挤压切片线冰淇淋三角模具的制作方法

本技术涉及冰淇淋模具，尤其涉及挤压切片线冰淇淋三角模具。

背景技术：

1、冰淇淋生产，经原辅料混料、过滤、均质、灭菌、冷却、老化、凝冻、成型、插棒、切割、急冻、涂挂、包装、储存等工序过程，在成型过程中，料液经凝冻机凝冻注入挤压切片线模具中，通过挤压、插棒、切割呈规则形状，模具形状、结构越简单，越利于冰淇淋产品成型、涂挂，提高生产产能。

2、现有技术的挤压切片线冰淇淋模具，如公开号为cn218650084u的中国实用新型专利提供的挤压切片线冰淇淋三角模具，该技术方案在对圆弧三角口下端挤压的冰激凌进行切割运动时，采用钢条进行往复线性切割，虽然能够实现厚薄均匀的冰淇淋切割，但线性切割与连续原料挤出及输送平台三者存在动作时差，致使连续原料易滴落在输送平台上，鉴于此，我们提出挤压切片线冰淇淋三角模具。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，适应现实需要，提供挤压切片线冰淇淋三角模具，以解决当前挤压切片线冰淇淋模具，致使连续原料易滴落在输送平台上的技术问题。

2、为了实现本实用新型的目的，本实用新型所采用的技术方案为：设计挤压切片线冰淇淋三角模具，包括底座，所述底座上设有支撑架，所述支撑架上设有传动机构，所述底座上相对于传动机构一侧设有挤压筒，所述挤压筒一侧与底座固接，所述挤压筒相对于传动机构一侧开设有卡槽，所述挤压筒下部设有进料口，所述挤压筒底部设有出料口，所述出料口内设有冰淇淋模具，所述底座上相对于冰淇淋模具正下方设有输送平台。

3、优选地，所述传动机构包括限位盘，所述限位盘固定于支撑架上端，所述限位盘上设有传动块，所述支撑架中端设有连接杆，所述连接杆输入端开设有限位槽，所述限位槽与传动块滑动连接，所述连接杆输出端设有弧形牙槽，所述支撑架下端穿插设有导杆，所述导杆相对于弧形牙槽的位置设有第一牙槽，所述第一牙槽与弧形牙槽啮合连接，所述导杆连接端相对于冰淇淋模具正下方位置设有切割刀片。

4、优选地，所述限位盘轴杆穿插支撑架上设有电机，所述电机延伸轴与限位盘传动连接，所述连接杆输入端设有传动杆，所述传动杆贯穿卡槽至挤压筒内，所述传动杆连接端设有挤压板，所述传动杆位于卡槽处设有限位块，所述限位块相对于卡槽的位置开设有第一滑槽，所述限位块与第一滑槽滑动连接。

5、优选地，所述切割刀片切割面与冰淇淋模具底部接触配合。

6、优选地，所述出料口内设有内螺纹，所述冰淇淋模具相对于内螺纹的位置设有外螺纹，所述外螺纹与内螺纹螺纹连接。

7、优选地，所述冰淇淋模具内剖面呈三角结构，所述三角结构可以为锐角、钝角及直角形状。

8、优选地，所述挤压筒相对于进料口处设有单向阀。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

10、1.本实用新型通过安装传动机构，当电机开始运行时，电机转动使限位盘带动连接杆运动，使弧形牙槽带动第一牙槽运行，使导杆带动切割刀片对冰淇淋模具处进行移动，同时连接杆通过在限位盘摆动使挤压板通过限位块在第一滑槽内进行向下移动对冰淇淋进行向下挤压，当切割刀片与冰淇淋模具底部完全贴附时，这时连接杆通过在限位盘摆动使挤压板向上移动形成负压使单向阀打开，冰淇淋进入挤压筒内，避免了冰淇淋在切割过程中滴落在输送平台上，需要人工进行清理。

11、2.本实用新型通过把冰淇淋模具可以与出料口通过螺纹连接，可以更换不同形状的三角结构，提高了冰淇淋的多样性。

技术特征：

1.一种挤压切片线冰淇淋三角模具，其特征在于，包括底座(1)，所述底座(1)上设有支撑架(2)，所述支撑架(2)上设有传动机构(3)，所述底座(1)上相对于传动机构(3)一侧设有挤压筒(4)，所述挤压筒(4)一侧与底座(1)固接，所述挤压筒(4)相对于传动机构(3)一侧开设有卡槽(9)，所述挤压筒(4)下部设有进料口(5)，所述挤压筒(4)底部设有出料口(6)，所述出料口(6)内设有冰淇淋模具(7)，所述底座(1)上相对于冰淇淋模具(7)正下方设有输送平台(8)。

2.如权利要求1所述的挤压切片线冰淇淋三角模具，其特征在于，所述传动机构(3)包括限位盘(301)，所述限位盘(301)固定于支撑架(2)上端，所述限位盘(301)上设有传动块(302)，所述支撑架(2)中端设有连接杆(303)，所述连接杆(303)输入端开设有限位槽(304)，所述限位槽(304)与传动块(302)滑动连接，所述连接杆(303)输出端设有弧形牙槽(305)，所述支撑架(2)下端穿插设有导杆(306)，所述导杆(306)相对于弧形牙槽(305)的位置设有第一牙槽(307)，所述第一牙槽(307)与弧形牙槽(305)啮合连接，所述导杆(306)连接端相对于冰淇淋模具(7)正下方位置设有切割刀片(308)。

3.如权利要求2所述的挤压切片线冰淇淋三角模具，其特征在于，所述限位盘(301)轴杆穿插支撑架(2)上设有电机(309)，所述电机(309)延伸轴与限位盘(301)传动连接，所述连接杆(303)输入端设有传动杆(310)，所述传动杆(310)贯穿卡槽(9)至挤压筒(4)内，所述传动杆(310)连接端设有挤压板(313)，所述传动杆(310)位于卡槽(9)处设有限位块(311)，所述限位块(311)相对于卡槽(9)的位置开设有第一滑槽(312)，所述限位块(311)与第一滑槽(312)滑动连接。

4.如权利要求3所述的挤压切片线冰淇淋三角模具，其特征在于，所述切割刀片(308)切割面与冰淇淋模具(7)底部接触配合。

5.如权利要求1所述的挤压切片线冰淇淋三角模具，其特征在于，所述出料口(6)内设有内螺纹，所述冰淇淋模具(7)相对于内螺纹的位置设有外螺纹，所述外螺纹与内螺纹螺纹连接。

6.如权利要求1所述的挤压切片线冰淇淋三角模具，其特征在于，所述冰淇淋模具(7)内剖面呈三角结构，所述三角结构可以为锐角、钝角及直角形状。

7.如权利要求1所述的挤压切片线冰淇淋三角模具，其特征在于，所述挤压筒(4)相对于进料口(5)处设有单向阀(401)。

技术总结
本技术涉及挤压切片线冰淇淋三角模具，旨在解决当前挤压切片线冰淇淋模具，致使连续原料易滴落在输送平台上的技术问题，包括底座，所述底座上设有支撑架，所述支撑架上设有传动机构，所述底座上相对于传动机构一侧设有挤压筒，所述挤压筒一侧与底座固接，所述挤压筒相对于传动机构一侧开设有卡槽，所述挤压筒下部设有进料口，所述挤压筒底部设有出料口，所述出料口内设有冰淇淋模具，所述底座上相对于冰淇淋模具正下方设有输送平台，本技术通过传动机构摆动运行，避免了冰淇淋在切割过程中滴落在输送平台上，需要人工进行清理的优点。

技术研发人员：赵喆,金铖,王少君,魏金森
受保护的技术使用者：上海宏海食品有限公司
技术研发日：20230904
技术公布日：2024/4/17