一种液氮速冻设备的制作方法

本技术涉及龙虾加工，特别涉及一种液氮速冻设备。

背景技术：

1、龙虾尾在生产加工的过程中需要将其速冻处理。

2、公开号为cn213369688u的一种虾尾速冻装置包括进料节、速冻节和出料节，所述进料节、速冻节和出料节均设置有主箱体，所述速冻节的数量有一节或者更多节，其中至少有一节速冻节上设置有液氮送入管。本实用新型具有以下优点和效果：本实用新型的具有结构简单，易于制造；气体流动充分，速冻均匀，不结冰团；氮气输送室密闭隔绝设计，避免了氮气流出，安全性能好；机械辅助进料，降低人工劳动强度，减少原料浪费。

3、上述一种虾尾速冻装置，采用输送速冻的方式，但是龙虾与输送带接触的面不容易被冷冻，加大了液氮气的耗费且容易出现局部龙虾冷冻效果不好的情况，可将其改进处理。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种液氮速冻设备，能够解决龙虾与输送带接触的面不容易被冷冻，加大了液氮气的耗费且容易出现局部龙虾冷冻效果不好的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种液氮速冻设备，包括保温箱、保温壳和调节机构，保温箱的两侧内壁均固定安装有垫块，垫块的顶部开设有限位口，保温箱的内部设置有托盘，保温箱的后侧内壁固定安装有竖管，保温箱的后侧固定安装有输气管，保温壳固定安装于保温箱的一侧，保温壳和保温箱设置有空心管，空心管的外壁固定安装有喷头，调节机构设置于保温壳上，调节机构可驱使空心管前后转动。

3、优选的，所述托盘的顶部固定安装有回形板，回形板卡接安装于限位口内，托盘的底部开设有开口，开口内固定安装有挡料网。

4、优选的，所述托盘的前侧固定安装有把手，把手上套设有防滑套，降低使用把手时会出现滑脱的情况。

5、优选的，所述输气管的一端穿过保温箱并与竖管固定连接，输气管的另一端固定连接有螺纹套，竖管的前侧固定安装有软管，软管的一端与空心管固定连接。

6、优选的，所述保温箱上开设有环形口和环形腔，环形口内固定安装有轴承，轴承的内壁与空心管过盈配合，环形腔内固定安装有密封圈，密封圈的内壁与空心管相接触，空心管的两端分别与保温箱的内壁和保温壳的内壁转动连接。

7、优选的，所述保温箱的内壁固定安装有温度传感器，保温箱的前侧铰接安装有盖板，盖板的前侧固定安装有拉动把手和显示屏，显示屏与温度传感器电连接，方便检测保温箱内的温度。

8、优选的，所述调节机构包括有滑动板、螺纹杆、齿板、齿轮和电机，螺纹杆转动安装于保温壳的内部，滑动板滑动安装于保温壳的内部和保温箱之间且螺纹套设于螺纹杆的外壁，齿板固定安装于滑动板的前侧，齿轮固定安装于空心管的外壁且与齿板啮合设置，电机固定安装于保温壳的顶部，电机的转抽穿过保温壳并与螺纹杆固定连接。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

10、该液氮速冻设备，通过滑动板、螺纹杆、齿板、齿轮和电机的配合使用，一方面能够将龙虾的两面都吹出液氮气并进行速冻处理，相比于输送速冻的方式，不仅速冻效率更高且耗费的冷气较少，另一方面方便驱动空心管前后移动，使其液氮气能够更加均匀的吹入至龙虾表面，降低了部分龙虾冷冻效果不好的情况，有效的提高了冷冻质量和该装置的实用性。

技术特征：

1.一种液氮速冻设备，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种液氮速冻设备，其特征在于：所述托盘（4）的顶部固定安装有回形板（5），回形板（5）卡接安装于限位口内，托盘（4）的底部开设有开口，开口内固定安装有挡料网（16）。

3.根据权利要求2所述的一种液氮速冻设备，其特征在于：所述托盘（4）的前侧固定安装有把手（11），把手（11）上套设有防滑套。

4.根据权利要求1所述的一种液氮速冻设备，其特征在于：所述输气管（14）的一端穿过保温箱（1）并与竖管（8）固定连接，输气管（14）的另一端固定连接有螺纹套（15），竖管（8）的前侧固定安装有软管（10），软管（10）的一端与空心管（6）固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种液氮速冻设备，其特征在于：所述保温箱（1）上开设有环形口和环形腔，环形口内固定安装有轴承（12），轴承（12）的内壁与空心管（6）过盈配合，环形腔内固定安装有密封圈（13），密封圈（13）的内壁与空心管（6）相接触，空心管（6）的两端分别与保温箱（1）的内壁和保温壳（2）的内壁转动连接。

6.根据权利要求5所述的一种液氮速冻设备，其特征在于：所述保温箱（1）的内壁固定安装有温度传感器，保温箱（1）的前侧铰接安装有盖板，盖板的前侧固定安装有拉动把手和显示屏，显示屏与温度传感器电连接。

7.根据权利要求1所述的一种液氮速冻设备，其特征在于：所述调节机构（9）包括有滑动板（91）、螺纹杆（92）、齿板（93）、齿轮（94）和电机（95），螺纹杆（92）转动安装于保温壳（2）的内部，滑动板（91）滑动安装于保温壳（2）的内部和保温箱（1）之间且螺纹套设于螺纹杆（92）的外壁，齿板（93）固定安装于滑动板（91）的前侧，齿轮（94）固定安装于空心管（6）的外壁且与齿板（93）啮合设置，电机（95）固定安装于保温壳（2）的顶部，电机（95）的转抽穿过保温壳（2）并与螺纹杆（92）固定连接。

技术总结
本技术公开了一种液氮速冻设备，涉及龙虾加工技术领域。该液氮速冻设备，包括保温箱、保温壳和调节机构，保温箱的两侧内壁均固定安装有垫块，垫块的顶部开设有限位口，保温箱的内部设置有托盘，保温箱的后侧内壁固定安装有竖管，保温箱的后侧固定安装有输气管，保温壳固定安装于保温箱的一侧，保温壳和保温箱设置有空心管，空心管的外壁固定安装有喷头，调节机构设置于保温壳上。该液氮速冻设备，能够将龙虾的两面都吹出液氮气并进行速冻处理，不仅速冻效率更高且耗费的冷气较少，还方便驱动空心管前后移动，使其液氮气能够更加均匀的吹出，降低了部分龙虾冷冻效果不好的情况，提高了冷冻质量和该装置的实用性。

技术研发人员：罗跃新,周海兰
受保护的技术使用者：监利供销满堂红食品有限公司
技术研发日：20230223
技术公布日：2024/1/12