一种辣椒酱生产用熬制装置的制作方法

本技术涉及辣椒酱生产，具体为一种辣椒酱生产用熬制装置。

背景技术：

1、辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物，而辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品，熬制辣椒是辣椒烹饪工艺中的一种，即用柴火或电加热方式将放入炒锅中进行熬制。

2、中国专利公告号cn217309105u公开了一种辣椒酱生产用熬制装置，该实用新型解决了现有的辣椒酱生产用熬制装置，在熬制时，需要一边加热一边进行搅拌，而熬制过程中油和辣酱在受热后会翻腾，易溅得到处都是，不仅浪费，而且油渍在清理时非法麻烦的问题。

3、但是：

4、除上述问题之外，辣椒酱在进行熬制时通常需要使用熬制装置，当熬制装置在完成工作后辣椒酱容易残留在熬制装置的内壁上，长此以往残留的辣椒酱容易滋生细菌从而污染熬制装置的内部环境，不利于保障辣椒酱的成品质量，因此需要做出改进。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种辣椒酱生产用熬制装置。

3、(二)技术方案

4、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种辣椒酱生产用熬制装置，包括：

5、罐体；

6、搅拌叶片设置在罐体的内部；

7、清除机构设置在搅拌叶片的顶部；通过设置清除机构起到了将残留在熬制装置内壁上的辣椒酱清除的作用；

8、清除机构包括：

9、支撑板固定安装在搅拌叶片的顶部；

10、安装板固定安装在支撑板的正面；

11、液压伸缩杆固定安装在安装板的一侧；

12、压块固定安装在液压伸缩杆的一端；

13、卡块固定安装在支撑板的正面；

14、t型块设置在支撑板的正面；

15、连接块固定安装在t型块的正面；

16、刮板固定安装在连接块的一侧，所述刮板的一侧与罐体的内壁接触。

17、优选的，还包括：

18、进料口开设在罐体的顶部；

19、过滤机构设置在罐体的顶部；通过设置过滤机构起到了对辣椒酱原料进行过滤的作用：

20、过滤机构包括：

21、固定板固定安装在罐体的顶部；

22、滑轨固定安装在固定板的背部；

23、固定框设置在进料口的顶部；

24、过滤网设置在固定框的内部；

25、滑块固定安装在固定框的正面。

26、优选的，还包括：

27、电机通过支架固定安装在罐体的顶部；

28、转杆固定安装在电机的输出端上，所述转杆的外壁与搅拌叶片固定连接。

29、优选的，所述压块与卡块相对设置。通过设置压块与卡块起到了将t型块卡紧的作用。

30、优选的，所述t型块的一侧与压块的一侧接触，所述t型块的另一侧与卡块的一侧接触。通过设置t型块起到了便于刮板进行安装的作用。

31、优选的，所述固定框通过滑块与滑轨活动连接。通过设置固定框起到了便于过滤网进行安装的作用。

32、(三)有益效果

33、与现有技术相比，本实用新型提供了一种辣椒酱生产用熬制装置，具备以下有益效果：

34、1、该一种辣椒酱生产用熬制装置，通过设置清除机构起到了将罐体内壁上残留的辣椒酱清除的作用，使罐体的内部不容易滋生细菌，从而防止细菌污染罐体内部的环境，有利于提高熬制装置使用的便利性；通过设置压块与卡块起到了将t型块卡紧的作用，使刮板无需使用专业工具即可安装在搅拌叶片上，起到了便于刮板进行安装和拆卸的作用。

35、2、该一种辣椒酱生产用熬制装置，通过设置过滤机构起到了对辣椒酱原材料进行过滤的作用，使杂物不容易通过进料口进入罐体的内部，使杂物不容易影响熬制装置的正常工作，有利于提高熬制装置使用的便利性；通过设置滑轨起到了便于固定框和过滤网进行移动的作用，使过滤网在无需使用时可以与进料口分离，起到了便于过滤网进行移动的作用。

技术特征：

1.一种辣椒酱生产用熬制装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱生产用熬制装置，其特征在于，还包括：

3.根据权利要求1所述的一种辣椒酱生产用熬制装置，其特征在于，还包括：

4.根据权利要求1所述的一种辣椒酱生产用熬制装置，其特征在于：所述压块(604)与卡块(605)相对设置。

5.根据权利要求1所述的一种辣椒酱生产用熬制装置，其特征在于：所述t型块(606)的一侧与压块(604)的一侧接触，所述t型块(606)的另一侧与卡块(605)的一侧接触。

6.根据权利要求2所述的一种辣椒酱生产用熬制装置，其特征在于：所述固定框(703)通过滑块(705)与滑轨(702)活动连接。

技术总结
本技术涉及辣椒酱生产技术领域，且公开了一种辣椒酱生产用熬制装置，包括：罐体；搅拌叶片设置在罐体的内部；清除机构设置在搅拌叶片的顶部；通过设置清除机构起到了将残留在熬制装置内壁上的辣椒酱清除的作用；清除机构包括：支撑板固定安装在搅拌叶片的顶部；安装板固定安装在支撑板的正面；液压伸缩杆固定安装在安装板的一侧；压块固定安装在液压伸缩杆的一端；卡块固定安装在支撑板的正面；T型块设置在支撑板的正面；连接块固定安装在T型块的正面；刮板固定安装在连接块的一侧，所述刮板的一侧与罐体的内壁接触；进料口开设在罐体的顶部；过滤机构设置在罐体的顶部。本技术解决了辣椒酱容易残留在熬制装置内部的问题。

技术研发人员：陈波,陈吉生
受保护的技术使用者：利川市旭昌农业开发有限公司
技术研发日：20230407
技术公布日：2024/1/13