一种奶酪生产用熔融锅的制作方法

本技术涉及奶酪生产设备，更具体地说，涉及一种奶酪生产用熔融锅。

背景技术：

1、近年来再制奶酪的营养价值和市场潜力逐渐显现，再制奶酪与原制奶酪相比具有口味多样化、容易被亚洲消费者接受的特点。

2、目前，在奶酪生产过程中需要使用到熔融锅，而熔融锅在使用过程中，需要人工开合锅盖，由于重量较重，大大的增加了使用者的劳动强度，降低了使用便利性，而且在熔融锅使用过程中需要对其内部进行清洗，由于锅身开口向上，增加了清洗难度，且内部脏污不易排出。

3、例如，公告号cn209914937u公开的一种再制奶酪简易熔融锅装置，包括恒温数显加热套、搅拌电机、连接杆、搅拌头、锅盖、锅身、密封圈、电源线、底座，底座的顶部设有恒温数显加热套，恒温数显加热套套设在锅身的底部，锅身的顶部覆盖有锅盖，锅身与锅盖为闭合结构，搅拌电机的底部覆盖在锅盖上，搅拌电机的搅拌头穿过锅盖并位于锅身内部，锅盖与搅拌电机之间设有密封圈一，锅身与锅盖之间设有密封圈二。

4、由上述公开方案可知，锅盖安装有搅拌电机，使得其重量增加，需要人工手动开合，降低了使用便利性，而且放置在底座上的锅身较重，且开口向上，在对内部清洁清洗时，不易排出脏污，较为繁琐费时。

技术实现思路

1、针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种奶酪生产用熔融锅，该奶酪生产用熔融锅，通过锅盖设置的连接架、伸缩杆和支撑架，便于使用者轻松快速的开合锅盖，大大的降低的使用者的劳动强度，提高了使用便利性，并且通过设置的支撑座、升降柱和收集槽，便于使用者将锅身翻转倾倒，大大的提高了其内部清洁清洗效率，而且轻松简单。

2、为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案。

3、一种奶酪生产用熔融锅，包括底座，所述底座的表面固定连接有支撑架，所述支撑架的一端固定安装有伸缩杆，所述伸缩杆的一端可拆卸连接有锅盖，所述锅盖的表面固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机的输出端设有搅拌桨，所述锅盖的一端扣合有锅身，所述锅身的侧面固定连接有对称的轴杆，所述轴杆的另一端转动连接有支撑座，所述支撑座的底部与底座的表面接触连接，所述底座的表面设有收集槽，所述收集槽的一侧设有排污管，该奶酪生产用熔融锅，通过锅盖设置的连接架、伸缩杆和支撑架，便于使用者轻松快速的开合锅盖，大大的降低的使用者的劳动强度，提高了使用便利性，并且通过设置的支撑座、升降柱和收集槽，便于使用者将锅身翻转倾倒，大大的提高了其内部清洁清洗效率，而且轻松简单。

4、进一步的，所述收集槽的一端内壁设有导流槽，所述导流槽为倾斜状设置，所述导流槽和收集槽的上端开口扣合有过滤板，所述过滤板的表面设有滤孔，过滤板可以避免使用者意外掉入收集槽内，同时便于清洗杂质与清洗水的分离处理。

5、进一步的，所述底座的表面设有对称的安装槽，所述安装槽的内部套接有升降柱，所述升降柱的一端与支撑座的底部可拆卸连接，升降柱使得支撑座和锅身具有升降的作用。

6、进一步的，所述支撑座的中间位置设有减重孔，所述支撑座的侧面固定套接有轴承，且轴承的内圈与轴杆的表面固定连接，减重孔可以减轻支撑座的用料和重量。

7、进一步的，所述升降柱的数量最少为四个，且升降柱采用液压伸缩杆或气动伸缩杆制成。

8、进一步的，所述锅盖的表面固定连接有连接架，所述连接架包括连接板和倾斜状固定杆。

9、相比于现有技术，本实用新型的优点在于：

10、(1)本方案通过锅盖设置的连接架、伸缩杆和支撑架，便于使用者轻松快速的开合锅盖，大大的降低的使用者的劳动强度，提高了使用便利性。

11、(2)本方案通过设置的支撑座、升降柱和收集槽，便于使用者将锅身翻转倾倒，大大的提高了其内部清洁清洗效率，而且轻松简单。

技术特征：

1.一种奶酪生产用熔融锅，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的表面固定连接有支撑架(11)，所述支撑架(11)的一端固定安装有伸缩杆(12)，所述伸缩杆(12)的一端可拆卸连接有锅盖(31)，所述锅盖(31)的表面固定安装有搅拌电机(32)，所述搅拌电机(32)的输出端设有搅拌桨，所述锅盖(31)的一端扣合有锅身(3)，所述锅身(3)的侧面固定连接有对称的轴杆(22)，所述轴杆(22)的另一端转动连接有支撑座(2)，所述支撑座(2)的底部与底座(1)的表面接触连接，所述底座(1)的表面设有收集槽(14)，所述收集槽(14)的一侧设有排污管(17)。

2.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用熔融锅，其特征在于：所述收集槽(14)的一端内壁设有导流槽(13)，所述导流槽(13)为倾斜状设置，所述导流槽(13)和收集槽(14)的上端开口扣合有过滤板(15)，所述过滤板(15)的表面设有滤孔。

3.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用熔融锅，其特征在于：所述底座(1)的表面设有对称的安装槽(16)，所述安装槽(16)的内部套接有升降柱(4)，所述升降柱(4)的一端与支撑座(2)的底部可拆卸连接。

4.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用熔融锅，其特征在于：所述支撑座(2)的中间位置设有减重孔(21)，所述支撑座(2)的侧面固定套接有轴承，且轴承的内圈与轴杆(22)的表面固定连接。

5.根据权利要求3所述的一种奶酪生产用熔融锅，其特征在于：所述升降柱(4)的数量最少为四个，且升降柱(4)采用液压伸缩杆或气动伸缩杆制成。

6.根据权利要求1所述的一种奶酪生产用熔融锅，其特征在于：所述锅盖(31)的表面固定连接有连接架(33)，所述连接架(33)包括连接板和倾斜状固定杆。

技术总结
本技术公开了一种奶酪生产用熔融锅，属于奶酪生产设备技术领域，底座的表面固定连接有支撑架，支撑架的一端固定安装有伸缩杆，伸缩杆的一端可拆卸连接有锅盖，锅盖的表面固定安装有搅拌电机，搅拌电机的输出端设有搅拌桨，锅盖的一端扣合有锅身，锅身的侧面固定连接有对称的轴杆，轴杆的另一端转动连接有支撑座，支撑座的底部与底座的表面接触连接，该奶酪生产用熔融锅，通过锅盖设置的连接架、伸缩杆和支撑架，便于使用者轻松快速的开合锅盖，大大的降低的使用者的劳动强度，提高了使用便利性，并且通过设置的支撑座、升降柱和收集槽，便于使用者将锅身翻转倾倒，大大的提高了其内部清洁清洗效率，而且轻松简单。

技术研发人员：阚仲磊,李长臣,麻焕云,王俊荣
受保护的技术使用者：山东比逗仕食品有限公司
技术研发日：20230613
技术公布日：2024/1/15