一种富硒米粉浸泡池的制作方法

本技术涉及米粉加工，更具体地说，本实用涉及一种富硒米粉浸泡池。

背景技术：

1、米粉是我国的一种传统大米加工食品，其一般都只选用大米为主要原料。米粉常规的制作工艺为：浸泡发胀→粉碎制粉→挤压成型→适当干燥。其中，浸泡发胀的操作通常是将除杂除尘后的米粒添加到浸泡池中，使米粒发胀变软。在实际生产过程中，发明人发现，在浸泡的过程中，位于浸泡池底部的米粒很容易出现无氧发酵变酸，影响加工出来的米粉质量。

技术实现思路

1、为解决上述技术问题，本实用新型提供一种富硒米粉浸泡池，包括浸泡池和在浸泡池内上下往复转动的翻转滚筒，在翻转滚筒上开设有贯穿的窗口，在翻转滚筒内壁上均匀安装有多个翻转片，在翻转滚筒的两侧设有用于将其固定在浸泡池上方的支架机构，翻转滚筒的底端位于浸泡池的内部，在窗口内设有原料进行收集的收集机构。

2、在一个优选地实施方式中，所述翻转片的边缘处与窗口边缘处平齐，多个翻转片之间的空间为原料槽，所述翻转片中部设有凹陷的v型槽，所述翻转片上均匀开设有多个渗水孔，所述渗水孔的直径小于2毫米。

3、在一个优选地实施方式中，所述翻转片靠近窗口的一端向上翘起，所述翻转片翘起的方向与翻转滚筒往复转动的方向相反。

4、在一个优选地实施方式中，所述支架机构包括固定在浸泡池两侧外壁上的支架板，所述支架板顶端安装有第一轴承，在两侧的两个支架板顶端的第一轴承之间贯穿有转轴，所述收集机构位于转轴的下方。

5、在一个优选地实施方式中，在两个所述的第一轴承之间的转轴外壁上设有向两侧延伸的连接架，所述连接架的长度大于窗口的半径，所述连接架的另一端设有向翻转滚筒一侧垂直弯折的连接杆，连接杆端部固定在翻转滚筒的外壁上。

6、在一个优选地实施方式中，所述收集机构包括位于转轴下方的收集槽，所述收集槽底端呈漏斗状设置且连接有收集管，所述收集管底端安装有拆卸的密封管。

7、在一个优选地实施方式中，所述收集槽的长度小于窗口的直径，所述收集槽的宽度大于翻转滚筒的厚度，所述翻转滚筒两侧连接杆之间的距离大于收集槽的宽度。

8、在一个优选地实施方式中，所述收集槽顶端两侧安装有连接耳，所述连接耳上安装有第二轴承，所述第二轴承套设在转轴的外部.

9、在一个优选地实施方式中，在所述的其中一个支架板外壁上安装有电机座板，电机座板上安装有伺服电机，伺服电机的输出轴端部与转轴传动连接.

10、本实用新型的技术效果和优点：

11、本实用新型通过利用翻转片转动和扬起，将原料扬起后重新落入至原料槽内进行浸泡，如此往复，即实现了原料在浸泡过程中的搅拌作用，且更加均匀，又防止米粒在浸泡发胀过程中出现无氧发酵变酸，保证了米粉加工的质量。

技术特征：

1.一种富硒米粉浸泡池，其特征在于，包括浸泡池和在浸泡池内上下往复转动的翻转滚筒，在翻转滚筒上开设有贯穿的窗口，在翻转滚筒内壁上均匀安装有多个翻转片，在翻转滚筒的两侧设有用于将其固定在浸泡池上方的支架机构，翻转滚筒的底端位于浸泡池的内部，在窗口内设有原料进行收集的收集机构。

2.根据权利要求1所述的一种富硒米粉浸泡池，其特征在于：所述翻转片的边缘处与窗口边缘处平齐，多个翻转片之间的空间为原料槽，所述翻转片中部设有凹陷的v型槽，所述翻转片上均匀开设有多个渗水孔，所述渗水孔的直径小于2毫米。

3.根据权利要求1所述的一种富硒米粉浸泡池，其特征在于：所述翻转片靠近窗口的一端向上翘起，所述翻转片翘起的方向与翻转滚筒往复转动的方向相反。

4.根据权利要求1所述的一种富硒米粉浸泡池，其特征在于：所述支架机构包括固定在浸泡池两侧外壁上的支架板，所述支架板顶端安装有第一轴承，在两侧的两个支架板顶端的第一轴承之间贯穿有转轴，所述收集机构位于转轴的下方。

5.根据权利要求4所述的一种富硒米粉浸泡池，其特征在于：在两个所述的第一轴承之间的转轴外壁上设有向两侧延伸的连接架，所述连接架的长度大于窗口的半径，所述连接架的另一端设有向翻转滚筒一侧垂直弯折的连接杆，连接杆端部固定在翻转滚筒的外壁上。

6.根据权利要求5所述的一种富硒米粉浸泡池，其特征在于：所述收集机构包括位于转轴下方的收集槽，所述收集槽底端呈漏斗状设置且连接有收集管，所述收集管底端安装有拆卸的密封管。

7.根据权利要求6所述的一种富硒米粉浸泡池，其特征在于：所述收集槽的长度小于窗口的直径，所述收集槽的宽度大于翻转滚筒的厚度，所述翻转滚筒两侧连接杆之间的距离大于收集槽的宽度。

8.根据权利要求7所述的一种富硒米粉浸泡池，其特征在于：所述收集槽顶端两侧安装有连接耳，所述连接耳上安装有第二轴承，所述第二轴承套设在转轴的外部。

9.根据权利要求4所述的一种富硒米粉浸泡池，其特征在于：在所述的其中一个支架板外壁上安装有电机座板，电机座板上安装有伺服电机，伺服电机的输出轴端部与转轴传动连接。

技术总结
本技术公开了一种富硒米粉浸泡池，具体涉及米粉加工技术领域，包括浸泡池和在浸泡池内上下往复转动的翻转滚筒，在翻转滚筒上开设有贯穿的窗口，在翻转滚筒内壁上均匀安装有多个翻转片，在翻转滚筒的两侧设有用于将其固定在浸泡池上方的支架机构，翻转滚筒的底端位于浸泡池的内部，在窗口内设有原料进行收集的收集机构。本技术通过利用翻转片转动和扬起，将原料扬起后重新落入至原料槽内进行浸泡，如此往复，即实现了原料在浸泡过程中的搅拌作用，且更加均匀，又防止米粒在浸泡发胀过程中出现无氧发酵变酸，保证了米粉加工的质量。

技术研发人员：樊浪生,胡树立,王迎春
受保护的技术使用者：安徽中硒农业科技有限公司
技术研发日：20230308
技术公布日：2024/1/13