一种粽叶处理用蒸煮装置的制作方法

本技术涉及食品加工，特别是一种粽叶处理用蒸煮装置。

背景技术：

1、粽子是我国民间一种传统节庆食品，有着悠久的历史，每年端午节，中国百姓家家户户都要吃粽子，包粽子用的粽叶通常采用箬叶、竹叶或芦苇叶，新鲜的粽叶需要经过消毒工作，高温蒸煮是有效的手段之一，但是现有的蒸煮消毒通常是由操作者直接将粽叶置于锅内，由于大量的粽叶堆积在一起，容易使得粽叶受热不均，从而影响蒸煮消毒的最终效果，且传统的蒸煮装置不便于后续对粽叶进行捞出，直接捞取容易烫伤工作人员。

2、对此，本实用新型提出一种粽叶处理用蒸煮装置，予以解决。

技术实现思路

1、本实用新型的目的旨在至少解决所述技术缺陷之一。

2、为此，本实用新型的一个目的在于提出一种粽叶处理用蒸煮装置，以解决背景技术中所提到的问题，克服现有技术中存在的不足。

3、为了实现上述目的，本实用新型一方面的实施例提供一种粽叶处理用蒸煮装置，包括底座，所述底座的上表面开设有一个安装槽，所述安装槽的内部插接有一个蒸煮锅，所述蒸煮锅的内部插接有一个盛放筒，所述盛放筒的上表面开设有一个卡合槽，所述卡合槽的内部卡接有一个密封盖，所述密封盖的上表面固定连接有一个驱动电机，所述驱动电机的输出端固定连接有一个搅拌轴，所述底座的上表面固定连接有两个电动推杆，两个所述电动推杆的输出端均与盛放筒的下表面相搭接。

4、由上述任一方案优选的是，所述蒸煮锅的内部设置有若干加热丝，若干所述加热丝呈线性阵列分布于蒸煮锅的内表面，所述蒸煮锅的底部设置有一个加热板。

5、采用上述方案达到的技术效果是：通过加热丝和加热班的配合设置，同时对蒸煮锅内部的蒸煮水进行加热，从而使其加热效果更加稳定均匀。

6、由上述任一方案优选的是，所述盛放筒的外表面开设有若干滤水孔，若干所述滤水孔均贯穿至盛放筒的内表面。

7、由上述任一方案优选的是，所述盛放筒的外表面固定连接有两个支撑侧耳，两个所述支撑侧耳的位置分别与两个电动推杆的位置相对应，两个所述电动推杆的输出端分别搭接于两个电动支撑侧耳的下表面。

8、采用上述方案达到的技术效果是：通过支撑侧耳和电动推杆的配合设置，使得盛放筒可以自行在蒸煮锅的内部进行升降，以减少人员触碰烫伤的可能性。

9、由上述任一方案优选的是，所述卡合槽两侧均开设有一个限位槽，所述密封盖的外表面固定连接有两个限位块。

10、由上述任一方案优选的是，所述密封盖的上表面固定连接有两个把手，两个所述把手呈对称设置于驱动电机的两侧。

11、采用上述方案达到的技术效果是：铜鼓两个对称设置的把手，更方便操作人员对密封盖进行拿取，以对粽叶进行取放。

12、由上述任一方案优选的是，所述搅拌轴的外表面固定连接有若干搅拌叶，若干所述搅拌叶呈环形阵列分布于搅拌轴的外表面。

13、与现有技术相比，本实用新型所具有的优点和有益效果为：

14、1、蒸煮过程中，通过驱动电机带动搅拌轴和搅拌叶对盛放筒内部的粽叶进行搅拌，从而避免其在盛放筒的内部堆叠层积，从而使其受热更加均匀，提升其最终蒸煮效果。

15、2、蒸煮结束后，通过电动推杆带动盛放筒向上抬升，从而使粽叶与蒸煮水进行脱离，加快其降温速度避免烫伤工作人员的同时，方便后续对粽叶进行收取。

16、本实用新型附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

技术特征：

1.一种粽叶处理用蒸煮装置，其特征在于：包括底座(1)，所述底座(1)的上表面开设有一个安装槽，所述安装槽的内部插接有一个蒸煮锅(2)，所述蒸煮锅(2)的内部插接有一个盛放筒(3)，所述盛放筒(3)的上表面开设有一个卡合槽(4)，所述卡合槽(4)的内部卡接有一个密封盖(5)，所述密封盖(5)的上表面固定连接有一个驱动电机(6)，所述驱动电机(6)的输出端固定连接有一个搅拌轴(7)，所述底座(1)的上表面固定连接有两个电动推杆(8)，两个所述电动推杆(8)的输出端均与盛放筒(3)的下表面相搭接。

2.根据权利要求1所述的一种粽叶处理用蒸煮装置，其特征在于：所述蒸煮锅(2)的内部设置有若干加热丝(21)，若干所述加热丝(21)呈线性阵列分布于蒸煮锅(2)的内表面，所述蒸煮锅(2)的底部设置有一个加热板(22)。

3.根据权利要求2所述的一种粽叶处理用蒸煮装置，其特征在于：所述盛放筒(3)的外表面开设有若干滤水孔，若干所述滤水孔均贯穿至盛放筒(3)的内表面。

4.根据权利要求3所述的一种粽叶处理用蒸煮装置，其特征在于：所述盛放筒(3)的外表面固定连接有两个支撑侧耳(31)，两个所述支撑侧耳(31)的位置分别与两个电动推杆(8)的位置相对应，两个所述电动推杆(8)的输出端分别搭接于两个电动支撑侧耳(31)的下表面。

5.根据权利要求4所述的一种粽叶处理用蒸煮装置，其特征在于：所述卡合槽(4)两侧均开设有一个限位槽，所述密封盖(5)的外表面固定连接有两个限位块(51)。

6.根据权利要求5所述的一种粽叶处理用蒸煮装置，其特征在于：所述密封盖(5)的上表面固定连接有两个把手(9)，两个所述把手(9)呈对称设置于驱动电机(6)的两侧。

7.根据权利要求6所述的一种粽叶处理用蒸煮装置，其特征在于：所述搅拌轴(7)的外表面固定连接有若干搅拌叶(71)，若干所述搅拌叶(71)呈环形阵列分布于搅拌轴(7)的外表面。

技术总结
本技术涉及食品加工技术领域，特别是一种粽叶处理用蒸煮装置，包括底座，所述底座的上表面开设有一个安装槽，所述安装槽的内部插接有一个蒸煮锅，所述蒸煮锅的内部插接有一个盛放筒，所述盛放筒的上表面开设有一个卡合槽，所述卡合槽的内部卡接有一个密封盖，所述密封盖的上表面固定连接有一个驱动电机，所述驱动电机的输出端固定连接有一个搅拌轴。本技术的优点在于：蒸煮过程中，通过驱动电机带动搅拌轴对盛放筒内部的粽叶进行搅拌，避免其在盛放筒的内部堆积，使其受热更加均匀，提升其最终蒸煮效果，蒸煮结束后，通过电动推杆带动盛放筒向上抬升，使粽叶与蒸煮水进行脱离，加快其降温速度，方便后续对粽叶进行收取。

技术研发人员：韩桂英,占会鑫,张国梅
受保护的技术使用者：遂平县领鑫农业科技有限公司
技术研发日：20230721
技术公布日：2024/1/22