一种牡丹花饼注心设备的制作方法

文档序号:39625534发布日期:2024-10-15 11:55阅读:7来源:国知局
一种牡丹花饼注心设备的制作方法

本技术涉及牡丹花饼注心,具体为一种牡丹花饼注心设备。


背景技术:

1、在牡丹花饼的制作过程中,为了提高牡丹花饼的口感,需要向其内部注入内馅,现有内馅大多通过注馅机进行操作,通过将内馅挤压至牡丹花饼内部进行注馅操作,但现有的牡丹花饼注心设备在使用时还存在一定缺陷,就比如;

2、例如公开号为cn205848526u的一种高效泡芙注心机,将原料装在装料筒内,通过压杆将原料在挤压管内挤压,进入筒体内,再由出料管送入出料配杆,最后由出料嘴挤进泡芙外壳内部;由于多个出料嘴的设置,能够同时注心多个泡芙,大大提高注心效率,能够同时为多个泡芙注心,大大提高注心效率,提高生产率,使用性更强,本实用新型具有结构简单,设置合理,制作成本低等优点。

3、但是该高效泡芙注心机在实际使用过程中依旧存在以下缺点:

4、装料筒将内馅进行导入,此时内馅内部的成分容易进行沉淀,因此出现分层的现象,导致内馅中不同位置的成分比例不同,不均匀的内馅注入后会导致糕点口感不一致,影响糕点质量,并且沉淀后的内馅容易产生堵塞问题,不仅影响操作的效率,而且增加了维护和清洁的成本。

5、针对上述问题,急需在原有牡丹花饼注心设备的基础上进行创新设计,因此我们便提出了牡丹花饼注心设备能够很好的解决以上问题。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种牡丹花饼注心设备,以解决上述背景技术提出的目前市场上装料筒将内馅进行导入,此时内馅内部的成分容易进行沉淀,因此出现分层的现象,导致内馅中不同位置的成分比例不同,不均匀的内馅注入后会导致糕点口感不一致,影响糕点质量,并且沉淀后的内馅容易产生堵塞问题,不仅影响操作的效率,而且增加了维护和清洁的成本的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牡丹花饼注心设备,包括设置的注心机本体,所述注心机本体上安装有支撑座,所述支撑座上设置有传输筒,所述传输筒顶部连接有存储斗,所述存储斗固定在支撑座上;

3、所述存储斗上安装有双轴电机,所述双轴电机底部安装有搅拌组件,通过搅拌减少内馅沉淀导致的堵塞问题,所述双轴电机上端连接有传动组件,所述传动组件上连接有驱动组件,通过驱动组件均匀挤压使得注心成品合格率提高。

4、优选的,所述传输筒上安装有阀门,所述阀门侧端安装有注心针。

5、优选的,所述搅拌组件包括第一转动杆,所述第一转动杆连接在双轴电机第一输出端上,所述第一转动杆安装在存储斗内部,所述第一转动杆外侧连接有搅拌叶。

6、优选的,所述传动组件包括第一锥齿轮,所述第一锥齿轮连接在双轴电机第二输出端上,所述第一锥齿轮上啮合连接有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮侧端通过转轴连接有第一转动轮,所述第一转动轮上通过皮带与第二转动轮构成传动结构。

7、优选的,所述驱动组件包括第二转动杆,所述第二转动杆一端固定在第二转动轮侧端,所述第二转动杆另一端贯穿支撑板,所述支撑板安装在支撑座上,所述第二转动杆端部连接有第一齿轮,所述第一齿轮底部啮合连接有第二齿轮,所述第二齿轮表面安装有连接柱,所述连接柱滑动连接在移动框内部,所述移动框安装在第二齿轮表面,所述移动框侧端固定有推动柱。

8、优选的,所述支撑座底部安装有伸缩杆,所述伸缩杆底部安装有调节组件,所述调节组件包括凹槽,所述凹槽开设在注心机本体内部,所述凹槽内部安装有伸缩气缸,所述伸缩气缸输出端连接有置物板,所述置物板安装在伸缩杆底部。

9、优选的,所述置物板底部安装有滑块,所述滑块滑动连接有滑槽,所述滑槽开设在凹槽内部。

10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该牡丹花饼注心设备,双轴电机输出端带动第一转动杆转动,使得搅拌叶将内馅进行搅拌混合,减少了内馅放置沉淀后不便注心以及沉淀后内馅不均匀的问题,方便使得牡丹花饼的口感一致,减少了由于内馅沉淀导致的堵塞后操作不便和清洁成本提高的问题,其具体内容如下:

11、通过双轴电机带动搅拌组件进行搅拌,使得第一转动杆表面的搅拌叶方便进行搅拌操作,方便内馅进行搅拌混合,方便使得牡丹花饼的口感一致,减少了内馅放置沉淀后不便注心以及沉淀后内馅不均匀的问题,减少了由于内馅沉淀导致的堵塞后操作不便与清洁成本提高的问题;

12、调节组件的伸缩气缸可以推动置物板进行横向移动,置物板底部通过滑块在滑槽内部进行滑动,使得置物板移动更加稳定,置物板横向移动方便上端的注心针的横向位置方便调节,因此可以根据牡丹花饼内馅的深浅进行调节,提高了整体的实用性;

13、调节组件的伸缩杆方便将上端的传输筒进行升降,使得注心针的高度位置方便进行调节,可以根据牡丹花饼的厚度进行调节,减少了由于注馅位置固定导致的实用性降低的问题;

14、双轴电机可以带动传动组件进行使用,通过双轴组件带动第一锥齿轮进行转动,第一锥齿轮带动第二锥齿轮进行转动,并通过传送结构进行传动操作,使得整体通过双轴电机驱动,减少了设置较多的驱动结构导致的整体设备成本大大提高的问题;

15、双轴电机通过传动组件带动驱动组件进行使用,第二齿轮转动使得移动框进行横向移动,方便移动框侧端的推动柱将传输筒内部的内馅进行推动,使得内馅方便通过注心针导入牡丹花饼内部,大大提高了整体注馅的效率。



技术特征:

1.一种牡丹花饼注心设备,包括设置的注心机本体(1),所述注心机本体(1)上安装有支撑座(2),所述支撑座(2)上设置有传输筒(3),所述传输筒(3)顶部连接有存储斗(4),所述存储斗(4)固定在支撑座(2)上;

2.根据权利要求1所述的一种牡丹花饼注心设备,其特征在于:所述传输筒(3)上安装有阀门(11),所述阀门(11)侧端安装有注心针(12)。

3.根据权利要求1所述的一种牡丹花饼注心设备,其特征在于:所述搅拌组件包括第一转动杆(14),所述第一转动杆(14)连接在双轴电机(13)第一输出端上,所述第一转动杆(14)安装在存储斗(4)内部,所述第一转动杆(14)外侧连接有搅拌叶(15)。

4.根据权利要求1所述的一种牡丹花饼注心设备,其特征在于:所述传动组件包括第一锥齿轮(16),所述第一锥齿轮(16)连接在双轴电机(13)第二输出端上,所述第一锥齿轮(16)上啮合连接有第二锥齿轮(17),所述第二锥齿轮(17)侧端通过转轴(18)连接有第一转动轮(19),所述第一转动轮(19)上通过皮带(20)与第二转动轮(21)构成传动结构。

5.根据权利要求1所述的一种牡丹花饼注心设备,其特征在于:所述驱动组件包括第二转动杆(22),所述第二转动杆(22)一端固定在第二转动轮(21)侧端,所述第二转动杆(22)另一端贯穿支撑板(23),所述支撑板(23)安装在支撑座(2)上,所述第二转动杆(22)端部连接有第一齿轮(24),所述第一齿轮(24)底部啮合连接有第二齿轮(25),所述第二齿轮(25)表面安装有连接柱(27),所述连接柱(27)滑动连接在移动框(26)内部,所述移动框(26)安装在第二齿轮(25)表面,所述移动框(26)侧端固定有推动柱(28)。

6.根据权利要求1所述的一种牡丹花饼注心设备,其特征在于:所述支撑座(2)底部安装有伸缩杆(10),所述伸缩杆(10)底部安装有调节组件,所述调节组件包括凹槽(5),所述凹槽(5)开设在注心机本体(1)内部,所述凹槽(5)内部安装有伸缩气缸(6),所述伸缩气缸(6)输出端连接有置物板(7),所述置物板(7)安装在伸缩杆(10)底部。

7.根据权利要求6所述的一种牡丹花饼注心设备,其特征在于:所述置物板(7)底部安装有滑块(8),所述滑块(8)滑动连接有滑槽(9),所述滑槽(9)开设在凹槽(5)内部。


技术总结
本技术公开了一种牡丹花饼注心设备,包括设置的注心机本体,所述注心机本体上安装有支撑座,所述支撑座上设置有传输筒,所述传输筒顶部连接有存储斗;所述存储斗上安装有双轴电机,所述双轴电机底部安装有搅拌组件,通过搅拌减少内馅沉淀导致的堵塞问题,所述双轴电机上端连接有传动组件,所述传动组件上连接有驱动组件,通过驱动组件均匀挤压使得注心成品合格率提高。该牡丹花饼注心设备,双轴电机输出端带动第一转动杆转动,使得搅拌叶将内馅进行搅拌混合,减少了内馅放置沉淀后不便注心以及沉淀后内馅不均匀的问题,方便使得牡丹花饼的口感一致,减少了由于内馅沉淀导致的堵塞后操作不便与清洁成本提高的问题。

技术研发人员:马万勇,吴田,黄勇,李艳秋,董丽萍,马景帅
受保护的技术使用者:洛阳万景祥牡丹产业科技有限公司
技术研发日:20231219
技术公布日:2024/10/14
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