一种高温酱油灭菌机的制作方法

本技术涉及灭菌机领域，特别涉及一种高温酱油灭菌机。

背景技术：

1、将酱油加热至高温状态，一般酱油的灭菌温度为100度摄氏度，灭菌时间一般为30分钟，这种方法可以有效的杀死酱油中的细菌、霉菌和酵母菌等微生物，从而保证酱油的卫生安全，但是加热杀菌过程中，酱油需要静置在加热装置内，使得酱油输送停顿，生产不联系，且现有的酱油灭菌机不易清理，因此需要改进。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的在于提供一种高温酱油灭菌机，可以有效解决背景技术中的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

3、一种高温酱油灭菌机，包括加热桶，所述加热桶的侧面位置固定安装有光照箱，所述光照箱的底面位置固定安装有支撑脚，所述光照箱上方位置活动安装有箱盖，所述加热桶和光照箱之间活动安装有抽水泵，所述加热桶内固定安装有电加热器，所述光照箱内活动安装有一号转杆，所述一号转杆的一侧位置固定连接有一号接受盘，所述一号接受盘的侧面位置固定安装有二号接受盘，所述二号接受盘的侧面位置固定安装有三号接受盘，所述一号接受盘和二号接受盘、二号接受盘和三号接受盘、三号接受盘和一号接受盘之间均固定连接有连接通道，所述箱盖上在位于一号接受盘、二号接受盘和三号接受盘的上方位置固定连接有紫外线杀菌灯，所述光照箱的底面位置固定安装有集中罩。

4、优选的，所述抽水泵的进水口通过一号连接管与加热桶的底部位置固定连接，所述抽水泵的出口处固定连接二号连接管，所述二号连接管的上端与箱盖固定连接，且二号连接管伸入光照箱内，所述二号连接管上端的出口位置与连接通道的位置相互对应。

5、优选的，所述一号转杆的下部位置通过轴承与光照箱活动安装，所述光照箱底面的中心位置固定安装有步进电机，所述步进电机的输出轴与一号转杆的下端固定连接。

6、优选的，所述一号接受盘、二号接受盘和三号接受盘的底面位置固定连通有出水管，所述出水管上活动安装有阀门，所述出水管可活动安装至集中罩的上方位置。

7、优选的，所述一号转杆与一号接受盘、一号转杆与二号接受盘、一号转杆和三号接受盘之间均通过内支杆固定连接。

8、优选的，所述光照箱的侧面位置开设有操作口，所述操作口位于集中罩的侧面位置。

9、与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

10、本实用新型中，加热桶的容量超过一号接受盘、二号接受盘和三号接受盘的容量之和，酱油缓慢流动，酱油添加入一号接受盘、二号接受盘和三号接受盘之中的任一容器内的时间为30分钟，酱油缓慢进入加热桶内，将酱油加满后，高温加热至100摄氏度，并加热三十分钟后，再次缓慢添加酱油，并通过抽水泵将加热桶内的酱油抽入一号接受盘中，当一号接受盘加满后，时间为三十分钟，将一号接受盘转动至侧面位置，三号接受盘转动至二号连接管的下方位置，继续接受酱油，而一号接受盘在侧面受到紫外线杀菌灯的继续杀菌处理，当三号接受盘加满后，一号接受盘转动至集中罩位置，通过打开一号接受盘下方的阀门，使得酱油进入集中罩中，进行出料，使得后续的酱油能够一直保持连续生产加工，且酱油经过高温、紫外线杀菌处理后，杀菌效果更好，且加热桶、光照箱便于清理处理，使用更为方便。

技术特征：

1.一种高温酱油灭菌机，包括加热桶(1)，所述加热桶(1)的侧面位置固定安装有光照箱(2)，所述光照箱(2)的底面位置固定安装有支撑脚(3)，所述光照箱(2)上方位置活动安装有箱盖(4)，其特征在于：所述加热桶(1)和光照箱(2)之间活动安装有抽水泵(5)，所述加热桶(1)内固定安装有电加热器(8)，所述光照箱(2)内活动安装有一号转杆(11)，所述一号转杆(11)的一侧位置固定连接有一号接受盘(13)，所述一号接受盘(13)的侧面位置固定安装有二号接受盘(14)，所述二号接受盘(14)的侧面位置固定安装有三号接受盘(15)，所述一号接受盘(13)和二号接受盘(14)、二号接受盘(14)和三号接受盘(15)、三号接受盘(15)和一号接受盘(13)之间均固定连接有连接通道(21)，所述箱盖(4)上在位于一号接受盘(13)、二号接受盘(14)和三号接受盘(15)的上方位置固定连接有紫外线杀菌灯(9)，所述光照箱(2)的底面位置固定安装有集中罩(20)。

2.根据权利要求1所述的一种高温酱油灭菌机，其特征在于：所述抽水泵(5)的进水口通过一号连接管(6)与加热桶(1)的底部位置固定连接，所述抽水泵(5)的出口处固定连接二号连接管(7)，所述二号连接管(7)的上端与箱盖(4)固定连接，且二号连接管(7)伸入光照箱(2)内，所述二号连接管(7)上端的出口位置与连接通道(21)的位置相互对应。

3.根据权利要求2所述的一种高温酱油灭菌机，其特征在于：所述一号转杆(11)的下部位置通过轴承(10)与光照箱(2)活动安装，所述光照箱(2)底面的中心位置固定安装有步进电机(19)，所述步进电机(19)的输出轴与一号转杆(11)的下端固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种高温酱油灭菌机，其特征在于：所述一号接受盘(13)、二号接受盘(14)和三号接受盘(15)的底面位置固定连通有出水管(16)，所述出水管(16)上活动安装有阀门(17)，所述出水管(16)可活动安装至集中罩(20)的上方位置。

5.根据权利要求4所述的一种高温酱油灭菌机，其特征在于：所述一号转杆(11)与一号接受盘(13)、一号转杆(11)与二号接受盘(14)、一号转杆(11)和三号接受盘(15)之间均通过内支杆(12)固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种高温酱油灭菌机，其特征在于：所述光照箱(2)的侧面位置开设有操作口(18)，所述操作口(18)位于集中罩(20)的侧面位置。

技术总结
本技术公开了一种高温酱油灭菌机，属于灭菌机领域，包括加热桶，加热桶的侧面位置固定安装有光照箱，光照箱的底面位置固定安装有支撑脚，光照箱上方位置活动安装有箱盖，加热桶和光照箱之间活动安装有抽水泵，加热桶内固定安装有电加热器，光照箱内活动安装有一号转杆，一号转杆的一侧位置固定连接有一号接受盘，一号接受盘的侧面位置固定安装有二号接受盘，二号接受盘的侧面位置固定安装有三号接受盘，通过加热桶对预存酱油进行高温灭菌，然后从上方加入酱油，下方抽出酱油，使得抽出的酱油在光照箱进行紫外线杀菌处理，通过高温、紫外线杀菌后，使得酱油更为卫生安全，且加热桶、光照箱便于清理，使用更为方便。

技术研发人员：刘元,王熙,李倩芸,王玥玮,唐延东
受保护的技术使用者：天津市利民调料有限公司
技术研发日：20230927
技术公布日：2024/6/5