一种月饼成型装置的制作方法

文档序号:36858455发布日期:2024-01-26 23:20阅读:53来源:国知局
一种月饼成型装置的制作方法

本技术涉及月饼制作领域,特别涉及一种月饼成型装置。


背景技术:

1、月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。

2、中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。

3、一般的,月饼由人工手动包裹饼皮和馅料,再通过成型模具按压成型,进而导致生产效率慢。


技术实现思路

1、本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本实用新型提出一种月饼成型装置,能够设置压馅机构包裹饼皮和馅料,设置成型机构将包裹好的饼皮和馅料按压成型,降低了人力成本,加快了生产效率。

2、本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:

3、一种月饼成型装置,包括机架、压馅机构和成型机构;

4、压馅机构安装于机架上,包括加料组件、注料组件和包料底座,加料组件包括三个加料部,两个加料部安装于注料组件两侧,一个加料部安装于注料组件的上部,加料部包括加料箱、加料泵和加料管,加料管的一端与加料箱连通,加料管的另一端与注料组件连通,加料泵用于将加料箱内部的料品泵入注料组件内,注料组件包括料座和喷嘴,喷嘴安装于料座底部,料座用于接收加料组件的料品并通过喷嘴注入到包料底座内部,包料底座用于将注料组件的料品包裹;

5、成型机构安装于机架上,包括输送带、液压组件和成型模具,液压组件的输出轴与成型模具连接,液压组件用于控制成型模具上下移动,输送带安装于包料底座下方,输送带用于将包裹完毕的料品输送至成型模具下方,成型模具用于对料品进行按压成型。

6、根据本实用新型实施例的一种月饼成型装置,至少具有如下有益效果:通过设置加料组件,其中三个加料部分别安装于注料组件的两侧和上部,其中加料部包括加料箱、加料泵和加料管,三个加料箱内部分别用于加入皮料、第一馅料和第二馅料,首先装有皮料的加料箱通过加料泵将皮料通过加料管泵入注料组件,注料组件将皮料注入到包料底座,其次装有第一馅料的加料箱通过加料泵将皮料通过加料管泵入注料组件,注料组件将第一馅料注入到包料底座,最后装有第二馅料的加料箱通过加料泵将皮料通过加料管泵入注料组件,注料组件将第二馅料注入到包料底座,注料组件包括料座和喷嘴,料座用于连通加料管,喷嘴用于调节注料的方向和料品的流速。包料底座用于将接收到的皮料、第一馅料和第二馅料包裹,通过设置输送带,能够将包料底座包裹好的料品输送至成型模具下方,液压组件驱动成型模具下压料品,使得料品成为月饼的形状,设置压馅机构包裹饼皮和馅料,设置成型机构将包裹好的饼皮和馅料按压成型,降低了人力成本,加快了生产效率。

7、根据本实用新型的一些实施例,加料箱内部设置两个搅拌辊。

8、有益的是:通过在加料箱内部设置两个搅拌辊,使得搅拌辊能够旋转进而搅拌内部的料品,防止料品凝固影响作业效率。

9、根据本实用新型的一些实施例,包料底座包括包料组件和升降台,包料组件包括上盖板、下盖板、若干包料块和若干第一电机,若干包料块环形设置,包料块转动安装于上盖板和下盖板之间,第一电机用于驱动包料块互相靠近或者远离,升降台包括底座和第一泵体,第一泵体用于驱动底座上升或者下降,升降台用于支撑料品。输送带安装于包料组件和升降台之间。

10、有益的是:通过设置包料组件,能够包裹料品,通过设置上盖板和下盖板用于限制包料块的位置,使得包料块能够在上盖板和下盖板之间滑动,包料块环形设置,包料块的中心用于容置料品,通过设置第一电机能够驱动包料块互相靠近进而驱动皮料将第一馅料和第二馅料包裹起来,通过设置底座能够支撑料品,通过设置第一泵体能够驱动底座上下移动,通过在包料组件和升降台设置输送带,使得第一泵体带动底座以及包裹完毕的料品下移,进而输送带转动带动料品移动至成型机构下方。

11、根据本实用新型的一些实施例,输送带的一侧设置有松紧部,松紧部的一端与机架转动连接,松紧部的另一端套接于输送带内,松紧部用于调节输送带的松紧。

12、有益的是:通过设置松紧部,当升降台带动输送带上移时,松紧部的一端能够往升降台方向转动调节输送带的松紧度,防止输送带因过紧而断裂。

13、根据本实用新型的一些实施例,成型模具的一侧设置有第一气泵。

14、有益的是:第一气泵用于向成型模具内部泵入空气加快料品脱模。

15、根据本实用新型的一些实施例,成型模具与包料底座之间设置有激光传感器。

16、有益的是:激光传感器用于检测料品是否通过输送带运输至成型模具下方。

17、根据本实用新型的一些实施例,机架下部设置有接料盘。

18、有益的是:接料盘用于承接意外掉落的料品。

19、本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。



技术特征:

1.一种月饼成型装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种月饼成型装置,其特征在于,所述加料箱(150)内部设置两个搅拌辊(230),所述搅拌辊用于搅拌所述加料箱(150)内部的料品。

3.根据权利要求1所述的一种月饼成型装置,其特征在于,所述包料底座(260)包括包料组件(240)和升降台(250),所述包料组件(240)用于包裹料品,所述升降台(250)包括底座(260)和第一泵体(270),所述第一泵体(270)用于驱动所述底座(260)上升或者下降,所述升降台(250)用于支撑料品。

4.根据权利要求3所述的一种月饼成型装置,其特征在于,所述包料组件(240)包括上盖板(280)、下盖板(290)、若干包料块(300)和若干第一电机(310),若干所述包料块(300)环形设置,所述包料块(300)转动安装于所述上盖板(280)和所述下盖板(290)之间,第一电机(310)用于驱动所述包料块(300)互相靠近或者远离。

5.根据权利要求3所述的一种月饼成型装置,其特征在于,所述输送带(200)安装于所述包料组件(240)和所述升降台(250)之间。

6.根据权利要求5所述的一种月饼成型装置,其特征在于,所述输送带(200)的一侧设置有松紧部(320),所述松紧部(320)的一端与所述机架(100)转动连接,所述松紧部(320)的另一端套接于所述输送带(200)内,所述松紧部(320)用于调节所述输送带(200)的松紧。

7.根据权利要求1所述的一种月饼成型装置,其特征在于,所述成型模具(220)的一侧设置有第一气泵(330),所述第一气泵(330)用于向所述成型模具(220)内部泵入空气加快料品脱模。

8.根据权利要求1所述的一种月饼成型装置,其特征在于,所述成型模具(220)与所述包料底座(260)之间设置有激光传感器(340),所述激光传感器(340)用于检测料品是否通过所述输送带(200)运输至所述成型模具(220)下方。

9.根据权利要求1所述的一种月饼成型装置,其特征在于,所述机架(100)下部设置有接料盘(350),所述接料盘(350)用于承接意外掉落的料品。


技术总结
本技术公开了一种月饼成型装置,包括机架、压馅机构和成型机构;压馅机构安装于机架上,包括加料组件、注料组件和包料底座,加料组件包括三个加料部,加料部包括加料箱、加料泵和加料管,加料管的一端与加料箱连通,加料管的另一端与注料组件连通,注料组件包括料座和喷嘴,料座用于接收加料组件的料品并通过喷嘴注入到包料底座内部,包料底座用于将注料组件的料品包裹;成型机构安装于机架上,包括输送带、液压组件和成型模具,液压组件的输出轴与成型模具连接,输送带安装于包料底座下方,成型模具用于对料品进行按压成型。设置压馅机构包裹饼皮和馅料,设置成型机构将包裹好的饼皮和馅料按压成型,降低了人力成本,加快了生产效率。

技术研发人员:黄朝军,邹丽云
受保护的技术使用者:江门市达达食品工贸有限公司
技术研发日:20230801
技术公布日:2024/1/25
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