本发明涉及食品生产，具体来说，涉及一种健康食品的制作工艺。
背景技术：
1、工业大麻中含量较为丰富的大麻素-大麻二酚(简称cbd)，是一种非成瘾性活性成分，不具有神经毒性，是fda批准的第一个用于治疗癫痫的大麻类药物。研究表明，大麻二酚具有阻断乳腺癌转移、抗癫痫、抗焦虑、抗失眠、抗类风湿性关节炎等一系列生理活性功能。近年来，科学家还发现大麻二酚为强力抗氧化剂，有效清除人体内自由基，有抗炎、延缓衰老和对损失细胞的修复等作用。
2、因此提供一种健康食品的制作工艺具有重要的意义。
技术实现思路
1、本发明的目的在于提供一种健康食品的制作工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。
2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种健康食品的制作工艺，保健食品原料包括食用大麻提取物、谷物粉、桑葚粉、红枣粉、紫薯粉、蜂蜜和胡萝卜粉，所述食用大麻提取物包括大麻酚和大麻二酚，所述谷物粉包括大米、糯米和麦仁，所述保健食品原料的重量份数配比为食用大麻提取物1-2份、谷物粉80-100份、桑葚粉0.1-0.15份、红枣粉3-5份、紫薯粉5-10份、蜂蜜3-5份和胡萝卜粉1-2份，其具体制备方法包括如下步骤：
3、按照配比份数取用颗粒饱满的麦仁、糯米和大米备用，将麦仁、糯米和大米混合在一起冲洗干净，放入盆中放入热水浸泡4-5小时，热水温度为55-65度，将浸泡在水中的麦仁、糯米和大米沥水取出放入蒸笼内清蒸40-45分钟，清蒸温度为85-90℃，然后取出自然降温，降温至55-60度时加入一半酒曲，翻拌均匀，降温至35-40度时加入另一半酒曲，用凉水混合酒曲浇入进行混合翻拌均匀，最后放入发酵桶内进行发酵，发酵完成后，30-35摄氏度保温4-6天，使用滤布过滤得到原酒；
4、将食用大麻提取物、桑葚粉、红枣粉、紫薯粉、蜂蜜和胡萝卜粉与原酒混合，混合比例为1：15-20，混合后在发酵罐内封存，封存温度为25-30度，封存半年以上即可出酒装瓶，封存期间每10天搅拌翻料一次。
5、进一步的，所述大麻酚和大麻二酚均为纯度高于99％的水溶性晶体。
6、进一步的，所述大麻酚和大麻二酚的重量份数配比为1:2。
7、进一步的，所述大米、糯米和麦仁的重量份数配比为5:1:1。
8、与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：本发明提供的一种健康食品的制作工艺制备的米酒具有抗疲劳、美容养颜、口味独特、具有抗氧化、延缓衰老和调节免疫力的功效，适用于多种人群，具有长效的保健功能。
1.一种健康食品的制作工艺，其特征在于，所述保健食品原料包括食用大麻提取物、谷物粉、桑葚粉、红枣粉、紫薯粉、蜂蜜和胡萝卜粉，所述食用大麻提取物包括大麻酚和大麻二酚，所述谷物粉包括大米、糯米和麦仁，所述保健食品原料的重量份数配比为食用大麻提取物1-2份、谷物粉80-100份、桑葚粉0.1-0.15份、红枣粉3-5份、紫薯粉5-10份、蜂蜜3-5份和胡萝卜粉1-2份，其具体制备方法包括如下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种健康食品的制作工艺，其特征在于，所述大麻酚和大麻二酚均为纯度高于99％的水溶性晶体。
3.根据权利要求1所述的一种健康食品的制作工艺，其特征在于，所述大麻酚和大麻二酚的重量份数配比为1:2。
4.根据权利要求1所述的一种健康食品的制作工艺，其特征在于，所述大米、糯米和麦仁的重量份数配比为5:1:1。