一种具有排渣功能的油炸机的制作方法

本技术涉及油炸机，具体为一种具有排渣功能的油炸机。

背景技术：

1、油炸机是一种专用于食品以电、燃气、燃油和生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化和脱水等工艺中，在食品加工中属于常见的加工设备。

2、目前的油炸机在使用时会产生油渣，油渣对后续油炸的食物有影响，而目前对于油渣，通常采用人员手持漏网一点点捞取的方式进行排出，操作起来不仅麻烦，而且效率低。

技术实现思路

1、（一）解决的技术问题：本实用新型的目的在于提供一种具有排渣功能的油炸机，以解决上述背景技术中提出目前的油炸机在使用时会产生油渣，油渣对后续油炸的食物有影响，而目前对于油渣，通常采用人员手持漏网一点点捞取的方式进行排出，操作起来不仅麻烦，而且效率低的问题。

2、（二）技术方案：为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有排渣功能的油炸机，包括主体机构、油炸机构和去油烟机构，所述油炸机构位于主体机构内部，所述去油烟机构位于主体机构上端，所述主体机构包括主体箱体、固定板、固定滑槽、食品盛放滤网、主体支座和旋转滚轮，所述主体箱体的上端的左侧固定连接着固定板，所述固定滑槽固定连接在固定板的右侧的内部，所述食品盛放滤网的左端滑动连接在固定滑槽的内部，所述主体支座的上端固定连接在主体箱体的下端，所述旋转滚轮转动连接在主体支座的下端。

3、优选的，所述油炸机构包括油炸池、卡板、渗油滤网、油炸滤网和加热装置，所述油炸池固定连接在主体箱体的内部的中部。

4、优选的，所述卡板固定连接在油炸池的内壁的左右两端，所述渗油滤网的左右两端滑动连接在卡板的上端。

5、优选的，所述油炸滤网的左右两端滑动连接在渗油滤网的内部，所述加热装置的上端固定连接在油炸池的下端。

6、优选的，所述去油烟机构包括风扇固定外壳、风扇、固定金属板和固定螺母，所述风扇固定外壳的下端固定连接在主体箱体的上端的后侧。

7、优选的，所述风扇转动连接在风扇固定外壳的内部，所述固定金属板固定连接在风扇固定外壳的左右两端的下侧，所述固定螺母螺纹连接在固定金属板的内部。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

9、1、该具有排渣功能的油炸机，通过渗油滤网和油炸滤网的结构，便于具有排渣功能的油炸机在实际使用时将油渣过滤在渗油滤网的内部的底侧，从而便于去除油渣；

10、2、该具有排渣功能的油炸机，通过旋转滚轮的结构，便于具有排渣功能的油炸机在实际使用时移动设备的便捷性；

11、3、该具有排渣功能的油炸机，通过去油烟机构的结构，便于该具有排渣功能的油炸机在实际使用时防止油烟对工作人员工作的影响。

技术特征：

1.一种具有排渣功能的油炸机，包括主体机构（1）、油炸机构（2）和去油烟机构（3），其特征在于：所述油炸机构（2）位于主体机构（1）内部，所述去油烟机构（3）位于主体机构（1）上端，所述主体机构（1）包括主体箱体（101）、固定板（102）、固定滑槽（103）、食品盛放滤网（104）、主体支座（105）和旋转滚轮（106），所述主体箱体（101）的上端的左侧固定连接着固定板（102），所述固定滑槽（103）固定连接在固定板（102）的右侧的内部，所述食品盛放滤网（104）的左端滑动连接在固定滑槽（103）的内部，所述主体支座（105）的上端固定连接在主体箱体（101）的下端，所述旋转滚轮（106）转动连接在主体支座（105）的下端。

2.根据权利要求1所述的一种具有排渣功能的油炸机，其特征在于：所述油炸机构（2）包括油炸池（201）、卡板（202）、渗油滤网（203）、油炸滤网（204）和加热装置（205），所述油炸池（201）固定连接在主体箱体（101）的内部的中部。

3.根据权利要求2所述的一种具有排渣功能的油炸机，其特征在于：所述卡板（202）固定连接在油炸池（201）的内壁的左右两端，所述渗油滤网（203）的左右两端滑动连接在卡板（202）的上端。

4.根据权利要求3所述的一种具有排渣功能的油炸机，其特征在于：所述油炸滤网（204）的左右两端滑动连接在渗油滤网（203）的内部，所述加热装置（205）的上端固定连接在油炸池（201）的下端。

5.根据权利要求1所述的一种具有排渣功能的油炸机，其特征在于：所述去油烟机构（3）包括风扇固定外壳（301）、风扇（302）、固定金属板（303）和固定螺母（304），所述风扇固定外壳（301）的下端固定连接在主体箱体（101）的上端的后侧。

6.根据权利要求5所述的一种具有排渣功能的油炸机，其特征在于：所述风扇（302）转动连接在风扇固定外壳（301）的内部，所述固定金属板（303）固定连接在风扇固定外壳（301）的左右两端的下侧，所述固定螺母（304）螺纹连接在固定金属板（303）的内部。

技术总结
本技术涉及油炸机技术领域，且公开了一种具有排渣功能的油炸机，包括主体机构、油炸机构和去油烟机构，所述油炸机构位于主体机构内部，所述去油烟机构位于主体机构上端，所述主体机构包括主体箱体、固定板、固定滑槽、食品盛放滤网、主体支座和旋转滚轮，所述主体箱体的上端的左侧固定连接着固定板，所述固定滑槽固定连接在固定板的右侧的内部，所述食品盛放滤网的左端滑动连接在固定滑槽的内部，所述主体支座的上端固定连接在主体箱体的下端，所述旋转滚轮转动连接在主体支座的下端。该具有排渣功能的油炸机，通过去油烟机构的结构，便于该具有排渣功能的油炸机在实际使用时防止油烟对工作人员工作的影响。

技术研发人员：王军杰
受保护的技术使用者：诸城市利杰食品机械有限公司
技术研发日：20230712
技术公布日：2024/1/15