一种风循环茶叶发酵箱的制作方法

本技术涉及茶叶发酵设备，具体涉及一种风循环茶叶发酵箱。

背景技术：

1、制茶工艺主要包括采摘、杀青、揉捻和干燥等步骤，而红茶则是需要经过发酵工艺进行生产的一种茶，在所有的茶类中发酵茶是比较不伤胃的，能可以调节人体的血脂、血糖、加速人体消化，所以胃不好的人但想喝茶来减肥瘦身的，可以多喝发酵茶，例如红茶、乌龙、普洱等，而不要选择绿茶，目前，在对茶叶进行加工的过程中，会经常使用的发酵箱对未加工的茶叶进行发酵处理，以便于后续的加工操作；但是现有发酵箱在使用的时候，热风循环效果不佳，存在一些缺陷，导致发酵效率低的问题。

2、在公开号为：cn213463704u的一种风循环茶叶发酵箱，包括发酵箱体，所述发酵箱体的内部中间位置固定连接有支撑柱，所述支撑柱的外表面等距固定连接有三个发酵盘，所述发酵箱体的内上部安装有装配箱，所述装配箱的内部安装有装配板，所述装配板的表面安装有循环风扇，所述装配箱的内部处于循环风扇一侧处安装有发热电阻；通过设计的环形出风盘置于发酵盘的上方，且在环形出风盘的下部均匀开设多个出风孔，向发酵盘上的茶叶进行风循环加热发酵，提高茶叶的发酵效率。

3、为了解决现有发酵箱在使用时发酵效率低的问题，现有技术是采用设计的环形出风盘置于发酵盘的上方，且在环形出风盘的下部均匀开设多个出风孔，向发酵盘上的茶叶进行风循环加热发酵的方式进行处理，但是还会出现在实际使用过程中进风管直接引风进入发酵箱的内部，容易将外部空气当中的灰尘及有害物质带入内部对茶叶造成影响，且不具备对发酵箱内部空气进行净化排放的情况，进而导致影响茶叶发酵质量，且污染发酵箱外部的空气环境的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种风循环茶叶发酵箱，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

3、一种风循环茶叶发酵箱，包括发酵箱箱体，所述发酵箱箱体的两侧分别设置有风循环机构，所述发酵箱箱体的内部设置有均匀发酵机构，所述发酵箱箱体的内腔底面开设有滑轨，所述滑轨的内壁上滑动连接有滑条，且所述滑条的上端固定安装有与发酵箱箱体内腔底面滑动连接的收集屉板，所述收集屉板的内部设置有吸水海绵；

4、所述风循环机构包括有引风过滤单元和导风单元，所述引风过滤单元与导风单元分别设置有发酵箱箱体的两侧；

5、所述均匀发酵机构包括有固定放置单元和辅助抖动单元，所述辅助抖动单元设置在固定放置单元的下侧。

6、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述引风过滤单元包括有固定横板和过滤盒，所述固定横板固定安装在发酵箱箱体的一侧外表面，所述过滤盒设置在固定横板的上端，所述固定横板的内部嵌接安装有滤尘板和吸水棉板。

7、采用上述技术方案，滤尘板及吸水棉板依次由上至下分布设置。

8、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述引风过滤单元还包括有热风机，所述热风机固定安装在过滤盒的一侧且与发酵箱箱体的一侧外表面固定连接，所述热风机的进风端固定连接有连接管，所述热风机的出风端固定安装有导风管一，所述导风管一的输出端密封连接有流通直管，且所述流通直管的输出端密封连接有导风管二，所述导风管一、导风管二的一侧内壁分别贯通连接有分流管，所述分流管的另一端分别延伸至发酵箱箱体的内部并与之内壁密封连接。

9、采用上述技术方案，导风管一、流通直管、导风管二及分流管之间为密封贯通连接关系。

10、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述导风单元包括有排风管，所述排风管的输入端分别活动卡接有活性炭网板，所述排风管的输出端一端固定连接有排风扇，且所述排风扇固定安装在发酵箱箱体远离热风机的一侧外表面。

11、采用上述技术方案，活性炭网板与排风管的端头之间采用可拆卸方式固定，便于对活性炭网板进行清理维护，防止堵塞。

12、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述固定放置单元包括有固定板和发酵盘，所述固定板的两端分别与发酵箱箱体的内壁固定连接，所述固定板的上端固定安装有双轴电机，所述双轴电机的输出轴上固定连接有连接轴杆，所述连接轴杆的外表面分别固定安装有凸轮。

13、采用上述技术方案，固定板的整体形状设置为倒置的u型结构。

14、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述发酵盘的两端外表面分别固定安装有活动块，所述活动块的外表面分别与预设在发酵箱箱体内侧侧壁上的滑槽内壁滑动连接。

15、采用上述技术方案，活动块的数量设置为两个，且以发酵盘的中轴线镜像分布，且活动块的外表面与滑槽的内壁滑动适配。

16、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述辅助抖动单元包括有铰接座一、弹簧和铰接座二，所述铰接座一固定安装在固定板的上表面，且所述铰接座二的上端与活动块的下表面固定连接，所述铰接座一的上端及铰接座二的下端分别铰接有连板，所述连板的内侧分别固定安装有弹簧和液压套杆。

17、采用上述技术方案，弹簧与液压套杆的外表面滑动连接。

18、由于采用了上述技术方案，本实用新型相对现有技术来说，取得的技术进步是：

19、1、本实用新型提供一种风循环茶叶发酵箱，通过滤尘板与吸水棉板相互配合，对发酵箱箱体外部空气进行吸取，且对空气当中的灰尘进行过滤，配合吸水棉板对空气当中的水分进入发酵箱箱体的内部，避免增加发酵箱箱体内部的湿气，避免灰尘流入发酵箱箱体内部与茶叶接触，造成茶叶发酵质量的影响，利用排风管、排风扇与活性炭网板的配合，实现对发酵箱箱体内部排出气体的过滤，能够对流出的空气进行净化，防止污染发酵箱外部的空气质量，进一步提升该茶叶发酵箱的有效性和整体性。

20、2、本实用新型提供一种风循环茶叶发酵箱，通过双轴电机与凸轮配合，驱动控制凸轮往复转动，从而使得发酵盘及上端盛放的茶叶反复抖动，增加茶叶与热风的循环面积，加速茶叶的发酵效率和品质效果，配合弹簧与液压套杆的压缩和形变，辅助发酵盘进行抖动，进一步提升茶叶发酵加热效率。

21、3、本实用新型提供一种风循环茶叶发酵箱，采用滑轨、滑条与收集屉板之间的共同配合，能够对发酵茶叶抖出的水分和杂质进行承接，便于清理，同时配合吸水海绵的填充，便于水分的吸收，避免在收集屉板抽拉的同时水分晃动影响抽拉效率。

技术特征：

1.一种风循环茶叶发酵箱，适用于茶叶的风循环发酵，包括发酵箱箱体(1)，其特征在于：所述发酵箱箱体(1)的两侧分别设置有风循环机构(2)，所述发酵箱箱体(1)的内部设置有均匀发酵机构(3)，所述发酵箱箱体(1)的内腔底面开设有滑轨，所述滑轨的内壁上滑动连接有滑条(11)，且所述滑条(11)的上端固定安装有与发酵箱箱体(1)内腔底面滑动连接的收集屉板(12)，所述收集屉板(12)的内部设置有吸水海绵；

2.根据权利要求1所述的一种风循环茶叶发酵箱，其特征在于：所述引风过滤单元包括有固定横板(211)和过滤盒(212)，所述固定横板(211)固定安装在发酵箱箱体(1)的一侧外表面，所述过滤盒(212)设置在固定横板(211)的上端，所述固定横板(211)的内部嵌接安装有滤尘板(213)和吸水棉板(214)。

3.根据权利要求1所述的一种风循环茶叶发酵箱，其特征在于：所述引风过滤单元还包括有热风机(215)，所述热风机(215)固定安装在过滤盒(212)的一侧且与发酵箱箱体(1)的一侧外表面固定连接，所述热风机(215)的进风端固定连接有连接管，所述热风机(215)的出风端固定安装有导风管一(2151)，所述导风管一(2151)的输出端密封连接有流通直管(2152)，且所述流通直管(2152)的输出端密封连接有导风管二(2153)，所述导风管一(2151)、导风管二(2153)的一侧内壁分别贯通连接有分流管，所述分流管的另一端分别延伸至发酵箱箱体(1)的内部并与之内壁密封连接。

4.根据权利要求1所述的一种风循环茶叶发酵箱，其特征在于：所述导风单元包括有排风管(221)，所述排风管(221)的输入端分别活动卡接有活性炭网板，所述排风管(221)的输出端一端固定连接有排风扇(222)，且所述排风扇(222)固定安装在发酵箱箱体(1)远离热风机(215)的一侧外表面。

5.根据权利要求1所述的一种风循环茶叶发酵箱，其特征在于：所述固定放置单元包括有固定板(311)和发酵盘(3111)，所述固定板(311)的两端分别与发酵箱箱体(1)的内壁固定连接，所述固定板(311)的上端固定安装有双轴电机(312)，所述双轴电机(312)的输出轴上固定连接有连接轴杆，所述连接轴杆的外表面分别固定安装有凸轮(313)。

6.根据权利要求5所述的一种风循环茶叶发酵箱，其特征在于：所述发酵盘(3111)的两端外表面分别固定安装有活动块(3112)，所述活动块(3112)的外表面分别与预设在发酵箱箱体(1)内侧侧壁上的滑槽内壁滑动连接。

7.根据权利要求1所述的一种风循环茶叶发酵箱，其特征在于：所述辅助抖动单元包括有铰接座一(321)、弹簧(322)和铰接座二(323)，所述铰接座一(321)固定安装在固定板(311)的上表面，且所述铰接座二(323)的上端与活动块(3112)的下表面固定连接，所述铰接座一(321)的上端及铰接座二(323)的下端分别铰接有连板，所述连板的内侧分别固定安装有弹簧(322)和液压套杆。

技术总结
本技术公开了一种风循环茶叶发酵箱，涉及茶叶发酵设备技术领域，包括发酵箱箱体，所述发酵箱箱体的两侧分别设置有风循环机构，所述发酵箱箱体的内部设置有均匀发酵机构，所述发酵箱箱体的内腔底面开设有滑轨，所述滑轨的内壁上滑动连接有滑条，且所述滑条的上端固定安装有与发酵箱箱体内腔底面滑动连接的收集屉板，所述收集屉板的内部设置有吸水海绵。本技术通过双轴电机与凸轮配合，驱动控制凸轮往复转动，从而使得发酵盘及上端盛放的茶叶反复抖动，增加茶叶与热风的循环面积，加速茶叶的发酵效率和品质效果，配合弹簧与液压套杆的压缩和形变，辅助发酵盘进行抖动，进一步提升茶叶发酵加热效率。

技术研发人员：李兴平,张友发,汪和义,汪和宣
受保护的技术使用者：镇巴县君茗茶业有限责任公司
技术研发日：20231113
技术公布日：2024/6/20