一种布丁生产用杀菌设备的制作方法

文档序号:37678071发布日期:2024-04-18 20:50阅读:17来源:国知局
一种布丁生产用杀菌设备的制作方法

本技术涉及杀菌设备领域,特别涉及一种布丁生产用杀菌设备。


背景技术:

1、布丁,是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”,西餐甜点之一,广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等,狭义来说,牛奶布丁是一类由浆状材料凝固而成的果冻状的凝胶型乳制品,广受环形,牛奶在制作谷草中,需要使用微生物进行发酵,制成的清爽香甜焦糖牛奶布丁在售卖的过程中,容易在短时间内变质,因此需要对牛奶布丁进行杀菌处理,从而更好的保鲜。


技术实现思路

1、本实用新型的主要目的在于提供一种布丁生产用杀菌设备,可以有效解决背景技术中的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:

3、一种布丁生产用杀菌设备,包括消毒箱,所述消毒箱的正面位置活动安装有箱门,所述箱门通过合页与消毒箱活动安装,所述消毒箱上固定开设有观察窗,所述消毒箱内活动安装有杀菌机构,所述杀菌机构包含有吊杆、紫外线杀菌灯、主动辊筒、从动辊筒、传动带、定位圈、冷风机、通气管、进气管和冷凝管,所述吊杆活动安装在消毒箱的顶部位置,所述紫外线杀菌灯固定连接在吊杆的下端位置,所述主动辊筒、从动辊筒活动安装在消毒箱内,且从动辊筒位于主动辊筒的后方位置,所述传动带活动安装在主动辊筒、从动辊筒上,所述定位圈固定安装在传动带上,所述冷风机固定安装在消毒箱的外侧位置,所述冷凝管固定安装在消毒箱上,且位于传动带的下方位置,所述冷凝管的一端与进气管固定连接,所述进气管通过通气管与冷风机固定连接。

4、优选的,所述杀菌机构还包含有转轴,所述吊杆的上端通过转轴与消毒箱活动安装,所述紫外线杀菌灯位于传动带的上方位置。

5、优选的,所述杀菌机构还包含有一号轴承、二号轴承,所述主动辊筒的两侧通过一号轴承与消毒箱活动安装,所述从动辊筒的两侧通过二号轴承与消毒箱活动安装。

6、优选的,所述杀菌机构还包含有盛放盘,所述盛放盘活动安装在定位圈上。

7、优选的,所述杀菌机构还包含有把手,所述把手固定安装在主动辊筒的一端位置。

8、优选的,所述杀菌机构还包含有出风口,所述出风口固定安装在冷风机上,所述通气管的一端与出风口固定连接,且通气管的另一端与进气管固定连接。

9、与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:

10、本实用新型中,通过设置的杀菌机构,将布丁放置于盛放盘上,再将盛放盘依次放置于传动带的定位圈上,消毒箱的顶部设置有紫外线杀菌灯,对布丁进行杀菌处理,冷凝管通入冷气,对消毒箱内进行降温,通过降低温度避免布丁变质,使得布丁能够更好的保鲜,将把手转动,使得传动带转动,使得内侧位置的盛放盘能够向前移动,使得盛放盘便于取用,使用更为方便。



技术特征:

1.一种布丁生产用杀菌设备,包括消毒箱(1),所述消毒箱(1)的正面位置活动安装有箱门(2),所述箱门(2)通过合页(3)与消毒箱(1)活动安装,所述消毒箱(1)上固定开设有观察窗(4),其特征在于:所述消毒箱(1)内活动安装有杀菌机构(5),所述杀菌机构(5)包含有吊杆(502)、紫外线杀菌灯(503)、主动辊筒(504)、从动辊筒(506)、传动带(508)、定位圈(509)、冷风机(512)、通气管(514)、进气管(515)和冷凝管(516),所述吊杆(502)活动安装在消毒箱(1)的顶部位置,所述紫外线杀菌灯(503)固定连接在吊杆(502)的下端位置,所述主动辊筒(504)、从动辊筒(506)活动安装在消毒箱(1)内,且从动辊筒(506)位于主动辊筒(504)的后方位置,所述传动带(508)活动安装在主动辊筒(504)、从动辊筒(506)上,所述定位圈(509)固定安装在传动带(508)上,所述冷风机(512)固定安装在消毒箱(1)的外侧位置,所述冷凝管(516)固定安装在消毒箱(1)上,且位于传动带(508)的下方位置,所述冷凝管(516)的一端与进气管(515)固定连接,所述进气管(515)通过通气管(514)与冷风机(512)固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种布丁生产用杀菌设备,其特征在于:所述杀菌机构(5)还包含有转轴(501),所述吊杆(502)的上端通过转轴(501)与消毒箱(1)活动安装,所述紫外线杀菌灯(503)位于传动带(508)的上方位置。

3.根据权利要求2所述的一种布丁生产用杀菌设备,其特征在于:所述杀菌机构(5)还包含有一号轴承(505)、二号轴承(507),所述主动辊筒(504)的两侧通过一号轴承(505)与消毒箱(1)活动安装,所述从动辊筒(506)的两侧通过二号轴承(507)与消毒箱(1)活动安装。

4.根据权利要求3所述的一种布丁生产用杀菌设备,其特征在于:所述杀菌机构(5)还包含有盛放盘(510),所述盛放盘(510)活动安装在定位圈(509)上。

5.根据权利要求4所述的一种布丁生产用杀菌设备,其特征在于:所述杀菌机构(5)还包含有把手(511),所述把手(511)固定安装在主动辊筒(504)的一端位置。

6.根据权利要求5所述的一种布丁生产用杀菌设备,其特征在于:所述杀菌机构(5)还包含有出风口(513),所述出风口(513)固定安装在冷风机(512)上,所述通气管(514)的一端与出风口(513)固定连接,且通气管(514)的另一端与进气管(515)固定连接。


技术总结
本技术公开了一种布丁生产用杀菌设备,属于杀菌设备领域,包括消毒箱,消毒箱的正面位置活动安装有箱门,箱门通过合页与消毒箱活动安装,消毒箱上固定开设有观察窗,消毒箱内活动安装有杀菌机构,杀菌机构包含有吊杆、紫外线杀菌灯、主动辊筒、从动辊筒、传动带、定位圈、冷风机、通气管、进气管和冷凝管,通过设置的杀菌机构,将布丁放置于盛放盘上,再将盛放盘放置于传动带的定位圈上,消毒箱内的紫外线杀菌灯,对布丁进行杀菌处理,冷凝管通入冷气,对消毒箱内进行降温,通过降低温度避免布丁变质,使得布丁能够更好的保鲜,将把手转动,使得传动带转动,使得内侧位置的盛放盘能够向前移动,使得盛放盘便于取用,使用更为方便。

技术研发人员:王秀梅,王海磊
受保护的技术使用者:杭州玫隆食品有限公司
技术研发日:20230925
技术公布日:2024/4/17
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