一种高弹性筋道面饼皮低盐预制装置的制作方法

本技术涉及面饼皮加工，具体为一种高弹性筋道面饼皮低盐预制装置。

背景技术：

1、面饼是一种美味的传统食品,制作面饼时采用面粉和水，且可以选择高筋面粉，因为其含有更多的蛋白质，可帮助面饼更好地粘合。糅合时将面粉倒入容器内，慢慢加入水，经搅拌器搅拌。搅拌至面糊变得光滑细腻，无颗粒即可。

2、面饼原料在进行时需要加注水体进行搅拌揉和，揉和时可加注盐粒进行调味，但在实际使用时直接加注盐粒易造成调味不均，因而需要进行盐粒预处理，且在面饼原料加工后还需对内部进行清洁维护，从而需要进行完善。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种高弹性筋道面饼皮低盐预制装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种高弹性筋道面饼皮低盐预制装置，包括底座、壳体和固定架一，

3、所述底座的顶端面焊接有固定架一和固定架二；

4、所述固定架一的侧端面安装有驱动电机二，且驱动电机二的输出轴上焊接有壳体；

5、所述壳体的底端面安装有驱动电机一，且驱动电机一的输出轴上焊接有固定杆；

6、所述壳体的外表面前端焊接有箱体，所述箱体的外表面侧端安装有驱动电机三，且驱动电机三的输出轴上通过转轴焊接有搅拌杆；

7、所述壳体的内壁贴合安装有出水管，且出水管的底端面安装有雾化喷头。

8、优选的，所述壳体背离驱动电机二的一端焊接有连接轴，且连接轴套接在固定架二内。通过连接轴套接在固定架二内，使人员在壳体内对面饼皮原料进行加工后，人员可打开驱动电机二带动壳体进行转动，壳体转动时可对面饼皮原料进行倒转下料。

9、优选的，所述底座的底端面焊接有支撑块，支撑块共设有四个，且四个支撑块相对底座呈矩形阵列分布。通过支撑块可对底座进行安装和支撑。

10、优选的，所述箱体通过连接管与壳体液体连通，且连接管上通过法兰盘安装有阀门。通过箱体内注入盐粒和水体后，人员可打开驱动电机三通过转轴带动搅拌杆进行转动，搅拌杆转动时可将水体与盐粒进行混合从而搅拌成盐水，从而对盐粒预处理后打开连接管上的阀门排入壳体内与面饼皮原料进行混合。

11、优选的，所述箱体的顶端面嵌入固定有加注管，且加注管与箱体液体连通。通过加注管与箱体液体连通，使人员可将需要使用的低盐盐粒和水体注入箱体内。

12、优选的，所述出水管的后端面嵌入固定有进液管，且进液管与出水管液体连通。通过进液管与出水管液体连通，使人员在壳体内对面饼皮原料进行加工搅拌预制后对面饼皮原料排放后，人员可通过进液管外接清洁水体，使清洁水体注入出水管内，使出水管内的清洁水体可通过雾化喷头对壳体内进行喷淋。

13、与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

14、1、本实用新型通过设置壳体，人员在对面饼皮进行加工时，人员可将面饼皮原料注入壳体内并记住水体，加注后人员可打开驱动电机一带动固定杆进行转动，固定杆转动时可将面饼皮原料与水体进行混合进行预制，预制时通过箱体内注入盐粒和水体后，人员可打开驱动电机三通过转轴带动搅拌杆进行转动，搅拌杆转动时可将水体与盐粒进行混合从而搅拌成盐水，从而对盐粒预处理后打开连接管上的阀门排入壳体内与面饼皮原料进行混合，防止直接注入盐粒造成调味不均。

15、2、本实用新型通过设置出水管，人员在对面饼皮进行加工时，通过进液管与出水管液体连通，使人员在壳体内对面饼皮原料进行加工搅拌预制后对面饼皮原料排放后，人员可通过进液管外接清洁水体，使清洁水体注入出水管内，使出水管内的清洁水体可通过雾化喷头对壳体内进行喷淋，通过喷淋的清洁水体防止面饼皮的原料粘黏在壳体上，满足后期清理和维护。

技术特征：

1.一种高弹性筋道面饼皮低盐预制装置，包括底座(2)、壳体(3)和固定架一(6)，其特征在于：

2.根据权利要求1所述的一种高弹性筋道面饼皮低盐预制装置，其特征在于：所述壳体(3)背离驱动电机二(7)的一端焊接有连接轴(10)，且连接轴(10)套接在固定架二(11)内。

3.根据权利要求1所述的一种高弹性筋道面饼皮低盐预制装置，其特征在于：所述底座(2)的底端面焊接有支撑块(1)，支撑块(1)共设有四个，且四个支撑块(1)相对底座(2)呈矩形阵列分布。

4.根据权利要求1所述的一种高弹性筋道面饼皮低盐预制装置，其特征在于：所述箱体(17)通过连接管(12)与壳体(3)液体连通，且连接管(12)上通过法兰盘安装有阀门。

5.根据权利要求1所述的一种高弹性筋道面饼皮低盐预制装置，其特征在于：所述箱体(17)的顶端面嵌入固定有加注管(14)，且加注管(14)与箱体(17)液体连通。

6.根据权利要求1所述的一种高弹性筋道面饼皮低盐预制装置，其特征在于：所述出水管(8)的后端面嵌入固定有进液管(18)，且进液管(18)与出水管(8)液体连通。

技术总结
本技术涉及面饼皮加工技术领域，尤其涉及一种高弹性筋道面饼皮低盐预制装置。其技术方案包括：底座、壳体和固定架一，所述底座的顶端面焊接有固定架一和固定架二；所述固定架一的侧端面安装有驱动电机二，且驱动电机二的输出轴上焊接有壳体；所述壳体的底端面安装有驱动电机一，且驱动电机一的输出轴上焊接有固定杆；所述壳体的外表面前端焊接有箱体，所述箱体的外表面侧端安装有驱动电机三，且驱动电机三的输出轴上通过转轴焊接有搅拌杆；所述壳体的内壁贴合安装有出水管，且出水管的底端面安装有雾化喷头，所述壳体背离驱动电机二的一端焊接有连接轴。本技术满足面饼皮加工，加工时可对盐进行调味，且加工后可对内部清洁和维护。

技术研发人员：朱冠婷,束永尽
受保护的技术使用者：快乐蜂食品（安徽）有限公司
技术研发日：20230816
技术公布日：2024/2/19