一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅的制作方法

本技术属于滚筒炒锅，具体涉及一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅。

背景技术：

1、滚筒炒锅有封闭式滚筒炒锅和敞开式滚筒炒锅两种，滚筒炒锅可用于炒制花生,黄豆,葵花子,西瓜子,芝麻,菜籽,等.可用于榨油车间做预榨设备,也可用于干果店加工各种产品。

2、专利文件cn201120028140.1公开了一种卧式滚筒蒸炒锅，包括“倾斜设置的卧式旋转滚筒，滚筒下设有托轮和筒体驱动装置，滚筒内轴向设有换热列管；滚筒较高一端设有进料绞龙，进料绞龙顶部设有进料口；滚筒较低一端设有出汽箱体，滚筒低端一侧的筒壁上沿筒壁周向均匀设有至少一个筒体出料口，所述滚筒内壁沿其截面周向均匀设置有扬料板。扬料板可以在滚筒旋转时将底部的物料带到较高的位置，随着滚筒的旋转再落到物料的上部，从而对物料产生搅拌作用，使加热软化过程更均匀、透彻，避免加热软化过程不均匀造成的物料焦糊现象，进一步提高物料加热过程中的均匀程度，既增加了物料的加工效果，又降低了能耗，节约了能源，符合节能减排的行业发展方向”。

3、上述装置采用加热均匀的技术手段，然而在使用上述装置对食材进行翻炒时，由于两边进料口和出料口无法自动封闭，容易导致食材掉落，因此，需要对上述装置加以改进。

技术实现思路

1、为解决现有技术中存在的上述问题，本实用新型提供了一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅，具有防止食材掉落的特点。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅，包括底板，所述底板的顶部固定安装有气缸固定套，所述气缸固定套的内腔固定套接有气压缸，所述气压缸的一侧固定套接有气压杆，所述气压杆的一端固定安装有套件，所述套件的底部固定安装有，所述套件的内腔固定套接有滚筒蒸炒锅本体，所述滚筒蒸炒锅本体的一侧固定安装有封闭结构，所述封闭结构包括电机支撑套，所述电机支撑套的内腔固定套接有伺服电机，所述伺服电机的输出轴一端固定套接有电机轴,所述电机轴的外表面一侧固定套接有第一传动齿轮，所述第一传动齿轮的一侧啮合安装有第二传动齿轮,所述第二传动齿轮的内腔固定套接有旋转轴。

3、作为本实用新型的一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅优选技术方案，所述旋转轴的外表面均固定安装有多个搅拌杆，所述旋转轴的外表面两侧均固定套接有固定套盘，所述固定套盘的外表面均固定安装有多个第一连接杆。

4、作为本实用新型的一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅优选技术方案，多个所述第一连接杆的一侧固定安装有第一滑块，所述第一滑块的外表面固定套接有滑槽，所述第一滑块的一侧固定安装有转板。

5、作为本实用新型的一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅优选技术方案，所述转板的一侧固定安装有固定板，所述固定板的一侧固定安装有第一连接柱，所述第一连接柱的一侧固定安装有第一异形套杆。

6、作为本实用新型的一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅优选技术方案，所述第一异形套杆的一侧固定套接有第二连接柱，所述第二连接柱的外表面两侧均固定套接有异形套板。

7、作为本实用新型的一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅优选技术方案，所述异形套板的底部固定安装有连接板，所述连接板的底部固定安装有第二滑块，所述第二滑块的外表面固定套接有封闭盘。

8、作为本实用新型的一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅优选技术方案，所述封闭盘的一侧固定安装有第二异形套杆，所述第二异形套杆的一侧固定套接有第三连接柱，所述第三连接柱的外表面固定套接有支撑套杆。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

10、本实用新型在使用时，通过封闭结构，在使用卧式滚筒蒸炒锅时，启动伺服电机可以使得电机轴和第一传动齿轮旋转，由于第一传动齿轮的齿牙和第二传动齿轮的齿牙相啮合，故会使得第二传动齿轮旋转，从而使得旋转轴和固定套盘旋转，从而使得第一连接杆和第一滑块在滑槽内转动，从而使得转板和固定板旋转，同时会拉动第一连接柱进而拉动第二滑块在封闭盘内旋转，在固定板旋转到最上面时，第二滑块会拉动封闭盘，从而使封闭盘立起，立起后达到封闭的状态，进而达到防止食材掉落的作用。

技术特征：

1.一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的顶部固定安装有气缸固定套(3)，所述气缸固定套(3)的内腔固定套接有气压缸(4)，所述气压缸(4)的一侧固定套接有气压杆(5)，所述气压杆(5)的一端固定安装有套件(6)，所述套件(6)的底部固定安装有(8)，所述套件(6)的内腔固定套接有滚筒蒸炒锅本体(7)，所述滚筒蒸炒锅本体(7)的一侧固定安装有封闭结构(2)，所述封闭结构(2)包括电机支撑套(21)，所述电机支撑套(21)的内腔固定套接有伺服电机(22)，所述伺服电机(22)的输出轴一端固定套接有电机轴(23),所述电机轴(23)的外表面一侧固定套接有第一传动齿轮(24)，所述第一传动齿轮(24)的一侧啮合安装有第二传动齿轮(25),所述第二传动齿轮(25)的内腔固定套接有旋转轴(26)。

2.根据权利要求1所述的一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅，其特征在于：所述旋转轴(26)的外表面均固定安装有多个搅拌杆(27)，所述旋转轴(26)的外表面两侧均固定套接有固定套盘(28)，所述固定套盘(28)的外表面均固定安装有多个第一连接杆(29)。

3.根据权利要求2所述的一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅，其特征在于：多个所述第一连接杆(29)的一侧固定安装有第一滑块(210)，所述第一滑块(210)的外表面固定套接有滑槽(211)，所述第一滑块(210)的一侧固定安装有转板(212)。

4.根据权利要求3所述的一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅，其特征在于：所述转板(212)的一侧固定安装有固定板(213)，所述固定板(213)的一侧固定安装有第一连接柱(214)，所述第一连接柱(214)的一侧固定安装有第一异形套杆(215)。

5.根据权利要求4所述的一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅，其特征在于：所述第一异形套杆(215)的一侧固定套接有第二连接柱(216)，所述第二连接柱(216)的外表面两侧均固定套接有异形套板(217)。

6.根据权利要求5所述的一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅，其特征在于：所述异形套板(217)的底部固定安装有连接板(218)，所述连接板(218)的底部固定安装有第二滑块(219)，所述第二滑块(219)的外表面固定套接有封闭盘(220)。

7.根据权利要求6所述的一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅，其特征在于：所述封闭盘(220)的一侧固定安装有第二异形套杆(221)，所述第二异形套杆(221)的一侧固定套接有第三连接柱(222)，所述第三连接柱(222)的外表面固定套接有支撑套杆(223)。

技术总结
本技术属于滚筒炒锅技术领域，尤其为一种食材防掉落的卧式滚筒蒸炒锅，包括底板，所述底板的顶部固定安装有气缸固定套，所述气缸固定套的内腔固定套接有气压缸，所述气压缸的一侧固定套接有气压杆。通过封闭结构，启动伺服电机可以使得电机轴和第一传动齿轮旋转，由于第一传动齿轮的齿牙和第二传动齿轮的齿牙相啮合，故会使得第二传动齿轮旋转，从而使得旋转轴和固定套盘旋转，从而使得第一连接杆和第一滑块在滑槽内转动，从而使得转板和固定板旋转，同时会拉动第一连接柱进而拉动第二滑块在封闭盘内旋转，在固定板旋转到最上面时，第二滑块会拉动封闭盘，从而使封闭盘立起，立起后达到封闭的状态，进而达到防止食材掉落的作用。

技术研发人员：姜敏杰,王学军,赖旭利
受保护的技术使用者：成都市新兴粮油有限公司
技术研发日：20230522
技术公布日：2024/1/14