一种羊肉解冻装置的制作方法

本技术涉及解冻装置，具体为一种羊肉解冻装置。

背景技术：

1、羊在屠宰之后，为了将羊肉良好的保存，大多采用冷冻方式进行保鲜，冷冻后的羊肉无法进行加工食用，当需要食用时，需要对冷冻羊肉进行解冻，现有的解冻方式多为静置解冻，解冻时间长，解冻速度慢，并且会产生大量血水，如果血水处理不干净，会影响羊肉口感并且会滋生细菌，为减少该现象的发生，所以提出一种羊肉解冻装置。

2、如授权公告号为cn216059027u所公开的一种新型羊肉解冻装置，包括解冻箱，所述解冻箱的上部设置有两组进气窗和电机，所述电机的输出端贯穿解冻箱的上部，所述电机的输出端固定安装有转轴，且转轴的侧壁固定套接安装有多组托盘，所述解冻箱的内部安装有电加热器和温度传感器，所述解冻箱的侧壁设置有排气窗和上料框，所述解冻箱的内部底面开设有锥形凹槽，且锥形凹槽的内部底面固定贯穿安装有导水软管，并且导水软管的侧壁安装有电磁阀和推水框，所述解冻箱的端面安装有两组子母合页，且两组所述子母合页的一端固定安装有柜门；

3、其虽然实现了本实用新型采用了上料框，通过设置的上料框，便于完成冷冻羊肉的上料工作，为新型羊肉解冻装置的上料使用带来便利；

4、但是并未解决现有的解冻装置在使用时不利于上下移动式的拿放羊肉和往复晃动式解冻羊肉，不利于对冷冻羊肉进行快速的加热解冻，大大的影响了对冷冻羊肉均匀快速的解冻和控水式提升取出。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种羊肉解冻装置，以解决上述背景技术中提出解冻装置不便于上下移动式的拿放羊肉和往复晃动式解冻羊肉，不利于对冷冻羊肉进行快速的加热解冻，影响了对冷冻羊肉均匀快速的解冻和控水式提升取出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种羊肉解冻装置，包括主支撑架和步进电机，所述主支撑架的内部安装有步进电机，所述步进电机的输出端安装有驱动轴，所述驱动轴的表面安装有皮带轮组件，所述主支撑架的顶端活动安装有传动轴，且皮带轮组件延伸至传动轴的表面，所述传动轴表面远离皮带轮组件的一侧对称套装有偏心盘，且两组偏心盘之间安装有摆动轴，所述摆动轴的表面套装有摆臂，所述摆臂远离摆动轴的一端安装有推杆，所述推杆的一端安装有铰接轴，且推杆通过铰接轴与摆臂活动连接，所述推杆一侧的主支撑架顶端对称安装有滑轨，所述滑轨的表面皆套装有等间距的两组滑块，所述主支撑架的外部设置有解冻箱，且解冻箱与滑块相连接，并且解冻箱与推杆相连接，所述步进电机一侧的主支撑架内部安装有集水桶。

3、优选的，所述解冻箱的内部对称安装有两组伺服电机，所述伺服电机的输出端皆安装有螺纹杆，所述螺纹杆的表面皆套装有螺纹套。

4、优选的，所述解冻箱的内部设置有网孔箱，且螺纹套与网孔箱相连接，所述网孔箱下方的解冻箱内部安装有加热丝，所述解冻箱的底端安装有下料通道，且下料通道延伸至解冻箱的内部，所述下料通道的顶端安装有电磁阀。

5、优选的，所述解冻箱的侧壁上对称活动安装有气缸，所述气缸的输出端皆安装有推臂。

6、优选的，所述推臂的顶端皆安装有联动轴，所述解冻箱的外部设置有箱盖，且箱盖通过联动轴与推臂活动连接，所述箱盖的一端安装有活动轴，且箱盖通过活动轴与解冻箱活动连接。

7、优选的，所述主支撑架的侧壁上安装有控制面板，所述控制面板的输出端与步进电机、气缸、伺服电机的输入端电性连接。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该解冻装置不仅实现了可便捷的上下移动式的拿放羊肉，方便了对冷冻羊肉进行快速的加热解冻，而且实现了可往复晃动式解冻羊肉，提高了内部水温的均匀度，方便了对冷冻羊肉均匀快速的解冻和控水式提升取出；

9、(1)通过由气缸驱动推臂移动，由推臂通过联动轴驱动箱盖以活动轴为轴转动，来打开箱盖，之后将水加入解冻箱内，由伺服电机驱动螺纹杆转动，由螺纹杆驱动螺纹套向上移动，由螺纹套驱动网孔箱向上移动，来使网孔箱移动至解冻箱的外部，之后将冷冻羊肉放入网孔箱内，反向打开伺服电机，来使网孔箱进入解冻箱内，之后操作控制面板反向打开气缸，来使箱盖和解冻箱接触，关闭箱盖，操作控制面板打开加热丝，由加热丝来对解冻箱内的水进行加热，来对冷冻羊肉进行解冻，当解冻完成后，操作加热丝反向打开伺服电机，由伺服电机驱动网孔箱往上移动，来将解冻完成的冷冻羊肉进行提升控水，来方便作业人员进行拿取，实现了解冻装置可便捷的上下移动式的拿放羊肉，方便了对冷冻羊肉进行快速的加热解冻，方便了解冻完成的冷冻羊肉控水式提升取出；

10、(2)通过由步进电机驱动驱动轴转动，由传动轴驱动偏心盘转动，由偏心盘经过摆动轴驱动摆臂往复移动，由摆臂经过铰接轴驱动推杆往复移动，由解冻箱驱动解冻箱内部的水往复晃动，来使解冻箱内部的水温更均匀，打开电磁阀，来将解冻后产生的血水经过下料通道排入集水桶内，实现了解冻装置可往复晃动式解冻羊肉，提高了解冻装置内部水温的均匀度，方便了对冷冻羊肉均匀快速的解冻。

技术特征：

1.一种羊肉解冻装置，包括主支撑架(1)和步进电机(2)，其特征在于：所述主支撑架(1)的内部安装有步进电机(2)，所述步进电机(2)的输出端安装有驱动轴(26)，所述驱动轴(26)的表面安装有皮带轮组件(3)，所述主支撑架(1)的顶端活动安装有传动轴(4)，且皮带轮组件(3)延伸至传动轴(4)的表面，所述传动轴(4)表面远离皮带轮组件(3)的一侧对称套装有偏心盘(27)，且两组偏心盘(27)之间安装有摆动轴(19)，所述摆动轴(19)的表面套装有摆臂(5)，所述摆臂(5)远离摆动轴(19)的一端安装有推杆(7)，所述推杆(7)的一端安装有铰接轴(6)，且推杆(7)通过铰接轴(6)与摆臂(5)活动连接，所述推杆(7)一侧的主支撑架(1)顶端对称安装有滑轨(16)，所述滑轨(16)的表面皆套装有等间距的两组滑块(15)，所述主支撑架(1)的外部设置有解冻箱(14)，且解冻箱(14)与滑块(15)相连接，并且解冻箱(14)与推杆(7)相连接，所述步进电机(2)一侧的主支撑架(1)内部安装有集水桶(17)。

2.根据权利要求1所述的一种羊肉解冻装置，其特征在于：所述解冻箱(14)的内部对称安装有两组伺服电机(24)，所述伺服电机(24)的输出端皆安装有螺纹杆(21)，所述螺纹杆(21)的表面皆套装有螺纹套(22)。

3.根据权利要求1所述的一种羊肉解冻装置，其特征在于：所述解冻箱(14)的内部设置有网孔箱(20)，且螺纹套(22)与网孔箱(20)相连接，所述网孔箱(20)下方的解冻箱(14)内部安装有加热丝(23)，所述解冻箱(14)的底端安装有下料通道(8)，且下料通道(8)延伸至解冻箱(14)的内部，所述下料通道(8)的顶端安装有电磁阀(25)。

4.根据权利要求1所述的一种羊肉解冻装置，其特征在于：所述解冻箱(14)的侧壁上对称活动安装有气缸(13)，所述气缸(13)的输出端皆安装有推臂(12)。

5.根据权利要求4所述的一种羊肉解冻装置，其特征在于：所述推臂(12)的顶端皆安装有联动轴(10)，所述解冻箱(14)的外部设置有箱盖(11)，且箱盖(11)通过联动轴(10)与推臂(12)活动连接，所述箱盖(11)的一端安装有活动轴(9)，且箱盖(11)通过活动轴(9)与解冻箱(14)活动连接。

6.根据权利要求1所述的一种羊肉解冻装置，其特征在于：所述主支撑架(1)的侧壁上安装有控制面板(18)，所述控制面板(18)的输出端与步进电机(2)、气缸(13)、伺服电机(24)的输入端电性连接。

技术总结
本技术公开了一种羊肉解冻装置，包括主支撑架和步进电机，所述主支撑架的内部安装有步进电机，所述步进电机的输出端安装有驱动轴，所述驱动轴的表面安装有皮带轮组件，所述主支撑架的顶端活动安装有传动轴，且皮带轮组件延伸至传动轴的的表面，所述传动轴表面远离皮带轮组件的一侧对称套装有偏心盘，且两组偏心盘之间安装有摆动轴，所述摆动轴的表面套装有摆臂，所述摆臂远离摆动轴的一端安装有推杆。本技术不仅实现了可便捷的上下移动式的拿放羊肉，方便了对冷冻羊肉进行快速的加热解冻，而且实现了可往复晃动式解冻羊肉，提高了内部水温的均匀度，方便了对冷冻羊肉均匀快速的解冻和控水式提升取出。

技术研发人员：巢文,卞月峰
受保护的技术使用者：陕西耘泽农牧科技有限责任公司
技术研发日：20230804
技术公布日：2024/2/6