一种软糖融合熬煮器

文档序号:36630690发布日期:2024-01-06 23:20阅读:15来源:国知局
一种软糖融合熬煮器

本技术涉及软糖生产,具体为一种软糖融合熬煮器。


背景技术:

1、软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的。软糖的含水量较高,一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。

2、在软糖在制作过程中,根据口味的不同需要添加不同的生产原料,为了保证口味的多样性,便需要用到搅拌杆对生产原料进行快速融合。

3、但是现有的搅拌杆是直接安装在熬煮器中,由于搅拌杆在熬煮器内,使得在生产软糖后,在熬煮器内部清洗搅拌杆的操作空间小,进而在清洗搅拌杆难度增大,使得在清洗搅拌杆会浪费大量时间。为此,我们提出一种软糖融合熬煮器。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种软糖融合熬煮器,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种软糖融合熬煮器,包括锅体,所述锅体上端固定连接有横板;

3、搅拌机构,所述搅拌机构位于锅体内部,所述搅拌机构用于对锅体内部的原料进行搅拌;

4、传动机构,所述传动机构安装在横板下方,所述传动机构用于带动搅拌机构转动;

5、固定机构,所述固定机构位于搅拌机构上方,所述固定机构用于将搅拌机构固定在传动机构上。

6、优选地,所述传动机构包括有螺纹杆和固定块,所述横板内部转动连接有螺纹杆,所述螺纹杆下端固定连接有固定块,所述固定块侧壁开设有卡槽,所述卡槽设置有两组。

7、优选地,所述固定机构包括有螺纹块和压片,所述螺纹杆螺纹连接有螺纹块,所述螺纹块下方侧壁转动连接有压片。

8、优选地,所述搅拌机构包括有搅拌杆和连接杆,所述卡槽内部卡合连接有卡块,所述卡块上端面与压片下端面抵接,所述卡块下端固定连接有连接杆,所述连接杆远离卡块的一端固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆远离连接杆的一侧与锅体内壁抵接,所述卡块侧壁固定连接有支架,所述支架远离卡块的一端与搅拌杆固定连接。

9、优选地,所述横板上端还设置有驱动机构,所述驱动机构包括有电机和第一蜗杆,所述横板上端通过轴承座转动连接有第一蜗杆,所述螺纹杆上端固定连接有第一蜗轮,所述第一蜗杆与第一蜗轮相互啮合,所述横板上端固定连接有电机,所述电机输出轴端与第一蜗杆右端固定连接。

10、优选地,所述锅体侧壁通过转动机构安装有支撑架,所述转动机构包括有第二蜗轮和转轴,所述锅体侧壁固定连接有转轴,所述转轴侧壁转动连接有支撑架,位于所述支撑架右侧的转轴右端固定连接有第二蜗轮,所述支撑架右端通过轴承座转动连接有第二蜗杆,所述第二蜗轮与第二蜗杆相互啮合。

11、优选地,所述锅体内部固定连接有加热层,所述加热层采用电阻加热板制成。

12、本实用新型至少具备以下有益效果:通过搅拌机构安装在传动机构上,再配合固定机构将搅拌机构固定在传动机构上,使得需要清洗搅拌机构时,只需要转动固定机构中的螺纹块便可对搅拌机构进行拆卸,解决了搅拌杆在清洗的时候会浪费大量时间的问题。



技术特征:

1.一种软糖融合熬煮器,包括锅体(1),所述锅体(1)上端固定连接有横板(2),其特征在于:

2.根据权利要求1所述的软糖融合熬煮器,其特征在于:所述搅拌机构(4)包括有搅拌杆(41)和连接杆(42),所述卡槽(33)内部卡合连接有卡块(43),所述卡块(43)上端面与压片(92)下端面抵接,所述卡块(43)下端固定连接有连接杆(42),所述连接杆(42)远离卡块(43)的一端固定连接有搅拌杆(41),所述搅拌杆(41)远离连接杆(42)的一侧与锅体(1)内壁抵接,所述卡块(43)侧壁固定连接有支架(44),所述支架(44)远离卡块(43)的一端与搅拌杆(41)固定连接。

3.根据权利要求1所述的软糖融合熬煮器,其特征在于:所述横板(2)上端还设置有驱动机构(5),所述驱动机构(5)包括有电机(51)和第一蜗杆(52),所述横板(2)上端通过轴承座转动连接有第一蜗杆(52),所述螺纹杆(31)上端固定连接有第一蜗轮(53),所述第一蜗杆(52)与第一蜗轮(53)相互啮合,所述横板(2)上端固定连接有电机(51),所述电机(51)输出轴端与第一蜗杆(52)右端固定连接。

4.根据权利要求1所述的软糖融合熬煮器,其特征在于:所述锅体(1)侧壁通过转动机构(8)安装有支撑架(7),所述转动机构(8)包括有第二蜗轮(82)和转轴(81),所述锅体(1)侧壁固定连接有转轴(81),所述转轴(81)侧壁转动连接有支撑架(7),位于所述支撑架(7)右侧的转轴(81)右端固定连接有第二蜗轮(82),所述支撑架(7)右端通过轴承座转动连接有第二蜗杆(83),所述第二蜗轮(82)与第二蜗杆(83)相互啮合。

5.根据权利要求1所述的软糖融合熬煮器,其特征在于:所述锅体(1)内部固定连接有加热层,所述加热层采用电阻加热板(6)制成。


技术总结
本技术涉及软糖生产技术领域,具体公开了一种软糖融合熬煮器,包括锅体,锅体上端固定连接有横板,搅拌机构位于锅体内部,搅拌机构用于对锅体内部的原料进行搅拌,传动机构安装在横板下方,传动机构用于带动搅拌机构转动,固定机构位于搅拌机构上方,固定机构用于将搅拌机构固定在传动机构上,本技术通过搅拌机构安装在传动机构上,再配合固定机构将搅拌机构固定在传动机构上,使得需要清洗搅拌机构时,只需要转动固定机构中的螺纹块便可对搅拌机构进行拆卸,解决了搅拌杆在清洗的时候会浪费大量时间的问题。

技术研发人员:周佳佳,仇丹,庞嘉敏,莫叶婷,王亚娟
受保护的技术使用者:宁波工程学院
技术研发日:20230629
技术公布日:2024/1/15
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