一种新型快速冷却设备的制作方法

本技术涉及辣椒酱生产，特别涉及一种新型快速冷却设备。

背景技术：

1、辣椒酱，是一种咸味、甜味和辛辣的发酵调味品，它是从由辣椒粉、糯米、豆饼粉末、大麦麦芽粉和盐制作而成，每个地方的配料和制作方法不一致，辣椒酱可以凉拌食物也可以烹煮食物，使食物更美味，在制作辣椒酱的时候需要用到专门的快速冷却设备，使其变凉，方便快速包装，防止辣椒酱变质变味。

2、快速冷却设备的原理是，蒸发器中的液态制冷剂吸收水中的热量并开始蒸发，最终制冷剂与水之间形成一定的温度差，液态制冷剂亦完全蒸发变为气态后被压缩机吸入并压缩，气态制冷剂通过冷凝器吸收热量，凝结成液体，通过热力膨胀阀节流后变成低温低压制冷剂进入蒸发器，完成制冷剂循环过程。

3、但是传统的辣椒酱快速冷却设备不具备水循环制冷功能，当需要对辣椒酱进行快速制冷时，因为对辣椒酱制冷的水不流动，无法带走辣椒酱的热气，难以起到冷却效果，降低了设备的实用性，并且传统的辣椒酱快速冷却设备冷却不够均匀，只对辣椒酱的表面进行冷却，冷却时间过长，增加了冷却成本。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种新型快速冷却设备，以解决上述背景技术中提出的但是传统的辣椒酱快速冷却设备不具备水循环制冷功能，当需要对辣椒酱进行快速制冷时，因为对辣椒酱制冷的水不流动，无法带走辣椒酱的热气，难以起到冷却效果，降低了设备的实用性，并且传统的辣椒酱快速冷却设备冷却不够均匀，只对辣椒酱的表面进行冷却，冷却时间过长，增加了冷却成本的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型快速冷却设备，包括机体，所述机体内壁的右侧开设有进料口，所述机体的内部开设有空腔，所述机体上表面的中心处设置有电机，所述电机的输出端固定连接有连接筒，所述连接筒的杆壁固定连接有多个搅拌筒，多个所述搅拌筒的一端均固定连接有搅拌扇叶，所述机体的上表面设置有水循环结构。

3、优选的，所述水循环结构包括水箱，所述水箱的下表面与机体上表面的左侧固定连接，所述水箱上表面的右侧固定连接有水泵，所述水箱的下表面固定连接有出水管，所述连接筒的杆壁位于空腔的内部开设有多个进水孔，所述水箱右表面的上侧开设有进水口，所述水箱的上表面设置有制冷机构。

4、优选的，所述制冷机构包括制冷片，所述制冷片的下表面与水箱上表面的左侧固定连接，所述制冷片的下表面固定连接有多个鳍片，使设备具备制冷功能，使水箱内的水重新变冷，回到空腔内，再吸收辣椒酱的热气。

5、优选的，所述连接筒的下端贯穿机体的上表面和空腔内壁的下侧延伸至机体的内壁，所述水泵的输入端贯穿机体内壁下侧的左方延伸至空腔的内壁，所述水泵的输出端贯穿水箱的上表面延伸至其内壁，所述出水管的下端贯穿机体的上表面延伸至空腔的内壁，多个所述鳍片的下表面均贯穿水箱的上表面延伸至其内壁，保证设备内装置的连接性，使设备能正常使用。

6、优选的，所述进料口内壁的上侧卡接有第一密封盖，使设备具备密封性，增大设备的实用性。

7、优选的，所述机体表面的下侧卡接有第二密封盖。

8、优选的，所述机体表面的四周处均固定连接有支撑架。

9、优选的，所述进水口内壁的右侧卡接有第三密封盖。

10、本实用新型的技术效果和优点：

11、通过设置机体、进料口、空腔、电机、连接筒、搅拌筒、搅拌扇叶、水箱、水泵、水管、进水孔、进水口、制冷片、鳍片，本设备具备水循环制冷功能，当需要对辣椒酱进行快速制冷时，因为对辣椒酱制冷的水是流动的，能带走辣椒酱的热气，快速起到冷却效果，提高了设备的实用性，并且本设备冷却足够均匀，不只对辣椒酱的表面进行冷却，使冷却时间缩短，减少了冷却成本。

12、通过设置连接筒、机体、空腔、水泵、水箱、出水管、鳍片，保证设备内装置的连接性，使设备能正常使用。

13、通过设置进料口、第一密封盖、机体、第二密封盖、支撑架、进水口、第三密封盖，使设备具备密封性，保证设备的稳定性，增大设备的实用性。

技术特征：

1.一种新型快速冷却设备，包括机体（1），其特征在于：所述机体（1）内壁的右侧开设有进料口（2），所述机体（1）的内部开设有空腔（3），所述机体（1）上表面的中心处设置有电机（4），所述电机（4）的输出端固定连接有连接筒（5），所述连接筒（5）的杆壁固定连接有多个搅拌筒（6），多个所述搅拌筒（6）的一端均固定连接有搅拌扇叶（7），所述机体（1）的上表面设置有水循环结构。

2.根据权利要求1所述的一种新型快速冷却设备，其特征在于：所述水循环结构包括水箱（8），所述水箱（8）的下表面与机体（1）上表面的左侧固定连接，所述水箱（8）上表面的右侧固定连接有水泵（9），所述水箱（8）的下表面固定连接有出水管（10），所述连接筒（5）的杆壁位于空腔（3）的内部开设有多个进水孔（11），所述水箱（8）右表面的上侧开设有进水口（17），所述水箱（8）的上表面设置有制冷机构。

3.根据权利要求2所述的一种新型快速冷却设备，其特征在于：所述制冷机构包括制冷片（12），所述制冷片（12）的下表面与水箱（8）上表面的左侧固定连接，所述制冷片（12）的下表面固定连接有多个鳍片（13）。

4.根据权利要求3所述的一种新型快速冷却设备，其特征在于：所述连接筒（5）的下端贯穿机体（1）的上表面和空腔（3）内壁的下侧延伸至机体（1）的内壁，所述水泵（9）的输入端贯穿机体（1）内壁下侧的左方延伸至空腔（3）的内壁，所述水泵（9）的输出端贯穿水箱（8）的上表面延伸至其内壁，所述出水管（10）的下端贯穿机体（1）的上表面延伸至空腔（3）的内壁，多个所述鳍片（13）的下表面均贯穿水箱（8）的上表面延伸至其内壁。

5.根据权利要求1所述的一种新型快速冷却设备，其特征在于：所述进料口（2）内壁的上侧卡接有第一密封盖（14）。

6.根据权利要求1所述的一种新型快速冷却设备，其特征在于：所述机体（1）表面的下侧卡接有第二密封盖（15）。

7.根据权利要求1所述的一种新型快速冷却设备，其特征在于：所述机体（1）表面的四周处均固定连接有支撑架（16）。

8.根据权利要求2所述的一种新型快速冷却设备，其特征在于：所述进水口（17）内壁的右侧卡接有第三密封盖（18）。

技术总结
本技术公开了一种新型快速冷却设备，涉及食品加工生产技术领域，包括机体，所述机体内壁的右侧开设有进料口，所述机体的内部开设有空腔，所述机体上表面的中心处设置有电机，所述电机的输出端固定连接有连接筒，所述连接筒的杆壁固定连接有多个搅拌筒，多个所述搅拌筒的一端均固定连接有搅拌扇叶，所述机体的上表面设置有水循环结构。本技术设备具备水循环制冷功能，当需要对辣椒酱进行快速制冷时，因为对辣椒酱制冷的水是流动的，能带走辣椒酱的热气，快速起到冷却效果，提高了设备的实用性，并且本设备冷却足够均匀，不只对辣椒酱的表面进行冷却，使冷却时间缩短，减少了冷却成本。

技术研发人员：王青义,王青跃
受保护的技术使用者：青岛德盛食品有限公司
技术研发日：20230531
技术公布日：2024/1/15