本发明涉及食用菌加工设备领域,具体涉及一种香菇剪腿机。
背景技术:
1、在食用鲜香菇时通常要将柄脚末端去除,在制作干香菇通常只是使用菇面,然而菇柄也有很高的利用价值,所以通常要对鲜香菇进行剪柄和剪除柄脚,目前市场上对鲜香菇剪柄和剪柄脚的工作都是人工用剪刀一个个的剪,由于是人工操作会产生较大的误差,如果长时间工作手掌虎口由于长时间施力会极度疲劳降低工作效率和伤害身体,同时眼睛过度疲劳导致精力不集中会造成错误操作对人身造成伤害,存在很大的安全隐患,最重要的是工作效率低,如果按照每个香菇剪除柄脚和剪柄则为两刀操作,一个小时仅能处理10斤不到的香菇,人工成本太高。
2、中国专利授权公告号cn 204722218u,授权公告日为2015年10月28日的实用新型公开了一种香菇剪腿机,包括机架、滚刷,所述机架的两端分别设有主滚筒与从动滚筒,所述主滚筒与从动滚筒之间设有不锈钢传送带,所述不锈钢传送带的表面开设有若干漏孔,所述主滚筒与从动滚筒的中间位置设有接料盘,所述从动滚筒的一端设有传动轮ii,传动轮ii驱动滚刷旋转;所述轴杆一端设有所述传动轮iii,所述轴杆上的传动轮iii与从动滚筒上的传动轮ii传动链接,所述轴杆由所述固定座固定在不锈钢传送带上部的机架上,所述轴杆的杆壁上对称焊接有固定板,所述刷头由固定板固定,所述不锈钢传动带底面靠近主滚筒的筒壁处设有去柄刀,所述机架一端内侧靠近从动滚筒位置处设有倒料板。
3、该装置通过自动化设备对香菇进行剪腿操作,虽然提高了剪腿效率,但该装置中的剪腿操作,主要是靠不锈钢传送带的前进冲力及去根刀与香菇腿的钝性接触来实现,该装置将菇腿全部剪掉只剩下了菇面,剪掉的香菇腿只能当成废品处理,被剪掉全部菌腿的成品香菇价值大为降低;而且香菇在料仓内翻转过程中,不锈钢传送带会对菇面造成损伤,使香菇的品相变差,减少了菇农的收入。
技术实现思路
1、本发明的目的是克服现技术的缺陷和不足,提供一种剪腿效率高、成品品相好、成品价值高的香菇剪腿机。
2、为实现以上目的,本发明的技术解决方案是:香菇剪腿机,包括机架和滚刷,所述机架的两端分别设有主滚筒和从动滚筒,所述主滚筒与从动滚筒之间设有软面传送带,所述软面传送带的表面开设有若干漏孔,所述软面传送带下方靠近主滚筒的筒壁处设置有独立的剪腿机构,剪腿机构贴近软面传送带底面,所述软面传送带下方的机架上设置有动力系统,所述动力系统通过传动系统分别为滚刷、主滚筒、剪腿机构提供动力,其特征在于:所述剪腿机构包括上层刀片、下层刀片和驱动座,所述上层刀片和下层刀片错位叠放在一起,所述驱动座驱动上层刀片和下层刀片相对运动,驱动座与传动系统传动连接。
3、所述上层刀片和下层刀片上均匀分布有若干刀齿,上层刀片上分布有多条滑槽,所述下层刀片上分布有多个与滑槽一一对应的限位柱,所述滑槽套接在限位柱上,下层刀片的刀齿与上层刀片的刀齿错位设置。
4、所述传动系统包括传动带、传动链条和刀片传动机构,所述动力系统包括驱动电机和减速机,所述驱动电机的电机轴通过一号同步带与减速机的输入轴传动连接,所述减速机的一侧输出轴通过二号同步带与刀片传动机构传动连接,减速机的另一侧输出轴上套接有皮带轮和链轮,所述皮带轮通过传动带与主滚筒传动连接,所述链轮通过传动链条与滚刷传动连接。
5、所述刀片传动机构包括相互啮合的主斜齿轮和副斜齿轮,所述主斜齿轮通过二号同步带与减速机的一侧输出轴传动连接,所述副斜齿轮与可伸缩三节万向联轴器的底部连接在一起,所述三节万向联轴器的上端与驱动座传动连接。
6、所述主滚筒的下方安装有排料滚刷,所述排料滚刷通过传动链条与链轮传动连接。
7、所述软面传送带上方安装有弹性压菇带,所述弹性压菇带通过固定架可转动连接在机架上,弹性压菇带上设置有多条橡胶带;所述弹性压菇带通过同步装置与主滚筒传动连接,以保证压菇滚筒与主滚筒同向转动,弹性压菇带位于上层刀片的正上方。
8、所述同步装置包括同步链轮和牛筋带,所述主滚筒通过滚筒链条与从动滚筒传动连接,所述同步链轮卡接在滚筒链条上,所述牛筋带套接在同步链轮上,牛筋带的另一端套接在弹性压菇带的转轴上。
9、所述驱动座安装在刀片支座上,所述下层刀片的一端位于刀片支座上,所述刀片支座连接在直线滑轨上。
10、所述从动滚筒外侧的机架上安装有后箱门,所述后箱门的底部安装有扫刷,所述后箱门可向机架内部翻转。
11、本发明与现有技术相比,具有以下优点:
12、1、本发明采用上下叠放设计且能相对运动的双层刀片来对香菇进行剪腿操作,相对运动的双层刀片可以起到剪刀的作用,能在极短的时间内将菇腿快速剪断,剪腿效率高,且不会对菇伞造成影响,成品品相高;由于滚刷、主滚筒和剪腿机构都是通过一套动力系统来驱动,运动频率高度一致,各功能部件有序运行,时间利用率高,剪腿效率也得到了有力保证。
13、2、本发明在剪腿机构上方设置弹性压菇带,并在压菇带上安装橡胶带,以免在压菇过程中压菇带对菇伞造成损伤;将弹性压菇带可转动连接在机架上,这样弹性压菇带在剪腿时不会对香菇进行硬性压制,减少对香菇的损伤;弹性压菇带通过同步装置与主滚筒传动连接,以保证弹性压菇带与主滚筒同向转动。
14、3、本发明将刀片支座连接在直线滑轨上,这样就可以根据待剪腿香菇的菇腿长度实时调节双层刀片与软面传送带的间距,使用更灵活。
15、4、本发明在机架上安装可向机架内部翻转的后箱门,可以方便清捡因形状不好入不了孔的香菇,在必要时打开后箱门使操作电机反转,将香菇从后箱门处排出,从而提高工作效率。
1.一种香菇剪腿机,包括机架(1)和滚刷(2),所述机架(1)的两端分别设有主滚筒(3)和从动滚筒(4),所述主滚筒(3)与从动滚筒(4)之间设有软面传送带(5),所述软面传送带(5)的表面开设有若干漏孔(6),所述软面传送带(5)下方靠近主滚筒(3)的筒壁处设置有剪腿机构(7),所述软面传送带(5)下方的机架(1)上设置有动力系统(8),所述动力系统(8)通过传动系统分别为滚刷(2)、主滚筒(3)、剪腿机构(7)提供动力,其特征在于:所述剪腿机构(7)包括上层刀片(9)、下层刀片(10)和驱动座(11),所述上层刀片(9)和下层刀片(10)错位叠放在一起,所述驱动座(11)驱动上层刀片(9)和下层刀片(10)相对运动,所述驱动座(11)与传动系统传动连接。
2.根据权利要求1所述的香菇剪腿机,其特征在于:所述上层刀片(9)和下层刀片(10)上均匀分布有若干刀齿(12),上层刀片(9)上分布有多条滑槽(13),所述下层刀片(10)上分布有多个与滑槽(13)一一对应的限位柱(101),所述滑槽(13)套接在限位柱(101)上,下层刀片(10)的刀齿(12)与上层刀片(9)的刀齿(12)错位设置。
3.根据权利要求1或2所述的香菇剪腿机,其特征在于:所述传动系统包括传动带(14)、传动链条(15)和刀片传动机构(16),所述动力系统(8)包括驱动电机(17)和减速机(18),所述驱动电机(17)的电机轴通过一号同步带(19)与减速机(18)的输入轴传动连接,所述减速机(18)的一侧输出轴通过二号同步带(20)与刀片传动机构(16)传动连接,减速机(18)的另一侧输出轴上套接有皮带轮(181)和链轮(182),所述皮带轮(181)通过传动带(14)与主滚筒(3)传动连接,所述链轮(182)通过传动链条(15)与滚刷(2)传动连接。
4.根据权利要求3所述的香菇剪腿机,其特征在于:所述刀片传动机构(16)包括相互啮合的主斜齿轮(21)和副斜齿轮(22),所述主斜齿轮(21)通过二号同步带(20)与减速机(18)的一侧输出轴传动连接,所述副斜齿轮(22)与可伸缩三节万向联轴器(23)的底部连接在一起,所述三节万向联轴器(23)的上端与驱动座(11)传动连接。
5.根据权利要求3所述的香菇剪腿机,其特征在于:所述主滚筒(3)的下方安装有排料滚刷(24),所述排料滚刷(24)通过传动链条(15)与链轮(182)传动连接。
6.根据权利要求1或2所述的香菇剪腿机,其特征在于:所述软面传送带(5)上方安装有弹性压菇带(25),所述弹性压菇带(25)位于剪腿机构(7)的正上方。
7.根据权利要求6所述的香菇剪腿机,其特征在于:所述弹性压菇带(25)通过固定架(26)可转动连接在机架(1)上,所述弹性压菇带(25)的一端通过同步装置(27)与主滚筒(3)传动连接。
8.根据权利要求7所述的香菇剪腿机,其特征在于:所述同步装置(27)包括同步链轮(271)和牛筋带(272),所述主滚筒(3)通过滚筒链条(301)与从动滚筒(4)传动连接,所述同步链轮(271)卡接在滚筒链条(301)上,所述牛筋带(272)套接在同步链轮(271)上,牛筋带(272)的另一端套接在弹性压菇带(25)的转轴上。
9.根据权利要求1或2所述的香菇剪腿机,其特征在于:所述驱动座(11)安装在刀片支座(28)上,所述下层刀片(10)的一端位于刀片支座(28)上,所述刀片支座(28)连接在直线滑轨(29)上。
10.根据权利要求1或2所述的香菇剪腿机,其特征在于:所述从动滚筒(4)外侧的机架(1)上安装有后箱门(30),所述后箱门(30)的底部安装有扫刷(31),所述后箱门(30)可向机架(1)内部翻转。