适用于不同粘稠度的板式杀菌设备的制作方法

本技术涉及杀菌机设备，具体涉及一种适用于不同粘稠度的板式杀菌设备。

背景技术：

1、板式杀菌机可以广泛地应用于饮品尤其是乳品工业的生产。可用于液态饮料食品无菌热处理系统，利用高精度的产品/水的温差控制，产品由平衡罐输入到换热器内，在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值，然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃，物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌，从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换，最后在冷却段冷却到预定的出口温度，整个过程均在封闭状态下进行，达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、杀菌的不同工艺要求进行特定的组合系统设计，以满足各类工艺要求。

2、现有技术中的设备由于物料管孔径的问题很难做到不同密度的孔径进行运送，而且受管直径的影响不能完全的做到能比例杀菌，并且杀菌方式只是通过管壁与管壁之间的接触加热，加热消毒效果不能达到预期的目标。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种适用于不同粘稠度的板式杀菌设备，用来解决上述背景技术中出现的技术问题。

2、适用于不同粘稠度的板式杀菌设备，包括输入管、输出管、杀菌管、蒸汽箱、输入泵、输出泵，其特征在于所述杀菌管排列连接在输入管与输出管之间，并且杀菌管穿插通过蒸汽箱，输入泵与输入管连接，输出泵与输出管连接，所述输入管和输出管内设有转轴，转轴端面盘设有螺旋叶片，输入管、输出管上端外部各设有减速电机，转轴通过减速电机驱动，杀菌管为椭圆管，杀菌管的两端与输入管、输出管垂直连接，蒸汽箱上部为密封室，杀菌管穿过密封室，密封室内壁前后排列设有蒸汽喷管，蒸汽喷管与杀菌管相对垂直，蒸汽喷管的断面上设有喷嘴，喷嘴位置与杀菌管位置对应，蒸汽箱的下部设有工作箱，工作箱外部设有蒸汽泵，蒸汽泵通过三通管与每组蒸汽喷管连接。

3、优选的，适用于不同粘稠度的板式杀菌设备，其特征在于所述输入泵外端部连接有物料罐，物料罐为搅拌罐。

4、优选的，适用于不同粘稠度的板式杀菌设备，其特征在于所述输出泵外端部连接有储料罐。

5、优选的，适用于不同粘稠度的板式杀菌设备，其特征在于所述蒸汽箱上部的密封室顶部设有泄压阀19，密封室的内壁夹层设有保温棉。

6、优选的，适用于不同粘稠度的板式杀菌设备，其特征在于所述输入管、输出管的下部设有轴承支架，转轴的底端转动设置在轴承支架上。

7、有益效果：本方案采用对出料管和入料管中加入螺旋叶片，通过系统来控制螺旋叶片的旋转速度，通过输入泵和输出泵的同时工作来适应不同粘稠度乳制品的流通，并且通过椭圆状的杀菌管来增加加热杀菌的面积，提高杀菌效果。

技术特征：

1.适用于不同粘稠度的板式杀菌设备，包括输入管(1)、输出管(2)、杀菌管(3)、蒸汽箱(4)、输入泵(5)、输出泵(6)，其特征在于所述杀菌管(3)排列连接在输入管(1)与输出管(2)之间，并且杀菌管(3)穿插通过蒸汽箱(4)，输入泵(5)与输入管(1)连接，输出泵(6)与输出管(2)连接，所述输入管(1)和输出管(2)内设有转轴(7)，转轴(7)端面盘设有螺旋叶片(8)，输入管(1)、输出管(2)上端外部各设有减速电机(9)，转轴(7)通过减速电机(9)驱动，杀菌管(3)为椭圆管，杀菌管(3)的两端与输入管(1)、输出管(2)垂直连接，蒸汽箱(4)上部为密封室(10)，杀菌管(3)穿过密封室(10)，密封室(10)内壁前后排列设有蒸汽喷管(11)，蒸汽喷管(11)与杀菌管(3)相对垂直，蒸汽喷管(11)的断面上设有喷嘴(12)，喷嘴(12)位置与杀菌管(3)位置对应，蒸汽箱(4)的下部设有工作箱(13)，工作箱(13)外部设有蒸汽泵(14)，蒸汽泵(14)通过三通管与每组蒸汽喷管(11)连接。

2.根据权利要求1所述的适用于不同粘稠度的板式杀菌设备，其特征在于所述输入泵(5)外端部连接有物料罐(15)，物料罐(15)为搅拌罐。

3.根据权利要求1所述的适用于不同粘稠度的板式杀菌设备，其特征在于所述输出泵外端部连接有储料罐(16)。

4.根据权利要求1所述的适用于不同粘稠度的板式杀菌设备，其特征在于所述蒸汽箱(4)上部的密封室(10)顶部设有泄压阀(19)，密封室(10)的内壁夹层设有保温棉(17)。

5.根据权利要求1所述的适用于不同粘稠度的板式杀菌设备，其特征在于所述输入管(1)、输出管(2)的下部设有轴承支架(18)，转轴(7)的底端转动设置在轴承支架(18)上。

技术总结
适用于不同粘稠度的板式杀菌设备，包括输入管、输出管、杀菌管、蒸汽箱、输入泵、输出泵，其特征在于所述杀菌管排列连接在输入管与输出管之间，并且杀菌管穿插通过蒸汽箱，输入泵与输入管连接，输出泵与输出管连接，本方案采用对出料管和入料管中加入螺旋叶片，通过系统来控制螺旋叶片的旋转速度，通过输入泵和输出泵的同时工作来适应不同粘稠度乳制品的流通，并且通过椭圆状的杀菌管来增加加热杀菌的面积，提高杀菌效果。

技术研发人员：李德忠,单敏敏,付丙芳
受保护的技术使用者：东君乳业（禹城）有限公司
技术研发日：20230422
技术公布日：2024/1/15