一种用于食品加工的清洗设备的制作方法

本发明涉及食品加工，具体为一种用于食品加工的清洗设备。

背景技术：

1、食品加工指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，食品加工工业的发展历史比较悠久，食品工业指主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。随着科学技术的不断进步，现代的食品工业发展迅速， 食品加工的范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进。

2、在食品加工的过程中，特别是一些农产品，比如水果之类的物品进行加工时，需要先对表面进行清洗处理，去除残留的杂物和污渍，现有的清洗方式一般分为两种，一种是通过人工进行清洗处理，这种处理方式效率低，且工作人员操作劳动强度大，需要大量的人力物力，还有一种是通过机械方式将物品放入清洗槽，然后通过电动方式操作进行清洗，但是这种清洗方式虽然清洗量大，但是清洗效果并不是很好，且不能根据物品种类进行分类化清洗，效果不是很好。

3、因此，有必要对现有的食品加工的清洗设备进行一定的改进。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本发明提供了一种用于食品加工的清洗设备，解决了食品加工的清洗设备效果不是很好的问题。

2、为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种用于食品加工的清洗设备，包括清洗箱、沥水箱和导轨，所述清洗箱的一侧与沥水箱的一侧固定连接，所述导轨内壁顶部的两侧均固定安装有齿条，所述导轨的内壁设置有滑块，所述滑块内壁的顶部固定安装有双向电机，所述双向电机的两端均通过联轴器固定连接有转轴，且转轴的一端与滑块的内壁之间通过轴承转动连接，所述转轴的表面固定连接有齿轮，所述齿轮的顶部贯穿滑块并延伸至滑块的顶部，且齿轮延伸至滑块顶部的表面与齿条的底部啮合，所述滑块的底部固定连接有固定架，且固定架的底部固定连接有放置框，且放置框的底部开设有透水孔，所述清洗箱的一侧固定安装有固定管，所述固定管的顶部连通有清洗喷头，所述清洗箱的前方设置有刷洗机构。

3、优选的，所述导轨内壁底部的两侧均开设有滑道，所述滑块的两侧均固定连接有滑轮，所述滑轮在滑道内壁滑动。

4、优选的，所述固定管的表面连通有进水管，且进水管的内部设置有控制阀门。

5、优选的，所述沥水箱的一侧固定安装有热风机，且热风机的出风口设置在靠近沥水箱的一面。

6、优选的，所述清洗箱的表面和沥水箱的背面均连通有排水管。

7、优选的，所述刷洗机构包括外壳和伺服电机，所述伺服电机固定安装在外壳内壁的一侧，且伺服电机的输出端通过联轴器固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆远离伺服电机的一端与外壳内壁的一侧之间通过轴承转动连接，所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹套，且螺纹套的顶部固定连接有传动板，所述传动板的顶部贯穿外壳并延伸至外壳的顶部。

8、优选的，所述传动板延伸至外壳顶部的表面固定连接有固定板，且固定板底部的前方和后方均固定安装有液压油缸，两个所述液压油缸的伸缩端之间固定连接有刷板，且刷板位于放置框的正上方。

9、优选的，所述外壳的顶部开设有与传动板相配合使用的开口。

10、优选的，所述导轨内壁的滑块至少设置有两个，且两个滑块形状大小一致。

11、有益效果

12、本发明提供了一种用于食品加工的清洗设备。与现有技术相比具备以下有益效果：

13、该用于食品加工的清洗设备，通过齿轮的顶部贯穿滑块并延伸至滑块的顶部，且齿轮延伸至滑块顶部的表面与齿条的底部啮合，滑块的底部固定连接有固定架，且固定架的底部固定连接有放置框，且放置框的底部开设有透水孔，清洗箱的一侧固定安装有固定管，固定管的顶部连通有清洗喷头，清洗箱的前方设置有刷洗机构，能够将物品收纳在放置框内后通过清洗喷头进行清洗，然后再刷板的作用下，可以提高物品清洗的效果，且可以根据物品种类的不同进行分类放置后清洗，进一步提高了物品清洗的效果。

技术特征：

1.一种用于食品加工的清洗设备，包括清洗箱（1）、沥水箱（2）和导轨（3），所述清洗箱（1）的一侧与沥水箱（2）的一侧固定连接，其特征在于：所述导轨（3）内壁顶部的两侧均固定安装有齿条（4），所述导轨（3）的内壁设置有滑块（5），所述滑块（5）内壁的顶部固定安装有双向电机（6），所述双向电机（6）的两端均通过联轴器固定连接有转轴（7），且转轴（7）的一端与滑块（5）的内壁之间通过轴承转动连接，所述转轴（7）的表面固定连接有齿轮（8），所述齿轮（8）的顶部贯穿滑块（5）并延伸至滑块（5）的顶部，且齿轮（8）延伸至滑块（5）顶部的表面与齿条（4）的底部啮合，所述滑块（5）的底部固定连接有固定架（9），且固定架（9）的底部固定连接有放置框（10），且放置框（10）的底部开设有透水孔（11），所述清洗箱（1）的一侧固定安装有固定管（12），所述固定管（12）的顶部连通有清洗喷头（13），所述清洗箱（1）的前方设置有刷洗机构（14）。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的清洗设备，其特征在于：所述导轨（3）内壁底部的两侧均开设有滑道，所述滑块（5）的两侧均固定连接有滑轮（15），所述滑轮（15）在滑道内壁滑动。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的清洗设备，其特征在于：所述固定管（12）的表面连通有进水管（16），且进水管（16）的内部设置有控制阀门。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的清洗设备，其特征在于：所述沥水箱（2）的一侧固定安装有热风机（17），且热风机（17）的出风口设置在靠近沥水箱（2）的一面。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的清洗设备，其特征在于：所述清洗箱（1）的表面和沥水箱（2）的背面均连通有排水管。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的清洗设备，其特征在于：所述刷洗机构（14）包括外壳（141）和伺服电机（142），所述伺服电机（142）固定安装在外壳（141）内壁的一侧，且伺服电机（142）的输出端通过联轴器固定连接有螺纹杆（143），所述螺纹杆（143）远离伺服电机（142）的一端与外壳（141）内壁的一侧之间通过轴承转动连接，所述螺纹杆（143）的表面螺纹连接有螺纹套（144），且螺纹套（144）的顶部固定连接有传动板（145），所述传动板（145）的顶部贯穿外壳（141）并延伸至外壳（141）的顶部。

7.根据权利要求6所述的一种用于食品加工的清洗设备，其特征在于：所述传动板（145）延伸至外壳（141）顶部的表面固定连接有固定板（146），且固定板（146）底部的前方和后方均固定安装有液压油缸（147），两个所述液压油缸（147）的伸缩端之间固定连接有刷板（148），且刷板（148）位于放置框（10）的正上方。

8.根据权利要求6所述的一种用于食品加工的清洗设备，其特征在于：所述外壳（141）的顶部开设有与传动板（145）相配合使用的开口（149）。

9.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的清洗设备，其特征在于：所述导轨（3）内壁的滑块（5）至少设置有两个，且两个滑块（5）形状大小一致。

技术总结
本发明公开了一种用于食品加工的清洗设备，包括清洗箱、沥水箱和导轨，所述清洗箱的一侧与沥水箱的一侧固定连接，所述导轨内壁顶部的两侧均固定安装有齿条，所述导轨的内壁设置有滑块，所述滑块内壁的顶部固定安装有双向电机，所述双向电机的两端均通过联轴器固定连接有转轴，且转轴的一端与滑块的内壁之间通过轴承转动连接，所述转轴的表面固定连接有齿轮，本发明涉及食品加工技术领域。该用于食品加工的清洗设备，能够将物品收纳在放置框内后通过清洗喷头进行清洗，然后再刷板的作用下，可以提高物品清洗的效果，且可以根据物品种类的不同进行分类放置后清洗，进一步提高了物品清洗的效果。

技术研发人员：罗龙明
受保护的技术使用者：佛山市南海日宥农副食品加工有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/3/4