一种天然气卤锅的制作方法

本技术涉及卤锅，尤其涉及一种天然气卤锅。

背景技术：

1、卤锅广泛应用于各种肉类、水产品、蔬菜等的加工，将原料放入调制好的卤汁中，旺火烧开，小火浸煮，使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理，便成为香浓味美的卤制品。然而现有技术中的卤锅，其沥水架在上下移动的过程中，容易与安装架发生碰撞，导致沥水架出现松脱以及损坏的现象，不能满足人们的使用要求。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提出一种天然气卤锅，解决了现有技术中卤锅的沥水架在上下移动的过程中，容易与安装架发生碰撞，导致沥水架出现松脱以及损坏的现象的问题。

2、为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

3、一种天然气卤锅，包括卤锅本体、底架、安装架、沥水组件、连接块、滑块、第一驱动装置、第二驱动装置和第一橡胶垫；

4、所述卤锅主体可转动安装于所述底架，所述卤锅主体的内部设有天然气燃气灶，所述第一驱动装置用于驱动所述卤锅主体转动；

5、所述安装架安装于所述卤锅主体的顶面，所述连接块可滑动安装于所述安装架一端的内侧，所述滑块可滑动安装于所述安装架另一端的内部，所述第二驱动装置用于驱动所述连接块上下移动；

6、所述沥水组件包括侧架、连接架和沥水架，所述沥水架的左右两侧分别安装有两所述侧架的一端，所述连接架的两端分别连接于两所述侧架的另一端，所述连接架位于所述安装架顶面的上方，其中一所述侧架可转动安装于所述连接块，另外一所述侧架可转动安装于所述滑块；

7、所述第一橡胶垫安装于所述安装架的顶面，所述第一橡胶垫的顶面可抵于所述连接架的底面。

8、进一步，还包括第二缓冲垫，所述安装架设有阻挡槽，所述第二缓冲垫的一端安装于所述阻挡槽的内壁，所述第二缓冲垫的另一端可抵于所述侧架的后侧。

9、具体地，所述沥水架设有第一倾倒口。

10、优选地，所述卤锅主体设有第二倾倒口。

11、一些实施例中，所述第二驱动装置包括第二电机、第一锥齿轮、第二锥齿轮、螺纹杆和螺纹滑套；

12、所述第二电机安装于所述安装架，所述第二电机的输出轴安装有所述第一锥齿轮，所述螺纹杆可转动安装于所述安装架的内部，所述螺纹杆的顶部安装有所述第二锥齿轮，所述第二锥齿轮啮合于所述第一锥齿轮，所述螺纹滑套滑动安装于所述螺纹杆，所述螺纹滑套连接于所述连接块。

13、进一步，所述底架的左侧设有安装座，所述底架的右侧安装有所述第一驱动装置，所述卤锅主体设有转动杆，所述转动杆的一端连接于所述第一驱动装置，所述转动杆的另一端安装于所述安装座。

14、具体地，所述卤锅主体设有通风筒，所述通风筒连通于所述天然气燃气灶。

15、与现有技术相比，上述技术方案中的一个技术方案具有以下有益效果：

16、本申请通过第一缓冲垫，沥水架在复位时，能够防止连接架与安装架发生刚性碰撞，避免两者因碰撞而损坏或者松脱，达到提高天然气卤锅使用寿命的效果，并且通过连接块、滑块、侧架、第一驱动装置和第二驱动装置，使沥水架和卤锅本体可以转动，从而便于将卤制品以及卤汁倒出，省时省力，达到提高天然气卤锅生产效率的效果。

技术特征：

1.一种天然气卤锅，其特征在于：包括卤锅主体、底架、安装架、沥水组件、连接块、滑块、第一驱动装置、第二驱动装置和第一橡胶垫；

2.根据权利要求1所述的一种天然气卤锅，其特征在于：还包括第二缓冲垫，所述安装架设有阻挡槽，所述第二缓冲垫的一端安装于所述阻挡槽的内壁，所述第二缓冲垫的另一端可抵于所述侧架的后侧。

3.根据权利要求1所述的一种天然气卤锅，其特征在于：所述沥水架设有第一倾倒口。

4.根据权利要求1所述的一种天然气卤锅，其特征在于：所述卤锅主体设有第二倾倒口。

5.根据权利要求1所述的一种天然气卤锅，其特征在于：所述第二驱动装置包括第二电机、第一锥齿轮、第二锥齿轮、螺纹杆和螺纹滑套；

6.根据权利要求1所述的一种天然气卤锅，其特征在于：所述底架的左侧设有安装座，所述底架的右侧安装有所述第一驱动装置，所述卤锅主体设有转动杆，所述转动杆的一端连接于所述第一驱动装置，所述转动杆的另一端安装于所述安装座。

7.根据权利要求1所述的一种天然气卤锅，其特征在于：所述卤锅主体设有通风筒，所述通风筒连通于所述天然气燃气灶。

技术总结
一种天然气卤锅，包括卤锅本体、底架、安装架、沥水组件、连接块、滑块、第一驱动装置、第二驱动装置和第一橡胶垫；卤锅主体可转动安装于底架，卤锅主体的内部设有天然气燃气灶，安装架安装于卤锅主体的顶面，连接块可滑动安装于安装架一端的内侧，滑块可滑动安装于安装架另一端的内部，沥水组件包括侧架、连接架和沥水架，沥水架的左右两侧分别安装有两侧架的一端，连接架的两端分别连接于两侧架的另一端，连接架位于安装架顶面的上方。本技术根据上述内容提出一种天然气卤锅，解决了现有技术中卤锅的沥水架在上下移动的过程中，容易与安装架发生碰撞，导致沥水架出现松脱以及损坏的现象的问题。

技术研发人员：黄进忠,胡德丰,黄永康,黄建红
受保护的技术使用者：佛山市然进食品有限公司
技术研发日：20230616
技术公布日：2024/3/24