一种用于鱼产品加工的腌制设备的制作方法

本技术涉及鱼产品加工，具体是一种用于鱼产品加工的腌制设备。

背景技术：

1、鱼类，是最古老的脊椎动物，易蓄积重金属，部分不同染色体数目的杂交的后代依然有生育能力，它们几乎栖居于所有的水生环境，从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋，鱼产品广泛被加入了人们的饮食中。

2、在鱼产品生产中需要用到腌制设备，在进行鱼产品腌制加工时，需要将盐分均匀注入到鱼肉内部，传统做法为腌制人员将鱼肉表面划出长条状切口，再将食用盐注入其内部，由于操作员手动把控注盐量，可能会使每一次的注盐量不一致，影响了腌制后鱼肉的口感，并且当需要对大批量的鱼肉腌制时，可能会增加腌制员的工作强度，继而降低了工作效率。

3、因此，本领域技术人员提供了一种用于鱼产品加工的腌制设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

技术实现思路

1、本实用新型要解决的技术问题是：现有技术中存在注盐量不一致的缺点，为此我们提出一种用于鱼产品加工的腌制设备。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种用于鱼产品加工的腌制设备，包括加工台、限位板和连板，所述加工台的顶部固定连接有连接板，连接板的内侧设置有传送带本体，加工台顶部的背侧焊接有l型板，l型板顶部的中端设置有储料桶，储料桶的四周均焊接有支架，支架固定连接于l型板的顶部，储料桶的顶部设置有进料口；

4、l型板底部的右侧固定连接有撒盐盒，储料桶底部的中端连通有加料管，加料管的一端连通于撒盐盒内，撒盐盒的右侧固定连接有固定板，固定板的底部固定连接有伺服电机，伺服电机的输出端固定连接有转动轴，转动轴的底部固定连接有连接杆，连接杆的左侧固定连接有挡盐板，撒盐盒内腔的顶部固定连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆的底部固定连接有推料板。

5、作为本实用新型再进一步地方案：所述l型板顶部的左侧固定连接有气缸，连板固定连接于气缸的底部，连板的底部焊接有刀片。

6、作为本实用新型再进一步地方案：所述撒盐盒内腔的左侧开设有限位槽，推料板的左侧固定连接有限位杆，且限位杆滑动连接于限位槽的内腔中。

7、作为本实用新型再进一步地方案：所述连接板的顶部开设有卡槽，限位板的底部焊接有卡块，卡块卡接于卡槽的内腔中。

8、作为本实用新型再进一步地方案：所述加工台底部的右侧固定连接有滑座，滑座的内侧滑动连接有滑块，滑块的底部固定连接有储料盒，加工台顶部的右侧固定连接有导料板。

9、作为本实用新型再进一步地方案：所述l型板的前侧开设有滑槽，连板的背侧固定连接有滑杆，滑杆滑动连接于滑槽的内腔中。

10、作为本实用新型再进一步地方案：所述加工台底部的左右两侧均固定连接有支撑腿，支撑腿的底部粘接有橡胶垫。

11、本实用新型的有益效果是：

12、1、本实用新型通过气缸、连板和刀片的设置，可以实现对鱼肉的自动切割，并且通过多个刀片的设置，可以同时在鱼肉表面切出多个等距的切口，降低了操作员的工作强度，通过推料板的设置，可以将食用盐推出并撒在鱼肉表面，同时，通过限位槽和限位杆的设置，可以对推料板的移动距离进行限位，实现了控制注盐量的作用，降低了发生注盐量不一致，影响了腌制后鱼肉口感问题的情况。

13、2、本实用新型通过多个刀片的设置，可以同时在鱼肉表面切出多个等距的切口，降低了操作员的工作强度，通过限位槽和限位杆的设置，可以对推料板的移动距离进行限位，实现了控制注盐量的作用，降低了发生注盐量不一致的情况，通过设置限位板，可以起到限位的作用降低了传送带本体在输送需要腌制的鱼肉中发生掉落的情况，通过设置储料盒，可以方便对腌制后的鱼肉进行收集储存，同时，通过滑座和滑块的设置，可以方便操作员对储料盒进行拆卸。

技术特征：

1.一种用于鱼产品加工的腌制设备，包括加工台（1）、限位板（3）和连板（5），其特征在于：所述加工台（1）的顶部固定连接有连接板（2），连接板（2）的内侧设置有传送带本体（17），加工台（1）顶部的背侧焊接有l型板（11），l型板（11）顶部的中端设置有储料桶（8），储料桶（8）的四周均焊接有支架（10），支架（10）固定连接于l型板（11）的顶部，储料桶（8）的顶部设置有进料口（7）；

2.根据权利要求1所述的一种用于鱼产品加工的腌制设备，其特征在于：所述l型板（11）顶部的左侧固定连接有气缸（6），连板（5）固定连接于气缸（6）的底部，连板（5）的底部焊接有刀片（4）。

3.根据权利要求1所述的一种用于鱼产品加工的腌制设备，其特征在于：所述撒盐盒（12）内腔的左侧开设有限位槽（30），推料板（28）的左侧固定连接有限位杆（29），且限位杆（29）滑动连接于限位槽（30）的内腔中。

4.根据权利要求1所述的一种用于鱼产品加工的腌制设备，其特征在于：所述连接板（2）的顶部开设有卡槽（32），限位板（3）的底部焊接有卡块（31），卡块（31）卡接于卡槽（32）的内腔中。

5.根据权利要求1所述的一种用于鱼产品加工的腌制设备，其特征在于：所述加工台（1）底部的右侧固定连接有滑座（24），滑座（24）的内侧滑动连接有滑块（25），滑块（25）的底部固定连接有储料盒（19），加工台（1）顶部的右侧固定连接有导料板（18）。

6.根据权利要求1所述的一种用于鱼产品加工的腌制设备，其特征在于：所述l型板（11）的前侧开设有滑槽（22），连板（5）的背侧固定连接有滑杆（26），滑杆（26）滑动连接于滑槽（22）的内腔中。

7.根据权利要求1所述的一种用于鱼产品加工的腌制设备，其特征在于：所述加工台（1）底部的左右两侧均固定连接有支撑腿（21），支撑腿（21）的底部粘接有橡胶垫（20）。

技术总结
本技术涉及鱼产品加工技术领域，具体为一种用于鱼产品加工的腌制设备，包括加工台、限位板和连板，所述加工台的顶部固定连接有连接板，连接板的内侧设置有传送带本体，加工台顶部的背侧焊接有L型板。该腌制设备，通过气缸、连板和刀片的设置，可以实现对鱼肉的自动切割，并且通过多个刀片的设置，可以同时在鱼肉表面切出多个等距的切口，降低了操作员的工作强度，通过推料板的设置，可以将食用盐推出并撒在鱼肉表面，同时，通过限位槽和限位杆的设置，可以对推料板的移动距离进行限位，实现了控制注盐量的作用，降低了发生注盐量不一致，影响了腌制后鱼肉口感问题的情况解决了注盐量不一致的问题。

技术研发人员：夏忠宇,龚大为,夏雪,胡余敏
受保护的技术使用者：信阳华宇食品有限公司
技术研发日：20230927
技术公布日：2024/5/29