一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳的制作方法

文档序号:36478213发布日期:2023-12-25 04:06阅读:104来源:国知局

本发明涉及食品制造,具体为一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳。


背景技术:

1、随着人们生活水平的提高,三高(高血压、高血糖、高血脂)和脂肪肝等慢性疾病的发病率逐年上升。生食特膳作为一种健康的饮食方式,对降三高和脂肪肝具有良好的辅助治疗作用。本文将从选择新鲜健康的食材、多样化搭配、适度烹饪、保持适量摄入,整体营养平衡、针对个体差异、合理安排餐次及注重整体健康等方面,本申请现介绍一种降三高与脂肪肝的生食特膳制备方法。


技术实现思路

1、为了解决上述技术问题,本发明提供一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳,由以下具体技术手段所达成:

2、本发明为实现技术目的采用如下技术方案:一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳,由以下重量份数的原料组成:

3、富硒平菇粉:15-20份

4、苦荞粉:20-30份

5、赤小豆粉:20-30份

6、大麦粉:15-20份

7、燕麦粉:15-20份

8、薏米粉:10-12份

9、牛磺酸:5-6份

10、莲藕粉:10-12份

11、黑米粉:15-20份

12、桑葚粉:10-12份

13、黑枸杞子粉:10-12份

14、螺旋藻低聚肽:5-6份

15、骨胶原蛋白肽:3-4份

16、鱼胶原蛋白肽:3-4份

17、大豆肽:4-6份

18、dha藻油粉:2-3份

19、草莓粉:5-6份

20、白桃粉:5-6份

21、c黑加仑粉:5-6份

22、西梅粉:5-6份

23、蓝莓粉:5-6份

24、血橙:6-8份

25、沙棘粉:5-8份

26、积椇粉:5-8份

27、麦芽:5-6份

28、玫瑰茄:3-6份

29、燕窝:5-8份

30、大枣:10-14份。

31、优选的,一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳制备方法,包含以下步骤:

32、s1、将准备的材料进行精细加工,得到可以使用的细粉;

33、s2、将所有粉末材料混合均匀;

34、s3、将血橙去皮,切成小块,与其他材料(血橙、玫瑰茄、燕窝、大枣)一起加入混合好的粉末中,充分搅拌均匀,即可得到膳食粗品;

35、s4、将膳食粗品混合物放入密封容器中,常温下保存;

36、s5、对制备的膳食粗品进行低温烘焙进而得到膳食成品。

37、优选的,进行精细加工时包含对食材进行洗净、切丝、切片与磨粉处理,经过精细加工的食材更容易消化吸收,还不会破坏食材中的营养成分。

38、优选的,所述低温烘焙是在制作生食特膳的过程中,采用低温烘焙技术可以更好地保留食材的口感和营养价值。低温烘焙可以有效地减少烘焙过程中水分的蒸发,保留食材原有的湿度和营养成分,同时,烘焙时间要适度,不宜过长或过短,以确保食材烘焙透彻且不会烤焦。

39、优选的,在进行食材混合时采用机械混合法,机械混合法包括碾磨、捏合、搅拌,它通过不同形式的机械作用,使粉末材料达到均匀混合的目的。

40、优选的,所述膳食粗品混合物保存时需要保持干燥、低温存储、避免接触酸碱、防止氧化并杀灭微生物。

41、有益效果

42、与现有技术相比,本发明提供了一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳,具备以下有益效果:

43、1、该可以降三高与脂肪肝的生食特膳,降三高与脂肪肝的生食特膳制备步骤包括:选择新鲜、健康的食材,进行精细化加工,选择科学配比,采用低温烘焙技术,使用冷压榨技术提取有效成分,最后进行瓶装。通过遵循这些步骤,可以制作出营养丰富、口感优良的生食特膳饮品,有助于辅助治疗三高和脂肪肝,且该生物特膳有助于减肥瘦身改善便秘。



技术特征:

1.一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳,其特征在于:由以下重量份数的原料组成:

2.根据权利要求1所述的一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳,现提出一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳制备方法,其特征在于:

3.根据权利要求2所述的一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳,其特征在于:进行精细加工时包含对食材进行洗净、切丝、切片与磨粉处理,经过精细加工的食材更容易消化吸收,还不会破坏食材中的营养成分。

4.根据权利要求2所述的一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳,其特征在于:所述低温烘焙是在制作生食特膳的过程中,采用低温烘焙技术可以更好地保留食材的口感和营养价值。低温烘焙可以有效地减少烘焙过程中水分的蒸发,保留食材原有的湿度和营养成分,同时,烘焙时间要适度,不宜过长或过短,以确保食材烘焙透彻且不会烤焦。

5.根据权利要求2所述的一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳,其特征在于:在进行食材混合时采用机械混合法,机械混合法包括碾磨、捏合、搅拌,它通过不同形式的机械作用,使粉末材料达到均匀混合的目的。

6.根据权利要求2所述的一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳,其特征在于:所述膳食粗品混合物保存时需要保持干燥、低温存储、避免接触酸碱、防止氧化并杀灭微生物。


技术总结
本发明涉及食品制造领域,并提供一种可以降三高与脂肪肝的生食特膳,包含富硒平菇粉、苦荞粉、赤小豆粉、大麦粉、燕麦粉、薏米粉、牛磺酸、莲藕粉、黑米粉、桑葚粉、黑枸杞子粉、螺旋藻低聚肽、骨胶原蛋白肽、鱼胶原蛋白肽、大豆肽、DHA藻油粉、草莓粉、白桃粉、C黑加仑粉、西梅粉、蓝莓粉、血橙、沙棘粉、积椇粉、麦芽、玫瑰茄、燕窝、大枣。降三高与脂肪肝的生食特膳制备步骤包括:选择新鲜、健康的食材,进行精细化加工,选择科学配比,采用低温烘焙技术,使用冷压榨技术提取有效成分,最后进行瓶装。通过遵循这些步骤,可以制作出营养丰富、口感优良的生食特膳饮品,有助于辅助治疗三高和脂肪肝、减肥瘦身改善便秘。

技术研发人员:汪英文
受保护的技术使用者:湖北省鑫欣健康产业有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/1/15
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