一种高温灭菌装置的制作方法

本技术属于高温灭菌，具体为一种高温灭菌装置。

背景技术：

1、食品包装杀菌解决食品包装过程中引起的食品二次污染问题或者包装以后对食品的加工及杀菌问题。迄今为止，加热杀菌仍然是食品杀菌的最主要和最有效的方法。根据工艺温度的不同，常常把热杀菌种类分为巴氏杀菌、高温杀菌和超高温杀菌。

2、在对板栗进行加工的时候，需要进行对其灭菌，从而需要使用到高温灭菌装置，现有的高温灭菌装置在工作时为了提高灭菌的工作效率，一次投入至高温灭菌装置内的较多，在进行高温灭菌的时候可能会造成板栗局部受热温度较高，从而导致部分板栗没有消毒，部分受热较多而损坏，为此，我们提出了一种高温灭菌装置。

技术实现思路

1、为了解决在对板栗进行加工的时候，需要进行对其灭菌，从而需要使用到高温灭菌装置，现有的高温灭菌装置在工作时为了提高灭菌的工作效率，一次投入至高温灭菌装置内的较多，在进行高温灭菌的时候可能会造成板栗局部受热温度较高，从而导致部分板栗没有消毒，部分受热较多而损坏的问题，本实用新型提供如下技术方案：一种高温灭菌装置，包括主体，所述主体的表面设有舱门，所述舱门的侧面设有连接块，所述舱门能够绕连接块转动，所述主体的底部还开设有出料口，所述出料口上设有挡板，所述主体的内腔设有能够转动的转动杆，所述转动杆的周向表面固接有搅拌板，所述主体内腔的顶部设有灭菌灯，所述转动杆的侧面固接有第一齿轮，所述主体的内腔开设有凹槽，所述凹槽内设有伺服电机，所述伺服电机顶部的输出端连接有转轴，所述转轴的顶部固接有第二齿轮。

2、优选的，所述第二齿轮与第一齿轮周向表面的齿纹相啮合，所述第一齿轮和第二齿轮均为锥齿轮，且第二齿轮与第一齿轮相贴合。

3、优选的，所述转动杆的周向表面套接有第一轴承和第二轴承，所述第一轴承和第二轴承分别位于转动杆的两端，且第一轴承和第二轴承的周向表面均与主体的内腔固接。

4、优选的，所述主体内位于出料口上开设有滑槽，所述挡板滑动插接在滑槽内，所述挡板的表面固接有连接杆，所述连接杆位于出料口的外侧。

5、优选的，所述主体内腔的底部为倾斜设置，所述出料口处也为倾斜设置，且出料口倾斜的角度与主体内腔的底部倾斜角度相同。

6、优选的，所述搅拌板的数量为若干，若干的所述搅拌板呈等间距环形均匀分布在转动杆的周向表面。

7、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

8、通过打开舱门，然后将板栗从舱门投放至主体内，然后关闭舱门，然后通过电性连接启动伺服电机，伺服电机则会带动转轴转动，转轴则会带动第二齿轮转动，第二齿轮则会通过齿纹带动第一齿轮转动，第一齿轮则会带动转动杆转动，由于第一轴承和第二轴承的设置，所以转动杆在转动的时候则会更加的平稳，转动杆则会带动搅拌板转动，搅拌板则会对板栗进行搅拌，通过灭菌灯即可对板栗进行加热灭菌，实现了能够对板栗进行搅拌灭菌，从而达到了板栗在灭菌的时候能够受热均匀，进而使得对板栗灭菌更好的效果，防止板栗在灭菌时由于受热不均匀而导致的灭菌质量较低。

技术特征：

1.一种高温灭菌装置，包括主体(1)，其特征在于：所述主体(1)的表面设有舱门(2)，所述舱门(2)的侧面设有连接块，所述舱门(2)能够绕连接块转动，所述主体(1)的底部还开设有出料口(3)，所述出料口(3)上设有挡板(14)，所述主体(1)的内腔设有能够转动的转动杆(5)，所述转动杆(5)的周向表面固接有搅拌板(6)，所述主体(1)内腔的顶部设有灭菌灯(4)，所述转动杆(5)的侧面固接有第一齿轮(9)，所述主体(1)的内腔开设有凹槽，所述凹槽内设有伺服电机(10)，所述伺服电机(10)顶部的输出端连接有转轴(11)，所述转轴(11)的顶部固接有第二齿轮(12)。

2.根据权利要求1所述的一种高温灭菌装置，其特征在于：所述第二齿轮(12)与第一齿轮(9)周向表面的齿纹相啮合，所述第一齿轮(9)和第二齿轮(12)均为锥齿轮，且第二齿轮(12)与第一齿轮(9)相贴合。

3.根据权利要求2所述的一种高温灭菌装置，其特征在于：所述转动杆(5)的周向表面套接有第一轴承(7)和第二轴承(8)，所述第一轴承(7)和第二轴承(8)分别位于转动杆(5)的两端，且第一轴承(7)和第二轴承(8)的周向表面均与主体(1)的内腔固接。

4.根据权利要求3所述的一种高温灭菌装置，其特征在于：所述主体(1)内位于出料口(3)上开设有滑槽(13)，所述挡板(14)滑动插接在滑槽(13)内，所述挡板(14)的表面固接有连接杆(15)，所述连接杆(15)位于出料口(3)的外侧。

5.根据权利要求4所述的一种高温灭菌装置，其特征在于：所述主体(1)内腔的底部为倾斜设置，所述出料口(3)处也为倾斜设置，且出料口(3)倾斜的角度与主体(1)内腔的底部倾斜角度相同。

6.根据权利要求5所述的一种高温灭菌装置，其特征在于：所述搅拌板(6)的数量为若干，若干的所述搅拌板(6)呈等间距环形均匀分布在转动杆(5)的周向表面。

技术总结
本技术涉及高温灭菌技术领域，且公开了一种高温灭菌装置，解决了背景技术中所提出的问题，其包括主体，所述主体的表面设有舱门，所述舱门的侧面设有连接块，所述舱门能够绕连接块转动，所述主体的底部还开设有出料口，所述出料口上设有挡板，所述主体的内腔设有能够转动的转动杆，所述转动杆的周向表面固接有搅拌板，所述主体内腔的顶部设有灭菌灯，所述转动杆的侧面固接有第一齿轮，所述主体的内腔开设有凹槽，所述凹槽内设有伺服电机，所述伺服电机顶部的输出端连接有转轴，所述转轴的顶部固接有第二齿轮，本技术，具有能够对板栗进行搅拌灭菌，从而达到了板栗在灭菌的时候能够受热均匀，进而使得对板栗灭菌更好的效果。

技术研发人员：于小雨,柳显文,黄春燕
受保护的技术使用者：北京富亿农板栗有限公司
技术研发日：20230406
技术公布日：2024/1/15