高温烘干杀菌装置的制作方法

本技术属于食品加工，更具体地说，特别涉及高温烘干杀菌装置。

背景技术：

1、瓜子在蒸煮完成后需要使用高温烘干杀菌装置对瓜子进行烘干和杀菌，从而提高食品安全质量，现有的烘干杀菌装置通常由箱体、加热器、紫外线灯、烤盘等组成。

2、例如cn202020459909.4公开了一种用于安全食品制备的高温杀菌烘干装置，包括机体，所述机体的顶部设有进料口，底部设有出料口，所述机体内设有输送带，所述输送带设有多个，呈上下排列，每个所述输送带的上部均设置有电热棒和紫外线杀菌灯，每个所述输送带的末端设有反料板，所述反料板倾斜设置，上端部与所述机体铰接；本实用新型的优点在于：食品受热均匀、杀菌烘干效果好，结构简单，使用方便，不易损坏，使用寿命长，提高了使用效果。

3、基于上述，现有的高温烘干杀菌装置在使用时通常是直接将瓜子摆放在烤盘中进行烘干，难以对瓜子进行翻动，导致瓜子的杀菌效果欠佳，影响了瓜子的食用安全性，而且烘干瓜子的底部需要较长时间，影响了烘干杀菌装置的工作效率。

技术实现思路

1、为了解决上述技术问题，本实用新型提供高温烘干杀菌装置，以解决现有的高温烘干杀菌装置在使用时通常是直接将瓜子摆放在烤盘中进行烘干，难以对瓜子进行翻动，导致瓜子的杀菌效果欠佳，影响了瓜子的食用安全性，而且烘干瓜子的底部需要较长时间，影响了烘干杀菌装置的工作效率的问题。

2、本实用新型高温烘干杀菌装置的目的与功效，由以下具体技术手段所达成：

3、高温烘干杀菌装置，包括箱体、定位板、烘干盘、加热器、往复丝杆、连接杆、滑动杆和杀菌灯；所述定位板设置有两个，两个所述定位板分别固定连接在所述箱体的左右两侧；所述烘干盘前后滑动连接在两个所述定位板的上方；所述加热器设置有三个，三个所述加热器均匀分布固定连接在所述箱体的后侧，所述箱体的后侧开设有出风槽；所述往复丝杆上下滑动连接在所述箱体的上部；所述连接杆固定连接在所述往复丝杆的外侧；所述滑动杆左右滑动连接在所述往复丝杆的外侧面；所述杀菌灯设置有两个，两个所述杀菌灯分别固定连接在所述滑动杆的左右两侧面。

4、进一步的，所述滑动杆包括有第一翻料板和控制螺杆；所述第一翻料板固定连接在所述滑动杆的下端面；所述控制螺杆转动连接在所述第一翻料板的上部。

5、进一步的，所述箱体包括有定位槽；所述定位槽设置有两个，两个所述定位槽分别开设在所述箱体的左右两侧，所述定位槽为倒l形结构；

6、往复丝杆包括有定位块；所述定位块设置有两个，两个所述定位块分别固定连接在所述往复丝杆的左右两端面，两个所述定位块分别与两个所述定位槽滑动连接，所述定位块为方形结构。

7、进一步的，所述连接杆包括有固定齿条；所述固定齿条固定连接在所述连接杆的下部；

8、滑动杆还包括有第二翻料板和控制齿轮；所述第二翻料板前后滑动连接在所述第一翻料板的右侧，所述第二翻料板与所述控制螺杆螺纹连接；所述控制齿轮固定连接在所述控制螺杆的后部，所述控制齿轮与所述固定齿条相互啮合。

9、进一步的，所述箱体还包括有导向板；所述导向板固定连接在所述箱体的后侧。

10、进一步的，所述往复丝杆还包括有转动件；所述转动件螺纹连接在所述往复丝杆的外侧，所述转动件与所述滑动杆转动连接。

11、与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

12、本实用新型在传统烘干杀菌装置的基础上增设了定位槽，通过向上推动往复丝杆使往复丝杆带动滑动杆沿定位槽上移，从而使翻料板上移远离烘干盘，此时方便烘干盘的安装与拆卸，从而便于瓜子的上料和出料，避免了翻料板对烘干盘的移动造成干涉，有效的提高了瓜子的上下料效率。

13、本实用新型在传统烘干杀菌装置的基础上增设了翻料板，通过第一翻料板和第二翻料板实现对瓜子的翻动，从而提高了瓜子的烘干效率，有效地缩短了烘干时间，通过跟随滑动杆移动的杀菌灯实现对瓜子的全面杀菌，有效的提高了食品安全质量，提高了瓜子的食用安全性，从而提高了烘干杀菌装置的工作效率。

14、本实用新型在传统烘干杀菌装置的基础上增设了控制齿轮，通过控制齿轮带动控制螺杆转动，从而使第二翻料板前后滑动，有效的提高了瓜子的翻动效果，有效的避免了瓜子堆积。

15、本实用新型便于瓜子的上料和出料，避免了翻料板对烘干盘的移动造成干涉，有效的提高了瓜子的上下料效率，提高了瓜子的烘干效率，有效地缩短了烘干时间，实现了对瓜子的全面杀菌，有效的提高了食品安全质量，提高了瓜子的食用安全性，进而提高了烘干杀菌装置的工作效率，有效的提高了瓜子的翻动效果，避免了瓜子堆积。

技术特征：

1.高温烘干杀菌装置，其特征在于：包括箱体(1)、定位板(2)、烘干盘(3)、加热器(4)、往复丝杆(5)、连接杆(6)、滑动杆(7)和杀菌灯(8)；所述定位板(2)设置有多个，多个所述定位板(2)均固定连接在所述箱体(1)的下部；所述烘干盘(3)前后滑动连接在多个所述定位板(2)的上方；所述箱体(1)的后侧均匀分布固定连接有多个所述加热器(4)；所述往复丝杆(5)上下滑动连接在所述箱体(1)的上部；所述连接杆(6)固定连接在所述往复丝杆(5)的外侧；所述滑动杆(7)左右滑动连接在所述往复丝杆(5)的外侧面；所述滑动杆(7)的左右两侧面分别固定连接有一个所述杀菌灯(8)；所述滑动杆(7)包括有第一翻料板(701)和控制螺杆(703)。

2.如权利要求1所述高温烘干杀菌装置，其特征在于：所述箱体(1)包括有定位槽(101)；所述箱体(1)的左右两侧分别开设有一个所述定位槽(101)；

3.如权利要求1所述高温烘干杀菌装置，其特征在于：所述箱体(1)还包括有导向板(102)；所述导向板(102)固定连接在所述箱体(1)的后侧。

4.如权利要求1所述高温烘干杀菌装置，其特征在于：所述往复丝杆(5)还包括有转动件(501)；所述转动件(501)螺纹连接在所述往复丝杆(5)的外侧，所述转动件(501)与所述滑动杆(7)转动连接。

5.如权利要求1所述高温烘干杀菌装置，其特征在于：所述第一翻料板(701)固定连接在所述滑动杆(7)的下端面；所述控制螺杆(703)转动连接在所述第一翻料板(701)的上部。

6.如权利要求1所述高温烘干杀菌装置，其特征在于：所述连接杆(6)包括有固定齿条(601)；所述固定齿条(601)固定连接在所述连接杆(6)的下部；

技术总结
本技术提供高温烘干杀菌装置，属于食品加工技术领域，以解决现有的高温烘干杀菌装置难以对瓜子进行翻动，导致瓜子的杀菌效果欠佳的问题，包括箱体、定位板、烘干盘、加热器、往复丝杆、连接杆、滑动杆和杀菌灯；所述定位板固定连接在所述箱体的左右两侧；所述烘干盘前后滑动连接在所述定位板的上方；所述加热器固定连接在所述箱体的后侧；所述往复丝杆上下滑动连接在所述箱体的上部；所述连接杆固定连接在所述往复丝杆的外侧；所述滑动杆左右滑动连接在所述往复丝杆的外侧面；所述杀菌灯固定连接在所述滑动杆的上部；本技术提高了瓜子的烘干效率，提高了烘干杀菌装置的工作效率，有效的提高了瓜子的翻动效果。

技术研发人员：贾轶君,翁知怡,伊高鹏,汪小平,林敏
受保护的技术使用者：龙游福家食品有限公司
技术研发日：20230512
技术公布日：2024/1/15