一种肉食品预处理循环解冻装置的制作方法

本技术涉及肉食品解冻，具体为一种肉食品预处理循环解冻装置。

背景技术：

1、肉食品，也叫肉类食物，是指人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织，经过不同程度及方法的加工，成为不同种类的肉类食物，为了提高肉食品的放置时间，常常采用冷冻的手段来进行保存，导致在食用之前需要多肉食品进行解冻，这就需要用到肉食品预处理循环解冻装置。

2、例如授权公告号为cn217117398u的一种肉食品预处理循环解冻装置，虽然上述文件能够解决现有的冷冻肉解冻方式大多是放置在固定的装置内中通过水流解冻，解冻效率低，水泡也会影响食用口感，而且不能对冷冻肉解冻时产生的异味进行去除和消毒处理，从而无法满足实际使用需求的问题，但是在上述文件中的肉食品预处理循环解冻装置使用时，通过紫外线消毒灯来对肉食品进行消毒，但是由于肉食品放置在收集框中，而紫外线消毒灯只能对肉食品的上方进行消毒，无法对肉食品进行翻转，造成肉食品与收集框的接触面无法得到紫外线消毒灯的照射，从而导致消毒不够彻底。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决上述文件中的肉食品预处理循环解冻装置，由于肉食品放置在收集框中，而紫外线消毒灯只能对肉食品的上方进行消毒，无法对肉食品进行翻转，造成肉食品与收集框的接触面无法得到紫外线消毒灯的照射，从而导致消毒不够彻底，而提出的一种肉食品预处理循环解冻装置。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、设计一种肉食品预处理循环解冻装置，包括机壳，所述机壳的内部顶端安装有紫外线灯，所述机壳的外壁顶端开设有通风口，所述机壳的外壁左侧固接有外壳，所述外壳的内部设置有翻转装置，所述翻转装置的一端设置有辅助装置，所述机壳的内部中间与两个导流板相固接，所述导流板的内部安装有电加热板。

4、优选的，所述翻转装置包括第一电动推杆、齿条、直齿轮和l形板，所述第一电动推杆的底端与外壳相固接，所述第一电动推杆的输出端固接有齿条，所述齿条的前端与直齿轮啮合连接，所述直齿轮的右端与左侧的l形板相固接。

5、优选的，两个所述l形板的一端均与下放置箱相固接，两个所述l形板的外壁设置有辅助装置。

6、优选的，所述辅助装置包括手轮、螺杆和螺母，所述手轮的外壁通过轴承与l形板相固接，所述手轮的一端固接有螺杆，所述螺杆的外壁与螺母螺纹连接。

7、优选的，所述螺母的一端通过滑槽与l形板滑动连接，所述螺母的另一端固接有上放置箱。

8、本实用新型提出的一种肉食品预处理循环解冻装置，有益效果在于：通过第一电动推杆、齿条、直齿轮和l形板之间的配合，调节第一电动推杆，使得第一电动推杆的输出端推动齿条向下移动，齿条会使直齿轮转动，直齿轮带动l形板转动，l形板通过辅助装置同时带动放置箱和下放置箱转动，从而使肉食品翻转，使得肉食品的各个位置均能受到紫外线的照射，使得消毒更加彻底。

技术特征：

1.一种肉食品预处理循环解冻装置，包括机壳(1)，其特征在于：所述机壳(1)的内部顶端安装有紫外线灯(2)，所述机壳(1)的外壁顶端开设有通风口(3)，所述机壳(1)的外壁左侧固接有外壳(6)，所述外壳(6)的内部设置有翻转装置(4)，所述翻转装置(4)的一端设置有辅助装置(5)，所述机壳(1)的内部中间与两个导流板(7)相固接，所述导流板(7)的内部安装有电加热板(8)。

2.根据权利要求1所述的一种肉食品预处理循环解冻装置，其特征在于：所述翻转装置(4)包括第一电动推杆(401)、齿条(402)、直齿轮(403)和l形板(404)，所述第一电动推杆(401)的底端与外壳(6)相固接，所述第一电动推杆(401)的输出端固接有齿条(402)，所述齿条(402)的前端与直齿轮(403)啮合连接，所述直齿轮(403)的右端与左侧的l形板(404)相固接。

3.根据权利要求2所述的一种肉食品预处理循环解冻装置，其特征在于：两个所述l形板(404)的一端均与下放置箱(9)相固接，两个所述l形板(404)的外壁设置有辅助装置(5)。

4.根据权利要求1所述的一种肉食品预处理循环解冻装置，其特征在于：所述辅助装置(5)包括手轮(501)、螺杆(502)和螺母(503)，所述手轮(501)的外壁通过轴承与l形板(404)相固接，所述手轮(501)的一端固接有螺杆(502)，所述螺杆(502)的外壁与螺母(503)螺纹连接。

5.根据权利要求4所述的一种肉食品预处理循环解冻装置，其特征在于：所述螺母(503)的一端通过滑槽与l形板(404)滑动连接，所述螺母(503)的另一端固接有上放置箱(10)。

技术总结
本技术涉及肉食品解冻技术领域，尤其是一种肉食品预处理循环解冻装置，包括机壳，所述机壳的内部顶端安装有紫外线灯，所述机壳的外壁顶端开设有通风口，所述机壳的外壁左侧固接有外壳，所述外壳的内部设置有翻转装置，所述翻转装置的一端设置有辅助装置，所述机壳的内部中间与两个导流板相固接，所述导流板的内部安装有电加热板。通过第一电动推杆、齿条、直齿轮和L形板之间的配合，调节第一电动推杆，使得第一电动推杆的输出端推动齿条向下移动，齿条会使直齿轮转动，直齿轮带动L形板转动，L形板通过辅助装置同时带动放置箱和下放置箱转动，从而使肉食品翻转，使得肉食品的各个位置均能受到紫外线的照射，使得消毒更加彻底。

技术研发人员：张利,刘宝铎,姚书垠
受保护的技术使用者：牡丹江市华誉食品有限责任公司
技术研发日：20230529
技术公布日：2024/1/14