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,其特征在于:所述滤网(15)呈倾斜设置,且滤网(15)的右侧伸入滑动设置在所述壳体(1)右侧的内壁中,并且所述壳体(1)内部的底端呈梯形设置。


技术总结
本发明公开了一种设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸,包括壳体和储料区,所述壳体内部的顶端;还包括:所述壳体的内部固定有套筒,且套筒的顶部与套筒的底部相连接,并且套筒的内部设置有研磨辊,所述研磨辊的中部键连接有旋杆,且旋杆的前端通过轴承连接在壳体的内壁,并且旋杆的后端伸出壳体的内部与电机的输出端相连接。该设有阶段式调温结构的巧克力精磨缸安装有挡块,通过调温模块产生温度,然后通过电机带动叶片进行转动,继而使得空槽内部的空气能够进行流通,然后通过挡块在出风口内的开合,继而使得可以控制出风量,从而使得每组空槽内的温度能够进行单独调节,继而降低了生产的成本。

技术研发人员:程文龙,孙思达,刘柯灿
受保护的技术使用者:杭州银河山田食品科技有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/1/13
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