本申请涉及蜜饯加工,尤其是涉及一种用于熬制糖浆的蒸汽锅。
背景技术:
1、在蜜饯加工的过程中,需要对蜜饯进行加糖煮制,而蜜饯糖浆的熬制则需要使用到蒸汽锅。
2、相关技术的一种用于熬制糖浆的蒸汽锅可参考授权公告号为cn205196911u的中国专利,其中公开了一种糖浆熬制蒸汽锅,包括支承架,所述支承架上安装有转轴,所述转轴上固定安装有锅体,所述锅体的底部穿设与转轴上,且可以随着转动的转动而转动,所述锅体的口部设有密封改,所述锅体的侧壁上设有气压传感器,所述锅体的底部设有蒸汽夹套层。
3、然而该装置在实际使用的过程中发现,虽然该装置能够糖浆中水份被充分处去,使得产品质量稳定,但是该蒸汽锅内部未设置搅拌装置,而加热使是从蒸汽锅的外壁进行加热,中间部分的糖浆相较于蒸汽锅内壁的部分受热程度较低,因此便会产生受热不均的现象。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于解决或至少缓解现有技术中所存在该蒸汽锅内部未设置搅拌装置,而加热使是从蒸汽锅的外壁进行加热,中间部分的糖浆相较于蒸汽锅内壁的部分受热程度较低,因此便会产生受热不均的现象的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
3、一种用于熬制糖浆的蒸汽锅,包括底板,所述底板顶部固定装配有固定架,所述固定架的内壁固定装配有支撑杆,所述支撑杆远离固定架的一侧固定装配有蒸汽锅本体,所述固定架的顶部固定装配有电机,所述电机输出轴的底端固定装配有液压缸,所述电机的输出轴贯穿于固定架的顶部,所述液压缸远离电机的一侧活动套接有液压伸缩杆,所述液压伸缩杆的外壁开设有环形槽,所述环形槽的内壁活动套接有密封盖,所述液压伸缩杆的外壁固定装配有搅拌杆。
4、可选的,所述密封盖的外壁开设有观察口,所述观察口的内壁固定装配有观察窗,所述观察窗为防爆玻璃。
5、通过采用以上技术方案,有利于方便工作人员对蒸汽锅本体1内部的熬制情况进行观察。
6、可选的,所述密封盖的顶部开设有通孔,所述通孔的顶部固定装配有排气管,所述排气管的外壁固定装配有气阀。
7、通过采用以上技术方案,有利于对蒸汽锅本体进行泄压处理,从而提高蒸汽锅本体使用时的安全性。
8、可选的,所述蒸汽锅本体的顶部开设有凹槽,所述凹槽的内壁卡接有密封垫,所述密封垫的顶部与密封盖的底部固定连接。
9、通过采用以上技术方案,有利于提高密封盖与蒸汽锅本体的紧密性,保障蒸汽锅本体的加热效果。
10、可选的,所述底板的内部开设有内腔,所述内腔的内壁固定装配有配重块。
11、通过采用以上技术方案,有利于提高该装置的稳定性,防止在使用时出现位置上的偏移。
12、可选的,所述液压伸缩杆的外壁固定套接有波纹管。
13、通过采用以上技术方案,有利于对液压伸缩杆进行防护,提高液压伸缩杆的使用寿命。
14、可选的,所述蒸汽锅本体的外壁涂有防锈层,所述防锈层为防锈漆。
15、通过采用以上技术方案,有利于降低蒸汽锅本体的锈蚀速率,从而提高蒸汽锅本体的使用寿命。
16、综上所述,本申请有益效果如下:
17、本申请通过底板、固定架、支撑杆、蒸汽锅本体、电机、液压缸、液压伸缩杆、密封盖和搅拌杆等结构间的配合设置,有利于在加热的过程中对蒸汽锅内的糖浆进行充分的搅拌,使蒸汽锅内的糖浆能够收到均匀的加热,防止出现加热不均的情况出现,同时液压伸缩杆的设置可以将搅拌杆向上收起,从而不妨碍蒸汽锅将糖浆倒出。
1.一种用于熬制糖浆的蒸汽锅,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶部固定装配有固定架(2),所述固定架(2)的内壁固定装配有支撑杆(3),所述支撑杆(3)远离固定架(2)的一侧固定装配有蒸汽锅本体(4),所述固定架(2)的顶部固定装配有电机(5),所述电机(5)输出轴的底端固定装配有液压缸(6),所述电机(5)的输出轴贯穿于固定架(2)的顶部,所述液压缸(6)远离电机(5)的一侧活动套接有液压伸缩杆(7),所述液压伸缩杆(7)的外壁开设有环形槽(8),所述环形槽(8)的内壁活动套接有密封盖(9),所述液压伸缩杆(7)的外壁固定装配有搅拌杆(10)。
2.根据权利要求1所述的一种用于熬制糖浆的蒸汽锅,其特征在于:所述密封盖(9)的外壁开设有观察口(11),所述观察口(11)的内壁固定装配有观察窗(12),所述观察窗(12)为防爆玻璃。
3.根据权利要求1所述的一种用于熬制糖浆的蒸汽锅,其特征在于:所述密封盖(9)的顶部开设有通孔(13),所述通孔(13)的顶部固定装配有排气管(14),所述排气管(14)的外壁固定装配有气阀(15)。
4.根据权利要求1所述的一种用于熬制糖浆的蒸汽锅,其特征在于:所述蒸汽锅本体(4)的顶部开设有凹槽(16),所述凹槽(16)的内壁卡接有密封垫(17),所述密封垫(17)的顶部与密封盖(9)的底部固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种用于熬制糖浆的蒸汽锅,其特征在于:所述底板(1)的内部开设有内腔(18),所述内腔(18)的内壁固定装配有配重块(19)。
6.根据权利要求1所述的一种用于熬制糖浆的蒸汽锅,其特征在于:所述液压伸缩杆(7)的外壁固定套接有波纹管(20)。
7.根据权利要求1所述的一种用于熬制糖浆的蒸汽锅,其特征在于:所述蒸汽锅本体(4)的外壁涂有防锈层(21),所述防锈层(21)为防锈漆。