一种竹笋加工用预先冲洗装置的制作方法

本技术涉及竹笋加工装置领域，具体为一种竹笋加工用预先冲洗装置。

背景技术：

1、竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国。竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。作为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。

2、在现有技术中，竹笋的加工技术通常包括：原料选择、挑选分级、预先冲洗、整理/切分、预煮、冷却等步骤。在竹笋的冲洗过程中通常都是将一堆竹笋同时放入冲洗装置内直接冲洗的，但是由于竹笋整体呈现圆锥状的外形，导致冲洗过程中若是直接对准竹笋喷水就只能冲洗到竹笋的一边，或是堆叠挤在一起的竹笋相互遮蔽，无法全面的冲洗到，影响竹笋的冲洗效果；同时由于同时对多个竹笋进行冲洗，导致数量较多的竹笋难以方便的取出。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种竹笋加工用预先冲洗装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为解决以上问题，本实用新型采用的技术方案为：一种竹笋加工用预先冲洗装置，包括安装壳，所述安装壳呈圆柱形且向一侧倾斜，所述安装壳的上端面开口，所述安装壳内转动安装有与安装壳适配的滚筒，所述安装壳底部设置有伸入滚筒内的冲洗水管，所述滚筒的上端面开口，所述滚筒的侧壁上环形间隔设置有通孔，所述安装壳外壁的底部设置有排水孔，所述滚筒内底部活动安装有推料板，所述推料板一侧在沿冲洗水管长度方向上通过连杆与拉手连接。

3、与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：本实用新型通过安装壳、滚筒、冲洗水管、通孔、排水孔的配合作用，使本装置能够一边翻动竹笋物料一边对其进行冲洗，可以全面的冲洗到竹笋，提高了冲洗效果；同时通过推料板、拉手等装置的配合作用，能够方便快捷的一次性取出冲洗后的竹笋。

4、作为本实用新型的进一步改进，所要解决的技术问题为：需要本装置能够收集冲洗后的污水。

5、为解决上述技术问题，本实用新型进一步改进采用的技术方案为：所述安装壳下部设置有支撑箱，所述支撑箱的内腔与排水孔连通。

6、上述改进产生的有益效果为：通过支撑箱的设置，使本装置的支撑箱能够完全支撑起安装壳，起到稳定装置的作用，同时支撑箱的内腔将排水孔处流出的污水接住，收集污水，避免污水外泄。

7、作为本实用新型的进一步改进，所要解决的技术问题为：需要本装置能够方便驱动滚筒转动。

8、为解决上述技术问题，本实用新型进一步改进采用的技术方案为：所述支撑箱一侧设置有安装座，所述安装座上固定安装有电机，所述电机的输出端通过带传动装置与滚筒传动连接。

9、上述改进产生的有益效果为：通过安装座、电机、带传动装置的设置，使本装置能够通过安装座来固定电机，使电机运行时能够更加稳定，同时通过带传动装置来传递电机的动力驱动控制滚筒转动，操作更加方便。

10、作为本实用新型的进一步改进，所要解决的技术问题为：需要本装置能够提高冲洗效果。

11、为解决上述技术问题，本实用新型进一步改进采用的技术方案为：所述冲洗水管的侧壁底部间隔设置有喷头。

12、上述改进产生的有益效果为：通过喷头的设置，使冲洗水管中的水能够均匀的喷出，冲洗面更大，进一步的提高了本装置的冲洗效果。

13、作为本实用新型的进一步改进，所要解决的技术问题为：需要本装置能够方便排水。

14、为解决上述技术问题，本实用新型进一步改进采用的技术方案为：所述滚筒的侧壁的外径小于安装壳的侧壁的内径。

15、上述改进产生的有益效果为：通过滚筒和安装壳的直径的设置，使本装置的滚筒在滚筒内转动时不会发生污水堵住或是甩出的情况，直径差所形成的空隙可以容纳一部分的污水，进一步的方便了本装置的排水。

技术特征：

1.一种竹笋加工用预先冲洗装置，其特征在于：包括安装壳(2)，所述安装壳(2)呈圆柱形且向一侧倾斜，所述安装壳(2)的上端面开口，所述安装壳(2)内转动安装有与安装壳(2)适配的滚筒(3)，所述安装壳(2)底部设置有伸入滚筒(3)内的冲洗水管(4)，所述滚筒(3)的上端面开口，所述滚筒(3)的侧壁上环形间隔设置有通孔(31)，所述安装壳(2)外壁的底部设置有排水孔(21)，所述滚筒(3)内底部活动安装有推料板(8)，所述推料板(8)一侧在沿冲洗水管(4)长度方向上通过连杆(9)与拉手(10)连接。

2.根据权利要求1所述的一种竹笋加工用预先冲洗装置，其特征在于：所述安装壳(2)下部设置有支撑箱(1)，所述支撑箱(1)的内腔与排水孔(21)连通。

3.根据权利要求2所述的一种竹笋加工用预先冲洗装置，其特征在于：所述支撑箱(1)一侧设置有安装座(7)，所述安装座(7)上固定安装有电机(6)，所述电机(6)的输出端通过带传动装置(5)与滚筒(3)传动连接。

4.根据权利要求1所述的一种竹笋加工用预先冲洗装置，其特征在于：所述冲洗水管(4)的侧壁底部间隔设置有喷头(41)。

5.根据权利要求1所述的一种竹笋加工用预先冲洗装置，其特征在于：所述滚筒(3)的侧壁的外径小于安装壳(2)的侧壁的内径。

技术总结
本技术涉及竹笋加工装置领域，具体为一种竹笋加工用预先冲洗装置。包括安装壳，安装壳呈圆柱形且向一侧倾斜，安装壳的上端面开口，安装壳内转动安装有与安装壳适配的滚筒，安装壳底部设置有伸入滚筒内的冲洗水管，滚筒的上端面开口，滚筒的侧壁上环形间隔设置有通孔，安装壳外壁的底部设置有排水孔，滚筒内底部活动安装有推料板，推料板一侧在沿冲洗水管长度方向上通过连杆与拉手连接。本技术通过安装壳、滚筒、冲洗水管、通孔、排水孔的配合作用，使本装置能够一边翻动竹笋物料一边对其进行冲洗，可以全面的冲洗到竹笋，提高了冲洗效果；同时通过推料板、拉手等装置的配合作用，能够方便快捷的一次性取出冲洗后的竹笋。

技术研发人员：潘其昌
受保护的技术使用者：桃江县八方食品加工有限公司
技术研发日：20230406
技术公布日：2024/1/13