一种复合益生菌制备工艺的制作方法

本发明涉及益生菌制备，更具体的说是一种复合益生菌制备工艺。

背景技术：

1、益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物，通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物，益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化，刺激动物体分泌消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收，但是现有的技术在制备复合益生菌时，无法快速的对原料进行高温灭菌处理和高温灭酶处理，导致制备复合益生菌效率低下。

技术实现思路

1、本发明的目的是提供一种复合益生菌制备工艺，本方法可快速的对原料进行高温灭菌处理和高温灭酶处理，进一步提高对复合益生菌的制备效率。

2、本发明的目的通过以下技术方案来实现：

3、一种复合益生菌制备工艺，该工艺包括以下步骤：

4、步骤一、对原料进行预处理，之后将处理完成的原料和营养物添加至制备装置内，完成复合益生菌半成品的制备；

5、步骤二、对复合益生菌半成品进行降温冷却处理；

6、步骤三、对冷却完成的原料进行高压灭菌处理；

7、步骤四、对灭菌完成的原料进行美拉德增香反应和风味调配处理；

8、步骤五、对调配完成的原料进行均质搅拌处理；

9、步骤六、对搅拌完成的原料进行浓缩干燥处理，即可完成复合益生菌的制备。

10、所述一种复合益生菌制备工艺，所述制备装置的制备方法包括以下步骤：

11、s1、将预处理完成的原料添加至制备桶内；

12、s2、对制备桶内的原料进行高压灭菌处理；

13、s3、对灭菌完成的原料进行高温灭酶处理；

14、s4、将营养物添加至制备桶内；

15、s5、对制备桶内的多种原料进行发酵处理，即可完成复合益生菌半成品的制备。

16、所述步骤六内的浓缩干燥处理包括微波干燥、喷雾干燥、真空干燥和高温熬煮干燥。

17、所述制备装置包括制备桶和固定连接在制备桶两端的两个封堵盖腔，两个封堵盖腔上均固定连接有减速电机，两个减速电机的输出轴上均固定连接有搅拌轴，两个搅拌轴上均固定连接有十字搅板，制备桶内固定连接有轴承座，两个搅拌轴均与轴承座转动连接，制备桶的下方固定连接有收集空腔，制备桶上固定连接有支撑腿。

18、优选的，两个所述十字搅板上均滑动连接有挤压滑板，两个挤压滑板上均固定连接有多个限位滑柱，两组多个限位滑柱分别与两个封堵盖腔滑动连接，两组多个限位滑柱的外端均固定连接有联动托板，两个联动托板上均转动连接有伸缩杆i，两个伸缩杆i分别与两个两个减速电机固定连接。

19、优选的，所述制备桶上转动连接有两个齿轮圈，两个齿轮圈上均固定连接有加热曲板，制备桶上固定连接有双头电机，双头电机的两个输出轴上均固定连接有齿轮，两个齿轮分别与两个齿轮圈啮合传动连接。

20、优选的，所述制备装置还包括竖立直腔、两个网切板、两个横直腔和两个添加管，竖立直腔固定连接在制备桶上，两个网切板均固定连接在竖立直腔上，两个横直腔均固定连接在竖立直腔上，两个添加管分别固定连接在两个横直腔上。

21、优选的，所述制备装置还包括两个固定盖、两个伸缩杆ii和两个排挤板，两个固定盖分别固定连接在两个横直腔的外端，两个伸缩杆ii分别固定连接在两个固定盖上，两个排挤板分别固定连接在两个伸缩杆ii的内端，两个排挤板分别滑动连接在两个横直腔内。

22、优选的，所述制备装置还包括上盖板、伸缩杆iii和加压滑板，上盖板固定连接在竖立直腔上，伸缩杆iii固定连接在上盖板上，加压滑板固定连接在伸缩杆iii上，加压滑板滑动连接在竖立直腔内。

23、优选的，所述制备装置还包括带孔直管、托框板和堵滑柱，带孔直管固定连接在竖立直腔上，托框板固定连接在竖立直腔上，堵滑柱滑动连接在托框板上，堵滑柱滑动连接在带孔直管内。

技术特征：

1.一种复合益生菌制备工艺，其特征在于：该工艺包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述一种复合益生菌制备工艺，其特征在于：所述制备装置的制备方法包括以下步骤：

3.根据权利要求1所述一种复合益生菌制备工艺，其特征在于：所述步骤六内的浓缩干燥处理包括微波干燥、喷雾干燥、真空干燥和高温熬煮干燥。

4.根据权利要求2所述一种复合益生菌制备工艺，其特征在于：所述制备装置包括制备桶（101）和固定连接在制备桶（101）两端的两个封堵盖腔（102），两个封堵盖腔（102）上均固定连接有减速电机（103），两个减速电机（103）的输出轴上均固定连接有搅拌轴（104），两个搅拌轴（104）上均固定连接有十字搅板（105），制备桶（101）内固定连接有轴承座（106），两个搅拌轴（104）均与轴承座（106）转动连接，制备桶（101）的下方固定连接有收集空腔（107），制备桶（101）上固定连接有支撑腿（108）。

5.根据权利要求4所述一种复合益生菌制备工艺，其特征在于：两个所述十字搅板（105）上均滑动连接有挤压滑板（201），两个挤压滑板（201）上均固定连接有多个限位滑柱（202），两组多个限位滑柱（202）分别与两个封堵盖腔（102）滑动连接，两组多个限位滑柱（202）的外端均固定连接有联动托板（203），两个联动托板（203）上均转动连接有伸缩杆i（204），两个伸缩杆i（204）分别与两个减速电机（103）固定连接。

6.根据权利要求4所述一种复合益生菌制备工艺，其特征在于：所述制备桶（101）上转动连接有两个齿轮圈（301），两个齿轮圈（301）上均固定连接有加热曲板（302），制备桶（101）上固定连接有双头电机（303），双头电机（303）的两个输出轴上均固定连接有齿轮（304），两个齿轮（304）分别与两个齿轮圈（301）啮合传动连接。

7.根据权利要求4所述一种复合益生菌制备工艺，其特征在于：所述制备桶（101）上固定连接有竖立直腔（401），竖立直腔（401）上固定连接有两个网切板（402），竖立直腔（401）上固定连接有两个横直腔（403），两个横直腔（403）上均固定连接有添加管（404）。

8.根据权利要求7所述一种复合益生菌制备工艺，其特征在于：两个所述横直腔（403）的外端均固定连接有固定盖（501），两个固定盖（501）上均固定连接有伸缩杆ii（502），两个伸缩杆ii（502）的内端均固定连接有排挤板（503），两个排挤板（503）分别滑动连接在两个横直腔（403）内。

9.根据权利要求7所述一种复合益生菌制备工艺，其特征在于：所述竖立直腔（401）上固定连接有上盖板（601），上盖板（601）上固定连接有伸缩杆iii（602），伸缩杆iii（602）上固定连接有加压滑板（603），加压滑板（603）滑动连接在竖立直腔（401）内。

10.根据权利要求7所述一种复合益生菌制备工艺，其特征在于：所述竖立直腔（401）上固定连接有带孔直管（701），竖立直腔（401）上固定连接有托框板（702），托框板（702）上滑动连接有堵滑柱（703），堵滑柱（703）滑动连接在带孔直管（701）内。

技术总结
本发明涉及益生菌制备技术领域，更具体的说是一种复合益生菌制备工艺，该工艺包括以下步骤：步骤一、对原料进行预处理，之后将处理完成的原料和营养物添加至制备装置内，完成复合益生菌半成品的制备；步骤二、对复合益生菌半成品进行降温冷却处理；步骤三、对冷却完成的原料进行高压灭菌处理；步骤四、对灭菌完成的原料进行美拉德增香反应和风味调配处理；步骤五、对调配完成的原料进行均质搅拌处理；步骤六、对搅拌完成的原料进行浓缩干燥处理，即可完成复合益生菌的制备，本方法可快速的对原料进行高温灭菌处理和高温灭酶处理，进一步提高对复合益生菌的制备效率。

技术研发人员：彭飞鸿,唐耀辉,李延智
受保护的技术使用者：彭飞鸿
技术研发日：
技术公布日：2024/1/13