一种茴香小油条刷油装置的制作方法

本技术涉及食品加工，尤其涉及一种茴香小油条刷油装置。

背景技术：

1、小茴香是一种常用的香料,做各种菜品都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香小油条,这种茴香小油条风味独特,味美可口。

2、现有技术中茴香小油条生产线，通常包括揉面、压平、分切、油炸等工位，从而合并实现茴香小油条的加工，但是现有技术中的茴香小油条在加工时通过是通过传送带的方式进行输送和分切，但是由于面团的膨胀坍塌，导致油条不可避免的容易粘在一起，影响后续的油炸，因而需要一种配套的刷油组件来配合茴香小油条来使用。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决上述的问题，而提出的一种茴香小油条刷油装置。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

3、一种茴香小油条刷油装置，包括底座，其特征在于，所述底座的上端安装有进料输送带、过渡输送带和加工输送带，所述加工输送带的一端安装有动力分割刀、所述加工输送带的另一端安装有对油条面团刷油的刷油组件；

4、所述刷油组件包括龙门架、油刷、油刷夹具、支架、往复驱动组件、油箱、推杆、滑动条；

5、所述龙门架安装在底座上，所述支架固定连接在龙门架的内底端，所述支架采用凹字型结构且其上表面滑动连接有滑动条，所述滑动条的底端固定设置有多个油刷夹具，且油刷夹具间隙穿过支架，所述油刷夹具的底端夹紧有油刷，所述油箱安装在龙门架上，所述油箱通过软管与油刷夹具连通对油刷送油，所述往复驱动组件安装在龙门架上，所述往复驱动组件的输出端通过推杆与滑动条连接并驱动其往复运动。

6、可选地，所述往复驱动组件由电机、曲柄和连杆构成，所述电机安装在龙门架上，所述曲柄与电机的输出端连接，所述曲柄与连杆转动连接，所述连杆与推杆转动连接。

7、可选地，所述油箱的出液端还设置有间隙出液组件，所述间隙出液组件在与曲柄的碰触下实现间隙出液。

8、可选地，所述间隙出液组件由硬管、u型管、活塞块、横杆、弹簧、抵块、斜杆构成；

9、所述硬管设置在油箱的出液端且底部与软管连通，所述横杆与抵块固定连接，所述横杆滑动连接在硬管的侧面延伸处，所述弹簧套设在横杆上且与抵块焊接，所述横杆与斜杆转动连接，所述斜杆与活塞块转动连接，所述活塞块滑动连接在硬管上，所述u型管的两端与硬管连通。

10、可选地，所述横杆的底端固定连接有滑块，所述滑块与滑杆滑动连接，所述滑杆固定连接在硬管的延伸处。

11、与现有技术相比，本实用新型具备以下优点：

12、本实用新型通过设置往复驱动组件可以带动油刷对面团上的油液进行铺开刷油，从而利于后续油条的油炸，也避免油条分切后粘黏，本实用新型通过设置间隙出液组件，无需单独的驱动组件，利用了往复驱动组件的余力驱动活塞块往复运动，一方面便于推动油液向下运动出油，另一方面也避免一直出油导致浪费。

技术特征：

1.一种茴香小油条刷油装置，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的上端安装有进料输送带(3)、过渡输送带(4)和加工输送带(7)，所述加工输送带(7)的一端安装有动力分割刀(5)、所述加工输送带(7)的另一端安装有对油条面团刷油的刷油组件(6)；

2.根据权利要求1所述的一种茴香小油条刷油装置，其特征在于，所述往复驱动组件(65)由电机(651)、曲柄(652)和连杆(653)构成，所述电机(651)安装在龙门架(61)上，所述曲柄(652)与电机(651)的输出端连接，所述曲柄(652)与连杆(653)转动连接，所述连杆(653)与推杆(68)转动连接。

3.根据权利要求2所述的一种茴香小油条刷油装置，其特征在于，所述油箱(67)的出液端还设置有间隙出液组件(66)，所述间隙出液组件(66)在与曲柄(652)的碰触下实现间隙出液。

4.根据权利要求3所述的一种茴香小油条刷油装置，其特征在于，所述间隙出液组件(66)由硬管(661)、u型管(662)、活塞块(663)、横杆(666)、弹簧(667)、抵块(668)、斜杆(669)构成；

5.根据权利要求4所述的一种茴香小油条刷油装置，其特征在于，所述横杆(666)的底端固定连接有滑块(665)，所述滑块(665)与滑杆(664)滑动连接，所述滑杆(664)固定连接在硬管(661)的延伸处。

技术总结
本技术公开了一种茴香小油条刷油装置，涉及食品加工技术领域，包括底座，其特征在于，所述底座的上端安装有进料输送带、过渡输送带和加工输送带，所述加工输送带的一端安装有动力分割刀、所述加工输送带的另一端安装有对油条面团刷油的刷油组件；所述刷油组件包括龙门架、油刷、油刷夹具、支架、往复驱动组件、油箱、推杆、滑动条。本技术通过设置往复驱动组件可以带动油刷对面团上的油液进行铺开刷油，从而利于后续油条的油炸，也避免油条分切后粘黏，本技术通过设置间隙出液组件，无需单独的驱动组件，利用了往复驱动组件的余力驱动活塞块往复运动，一方面便于推动油液向下运动出油，另一方面也避免一直出油导致浪费。

技术研发人员：刘言顺,彭剑敏
受保护的技术使用者：安徽维斯达食品机械有限公司
技术研发日：20230220
技术公布日：2024/1/12