一种家禽屠宰掏膛装置的制作方法

本技术涉及家禽屠宰，具体为一种家禽屠宰掏膛装置。

背景技术：

1、家禽是指人工圈养的鸟类动物，如鸡、鸭、鹅等，这些家禽都是我们餐桌上必不可少的美味，家禽屠宰加工工艺初步分为:活禽装卸，宰杀沥血、浸烫脱毛、掏膛、内脏及副产品加工、预冷、分割包装、速冻、换装冷藏等工艺区段，掏膛工序是家禽屠宰加工工艺重要的工序之一。

2、现有技术存在以下问题：

3、1、现有的掏膛方式大都采用人工掏膛方式，而人工掏膛会导致操作人员手部易被肉体内的碎骨划伤容易造成伤口感染，如果手部受伤流血，会对肉类造成污染，存在安全隐患，且劳动强度大。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种家禽屠宰掏膛装置，解决了现今存在的现有的掏膛方式大都采用人工掏膛方式，而人工掏膛会导致操作人员手部易被肉体内的碎骨划伤容易造成伤口感染，如果手部受伤流血，会对肉类造成污染，存在安全隐患，且劳动强度大问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种家禽屠宰掏膛装置，包括底板，所述底板的顶部设有第一侧板和第二侧板，所述第一侧板上设有安装架，所述第一侧板和第二侧板的顶部设有顶板，所述安装架上设有第一电机，所述安装架的内部设有第一主动轴和第一传动轴，所述第一侧板的侧边设有第二电机，所述第一侧板和第二侧板之间设有传输装置和导流板和第一伸缩杆，所述底板的一端设有收集箱，所述第一伸缩杆的伸缩端设有固定板，所述固定板远离第一伸缩杆的一侧开设有升降槽，所述升降槽的内部设有安装板和升降装置，所述安装板远离固定板的一侧设有剖膛刀片，所述安装板的两端开设有安装槽，所述安装槽的内部设有扩膛板。

3、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述第一主动轴的顶部与第一电机的输出端固定连接，所述第一主动轴和第一传动轴之间传动安装第一传动带，所述第一传动带上固定安装若干组颈部固定环。

4、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述传输装置包括第二主动轴和第二从动轴以及第二传动带，所述第二主动轴和第二从动轴转动安装在第一侧板和第二侧板上，所述第二主动轴的一端与第二电机的输出端固定连接，所述第二传动带传动安装在第二主动轴和第二从动轴之间。

5、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述导流板为倾斜设置并固定安装在第一侧板和第二侧板靠近收集箱的一端，所述导流板的一端与第二传动带相贴合，所述导流板的倾斜端延伸至收集箱的上方。

6、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述升降装置包括螺纹杆和第三电机，所述第三电机固定安装在升降槽的顶部，所述螺纹杆固定安装在第三电机的输出端，所述螺纹杆的底部转动安装在升降槽的底部，所述安装板螺纹安装在螺纹杆上。

7、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述扩膛板远离剖膛刀片的一端铰接安装在安装槽的内部，所述安装槽与扩膛板之间设有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆的两端分别铰接安装在安装槽和扩膛板上，所述安装板的顶部固定安装掏膛刮板，所述掏膛刮板为l形设置。

8、与现有技术相比，本实用新型提供了一种家禽屠宰掏膛装置，具备以下有益效果：

9、1、该一种家禽屠宰掏膛装置，通过设置第一伸缩杆和剖膛刀片以及掏膛刮板，通过第一伸缩杆对剖膛刀片和家禽之间的间距进行调节，通过启动第三电机带动螺纹杆进行旋转，从而通过安装板带动剖膛刀片和掏膛刮板进行上下移动，从而通过剖膛刀片对家禽进行开膛，同时通过掏膛刮板对家禽进行掏膛。

10、2、该一种家禽屠宰掏膛装置，通过设置传输装置和收集箱，掏膛的内脏落入到第二传动带的上方，通过启动第二电机带动第二主动轴进行旋转，从而带动第二传动带将掏出的内脏进行传输并通过收集箱对其进行收集。

技术特征：

1.一种家禽屠宰掏膛装置，其特征在于：包括底板（1），所述底板（1）的顶部设有第一侧板（2）和第二侧板（3），所述第一侧板（2）上设有安装架（4），所述第一侧板（2）和第二侧板（3）的顶部设有顶板（5），所述安装架（4）上设有第一电机（6），所述安装架（4）的内部设有第一主动轴（7）和第一传动轴（8），所述第一侧板（2）的侧边设有第二电机（10），所述第一侧板（2）和第二侧板（3）之间设有传输装置和导流板（14）和第一伸缩杆（17），所述底板（1）的一端设有收集箱（15），所述第一伸缩杆（17）的伸缩端设有固定板（18），所述固定板（18）远离第一伸缩杆（17）的一侧开设有升降槽（25），所述升降槽（25）的内部设有安装板（19）和升降装置，所述安装板（19）远离固定板（18）的一侧设有剖膛刀片（20），所述安装板（19）的两端开设有安装槽（21），所述安装槽（21）的内部设有扩膛板（22）。

2.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰掏膛装置，其特征在于：所述第一主动轴（7）的顶部与第一电机（6）的输出端固定连接，所述第一主动轴（7）和第一传动轴（8）之间传动安装第一传动带（9），所述第一传动带（9）上固定安装若干组颈部固定环（16）。

3.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰掏膛装置，其特征在于：所述传输装置包括第二主动轴（11）和第二从动轴（12）以及第二传动带（13），所述第二主动轴（11）和第二从动轴（12）转动安装在第一侧板（2）和第二侧板（3）上，所述第二主动轴（11）的一端与第二电机（10）的输出端固定连接，所述第二传动带（13）传动安装在第二主动轴（11）和第二从动轴（12）之间。

4.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰掏膛装置，其特征在于：所述导流板（14）为倾斜设置并固定安装在第一侧板（2）和第二侧板（3）靠近收集箱（15）的一端，所述导流板（14）的一端与第二传动带（13）相贴合，所述导流板（14）的倾斜端延伸至收集箱（15）的上方。

5.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰掏膛装置，其特征在于：所述升降装置包括螺纹杆（26）和第三电机（27），所述第三电机（27）固定安装在升降槽（25）的顶部，所述螺纹杆（26）固定安装在第三电机（27）的输出端，所述螺纹杆（26）的底部转动安装在升降槽（25）的底部，所述安装板（19）螺纹安装在螺纹杆（26）上。

6.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰掏膛装置，其特征在于：所述扩膛板（22）远离剖膛刀片（20）的一端铰接安装在安装槽（21）的内部，所述安装槽（21）与扩膛板（22）之间设有第二伸缩杆（23），所述第二伸缩杆（23）的两端分别铰接安装在安装槽（21）和扩膛板（22）上，所述安装板（19）的顶部固定安装掏膛刮板（24），所述掏膛刮板（24）为l形设置。

技术总结
本技术属于家禽屠宰技术领域，尤其为一种家禽屠宰掏膛装置，包括底板，底板的顶部设有第一侧板和第二侧板，第一侧板上设有安装架，第一侧板和第二侧板的顶部设有顶板，安装架上设有第一电机，安装架的内部设有第一主动轴和第一传动轴，第一侧板的侧边设有第二电机，第一侧板和第二侧板之间设有传输装置和导流板和第一伸缩杆，底板的一端设有收集箱，第一伸缩杆的伸缩端设有固定板，本技术通过第一伸缩杆对剖膛刀片和家禽之间的间距进行调节，通过启动第三电机带动螺纹杆进行旋转，从而通过安装板带动剖膛刀片和掏膛刮板进行上下移动，从而通过剖膛刀片对家禽进行开膛，同时通过掏膛刮板对家禽进行掏膛。

技术研发人员：张志国
受保护的技术使用者：新疆阿斯曼牧业有限责任公司
技术研发日：20231018
技术公布日：2024/6/20