一种用于缓解婴幼儿菌群失调的营养组合物及其用途的制作方法

本发明涉及一种营养组合物，具体涉及一种包括母乳低聚糖和益生菌的营养组合物，本发明还涉及所述营养组合物用于缓解婴幼儿早期抗生素暴露导致的菌群失调，和/或用于抑制婴幼儿早期抗生素暴露导致的致病菌和/或耐药菌的增多的用途。

背景技术：

1、传染病是全球儿童死亡的主要原因之一。作为最有效的抑制感染的手段，抗生素(abx)是生命最初几个月最常使用的处方药。长时间接触abx治疗后导致细菌耐药性增强以及疾病易感性增加，这主要是由于abx会扰乱微生物群落，间接影响生长发育、能量代谢、神经系统和免疫系统的成熟。然而当在特定的新生儿时间窗口内发生微生物群紊乱时，肠道免疫系统的发育就会受到损害，从而在整个生命周期内对宿主免疫造成间接和直接的影响。研究发现，母乳喂养可以保护婴幼儿免受抗生素耐药细菌的侵害。同时较多的研究证明，母乳喂养的长期代谢益处是由肠道菌群输送的。母乳低聚糖(human milkoligosaccharides，hmos)是母乳中特有的且可以在大肠中通过调节肠道菌群发挥天然益生元作用的营养成分，其有助预防细胞、组织中的细菌感染，未来有望取代抗生素治疗新生儿感染。

2、在一项研究中，通过研究小鼠不同生命早期阶段(围产期、哺乳期和断奶后营养期)肠道菌群发育及其对dss(葡聚糖硫酸钠)诱导结肠炎的敏感性，发现早期抗生素的暴露加剧小鼠肠道菌群的变化和dss诱导结肠炎的敏感性，同时证实小鼠出生前胃肠道中就存在细菌，且哺乳期在为肠道菌群发育中具有重要作用。

3、目前针对婴幼儿时期抗生素长期暴露缺乏一定的营养预防指导。因此，本领域迫切需要开发一种具有缓解婴幼儿早期抗生素暴露导致的菌群失调以及耐药菌增加的且符合婴幼儿健康需求的营养配方产品是十分必要的。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种包括母乳低聚糖和益生菌的营养组合物及其用于缓解婴幼儿早期抗生素暴露导致的菌群失调、和/或抑制婴幼儿早期抗生素暴露导致的致病菌和/或耐药菌的增多的用途。

2、本发明的第一方面，提供了一种营养组合物的用途，所述营养组合物用于(a)缓解婴幼儿早期抗生素暴露导致的菌群失调；和/或(b)抑制婴幼儿早期抗生素暴露导致的致病菌和/或耐药菌的增多；其中，所述营养组合物包括母乳低聚糖和益生菌。

3、在本发明的一个优选的实施方式中，所述母乳低聚糖包括唾液酸化低聚糖或岩藻糖基化低聚糖或n-乙酰化低聚糖中的至少一种；优选的，所述岩藻糖基化低聚糖为2’-岩藻糖基乳糖(2’-fl)。

4、在本发明的一个优选的实施方式中，所述益生菌为双歧杆菌(bifidobacterium)、乳杆菌(lactobacillus)、或其组合；优选的，所述益生菌为动物双歧杆菌乳亚种或动物双歧杆菌bb-12(bifidobacterium animalis subsp.lactis或bifidobacterium animalisbb-12)、长双歧杆菌婴儿亚种或婴儿双歧杆菌r0033(bifidobacterium longumsubsp.infantis或bifidobacterium infantis r0033)、两歧双歧杆菌r0071(bifidobacterium bifidum r0071)、动物双歧杆菌乳亚种或乳双歧杆菌hn019和bi-07(bifidobacterium animalis subsp.lactis或lactobacillus lactis hn019,bifidobacterium animalis subsp.lactis或lactobacillus lactis bi-07)、短双歧杆菌m16v(bifidobacterium breve m16v)，瑞士乳杆菌r0052(lactobacillus helveticusr0052)、鼠李糖乳杆菌lgg或gg(lactobacillus rhamnosus lgg或gg,lactobacillusrhamnosus hn001)、长双歧杆菌长亚种bb536(bifidobacterium longum subsp.longumbb536)、嗜酸性乳杆菌ncfm(lactobacillus acidophilus ncfm)或其组合。

5、在本发明的一个优选的实施方式中，所述营养组合物中，所述益生菌的浓度为1×106 -1×1014cfu/100g，优选的为1×108 -1×1014cfu/100g，更优选的为1×1010 -1×1014cfu/100g。

6、在本发明的一个优选的实施方式中，所述营养组合物中，所述母乳低聚糖的浓度为10mg/100g～10×103mg/100g，优选的为10×101～10×103mg/100g。

7、在本发明的一个优选的实施方式中，所述婴幼儿是指0-3岁的人群，优选为0-12个月的人群，更优选为月龄为0-6个月的人群。

8、本发明的第二方面，提供了一种营养组合物，所述营养组合物包括母乳低聚糖和益生菌；所述母乳低聚糖包括唾液酸化低聚糖或岩藻糖基化低聚糖或n-乙酰化低聚糖中的至少一种；所述益生菌为双歧杆菌(bifidobacterium)、乳杆菌(lactobacillus)、或其组合。

9、有益效果

10、(1)本发明发现，母乳低聚糖和益生菌的组合，可以显著协同缓解婴幼儿早期抗生素暴露导致的菌群失调，可以有效缓解肠道细菌枯竭(丰度降低)，能够协同抑制婴幼儿早期抗生素暴露导致的致病菌和/或耐药菌的增多，还增加了益生菌的丰度，进而预防多种疾病发生的可能。

11、(2)本发明研究内容主要针对婴幼儿易过量使用抗生素这一痛点，且本发明使用的原料均为婴幼儿可使用的营养型原料，更加贴合真实婴幼儿条件，具有广阔的应用前景。

技术特征：

1.营养组合物的用途，其特征在于，所述营养组合物用于：

2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述母乳低聚糖包括唾液酸化低聚糖或岩藻糖基化低聚糖或n-乙酰化低聚糖中的至少一种。

3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述岩藻糖基化低聚糖为2’-岩藻糖基乳糖(2’-fl)。

4.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述益生菌为双歧杆菌(bifidobacterium)、乳杆菌(lactobacillus)、或其组合。

5.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述益生菌为动物双歧杆菌乳亚种或动物双歧杆菌bb-12(bifidobacterium animalis subsp.lactis或bifidobacterium animalisbb-12)、长双歧杆菌婴儿亚种或婴儿双歧杆菌r0033(bifidobacterium longumsubsp.infantis或bifidobacterium infantis r0033)、两歧双歧杆菌r0071(bifidobacterium bifidum r0071)、动物双歧杆菌乳亚种或乳双歧杆菌hn019和bi-07(bifidobacterium animalis subsp.lactis或lactobacillus lactis hn019,bifidobacterium animalis subsp.lactis或lactobacillus lactis bi-07)、短双歧杆菌m16v(bifidobacterium breve m16v)，瑞士乳杆菌r0052(lactobacillus helveticusr0052)、鼠李糖乳杆菌lgg或gg(lactobacillus rhamnosus lgg或gg,lactobacillusrhamnosus hn001)、长双歧杆菌长亚种bb536(bifidobacterium longum subsp.longumbb536)、嗜酸性乳杆菌ncfm(lactobacillus acidophilus ncfm)或其组合。

6.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述营养组合物中，益生菌的浓度为1×106-1×1014cfu/100g，较佳地为1×108-1×1014cfu/100g，更佳地为1×1010-1×

7.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述营养组合物中，母乳低聚糖的浓度为10mg/100g～10×103mg/100g，较佳地为10×101～10×103mg/100g。

8.一种营养组合物，其特征在于，所述营养组合物包括母乳低聚糖和益生菌；所述母乳低聚糖包括唾液酸化低聚糖或岩藻糖基化低聚糖或n-乙酰化低聚糖中的至少一种；所述益生菌为双歧杆菌(bifidobacterium)、乳杆菌(lactobacillus)、或其组合。

9.根据权利要求8所述的营养组合物，所述益生菌为动物双歧杆菌乳亚种或动物双歧杆菌bb-12(bifidobacterium animalis subsp.lactis或bifidobacterium animalis bb-12)、长双歧杆菌婴儿亚种或婴儿双歧杆菌r0033(bifidobacterium longumsubsp.infantis或bifidobacterium infantis r0033)、两歧双歧杆菌r0071(bifidobacterium bifidum r0071)、动物双歧杆菌乳亚种或乳双歧杆菌hn019和bi-07(bifidobacterium animalis subsp.lactis或lactobacillus lactis hn019,bifidobacterium animalis subsp.lactis或lactobacillus lactis bi-07)、短双歧杆菌m16v(bifidobacterium breve m16v)，瑞士乳杆菌r0052(lactobacillus helveticusr0052)、鼠李糖乳杆菌lgg或gg(lactobacillus rhamnosus lgg或gg,lactobacillusrhamnosus hn001)、长双歧杆菌长亚种bb536(bifidobacterium longum subsp.longumbb536)、嗜酸性乳杆菌ncfm(lactobacillus acidophilus ncfm)或其组合。

10.根据权利要求8所述的营养组合物，其特征在于，所述营养组合物中，益生菌的浓度为1×106-1×1014cfu/100g，较佳地为1×108-1×1014cfu/100g，更佳地为1×1010-1×1014cfu/100g；母乳低聚糖的浓度为10mg/100g～10×103mg/100g，较佳地为10×101～10×103mg/100g。

技术总结
本发明涉及一种营养组合物，具体涉及一种包括母乳低聚糖和益生菌的营养组合物，本发明还涉及所述营养组合物用于缓解婴幼儿早期抗生素暴露导致的菌群失调，和/或用于抑制婴幼儿早期抗生素暴露导致的致病菌和/或耐药菌的增多的用途。本发明发现，母乳低聚糖和益生菌的组合，可以显著协同缓解婴幼儿早期抗生素暴露导致的菌群失调，可以有效缓解肠道细菌枯竭(丰度降低)，能够协同抑制婴幼儿早期抗生素暴露导致的致病菌和/或耐药菌的增多，还增加了益生菌的丰度，进而预防多种疾病发生的可能，具有广阔的应用前景。

技术研发人员：张斌,顾志鹏,陆泽荣,胡瑞标,刘斐童,赵飞
受保护的技术使用者：合生元(广州)健康产品有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/13