本技术涉及醒发箱,具体为一种多功能醒发箱。
背景技术:
1、面包醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品,它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水,使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的最适合发酵环境,帮助造型方便,使用安全可靠等优点,是提高面包生产质量必不可少的配套设备。
2、现有的醒发箱结构复杂,不易于操作,内部空间不易清理,工作时会产生噪音,且箱内的温度以及湿度不够均匀,从而发酵的效果不佳,亟待开发。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种多功能醒发箱,以解决上述背景技术中提出的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种多功能醒发箱,包括门组件、机壳顶板及控制触摸玻璃面板、底板体和内胆体,所述门组件、门把手、机壳顶板及控制触摸玻璃面板、底板体、外壳左侧板、面上板、面下板、内胆体、右侧板和后封板组成箱体外包结构,所述门组件的内部连接有玻璃窗,所述门组件与面下板连接处连接有下门连接铰件,所述底板体的底部对称连接有底板加强板,所述底板体的底部且连接于底板加强板的底部有胶脚,所述内胆体的顶部内安装有排湿风扇,所述内胆体与后封板之间连接有内胆后板,所述内胆体与后封板之间连接有水泵、主板安装板和电脑主板。
3、优选的,所述内胆后板表面的上方安装有湿度传感器和温度传感器,所述水箱放置于内胆体内底部。
4、优选的,所述内胆体内且固定于内胆后板前有风机,所述风机的外部设置有外圈发热管,所述外圈发热管的顶部内连接有雾化喷水管,所述雾化喷水管通过进水管实现与水箱内连通。
5、优选的,所述外圈发热管的下方固定有导水板。
6、优选的,所述风机、外圈发热管、湿度传感器、温度传感器以及导水板皆设置于挡风板的内部,所述湿度传感器和温度传感器设置于挡风板外部的上方。
7、优选的,所述内胆体内部的两侧固定有框层架,所述框层架与挡风板外部两侧之间分别设置有照明灯和紫光杀菌灯。
8、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
9、(1)该种多功能醒发箱,通过在机器自带低噪音风机,且配合湿度传感器和温度传感器使机器箱内的温度、湿度更均匀,达到最佳的发酵效果,则照明灯起到照明作用,便于使用查看,则紫光杀菌灯的设置可对物料起到杀菌效果,提高使用安全性;
10、(2)该种多功能醒发箱,通过在不锈钢材质的内胆体以及内胆后板,优质门组件以及玻璃窗搭配门把手可做到轻松开关门,全不锈钢框层架实现容易清洁、紧固耐用、卫生,箱体内部超大容量设计,高效美观,玻璃窗的设置可实时掌控发酵食品状况,机壳顶板及控制触摸玻璃面板符合人性化视角设计,触摸灵敏度高,易于操作,醒发箱门组件下安装磁条密封条,使其可以吸附在面下板上,提高了门组件使用的密封保温效。
1.一种多功能醒发箱,其特征在于,包括门组件(1)、机壳顶板及控制触摸玻璃面板(3)、底板体(4)和内胆体(23),所述门组件(1)、门把手(2)、机壳顶板及控制触摸玻璃面板(3)、底板体(4)、外壳左侧板(6)、面上板(20)、面下板(21)、内胆体(23)、右侧板(27)和后封板(30)组成箱体外包结构,所述门组件(1)的内部连接有玻璃窗(101),所述门组件(1)与面下板(21)连接处连接有下门连接铰件(22),所述底板体(4)的底部对称连接有底板加强板(24),所述底板体(4)的底部且连接于底板加强板(24)的底部有胶脚(5),所述内胆体(23)的顶部内安装有排湿风扇(25),所述内胆体(23)与后封板(30)之间连接有内胆后板(15),所述内胆体(23)与后封板(30)之间连接有水泵(26)、主板安装板(28)和电脑主板(29)。
2.根据权利要求1所述的一种多功能醒发箱,其特征在于:所述内胆后板(15)表面的上方安装有湿度传感器(11)和温度传感器(12)。
3.根据权利要求1所述的一种多功能醒发箱,其特征在于:所述内胆体(23)内且固定于内胆后板(15)前有风机(17),所述风机(17)的外部设置有外圈发热管(16),所述外圈发热管(16)的顶部内连接有雾化喷水管(18),所述雾化喷水管(18)通过进水管(13)实现与水箱(14)内连通,所述水箱(14)放置于内胆体(23)内底部。
4.根据权利要求3所述的一种多功能醒发箱,其特征在于:所述外圈发热管(16)的下方固定有导水板(19)。
5.根据权利要求3所述的一种多功能醒发箱,其特征在于:所述风机(17)、外圈发热管(16)、湿度传感器(11)、温度传感器(12)以及导水板(19)皆设置于挡风板(8)的内部,所述湿度传感器(11)和温度传感器(12)设置于挡风板(8)外部的上方。
6.根据权利要求3所述的一种多功能醒发箱,其特征在于:所述内胆体(23)内部的两侧固定有框层架(7),所述框层架(7)与挡风板(8)外部两侧之间分别设置有照明灯(9)和紫光杀菌灯(10)。