一种饺子成型模具以及饺子制造的工具的制作方法

本技术涉及饺子制作，尤其涉及一种饺子成型模具以及饺子制造的工具。

背景技术：

1、传统的饺子一般由面皮和馅料构成，现有技术中存在这多种用于制作该传统饺子的工具，然而随着人们生活水平的提高，人们会采用不同材质的饺子皮，如现有技术中会采用如豆腐材质作为饺子皮，然而传统的饺子制作工具无法完成这一类材质饺子皮的饺子的成型制作。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种饺子成型模具以及饺子制造的工具，其可以完成豆腐饺子的制作。

2、为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种饺子成型模具，包括：

3、第一模具；

4、第二模具，所述第二模具与所述第一模具铰接以使得所述第二模具能够相对所述第一模具转动以至少到达第一预设位置和第二预设位置；

5、支撑部件，所述支撑部件为柔性部件且所述支撑部件上至少被配置形成有挤出孔，所述支撑部件与所述第一模具和第二模具连接，所述第二模具处于第一预设位置状态下所述支撑部件呈展开平直状态，所述第二模具处于第二预设位置状态下所述支撑部件呈折叠状态。

6、作为上述技术方案的优选，所述支撑部件为网布。

7、作为上述技术方案的优选，所述第一模具和所述第二模具为半圆环形状，所述第一模具和所述第二模具开口一侧通过铰接轴形成铰接。

8、作为上述技术方案的优选，所述第二模具的半径大于所述第一模具的半径。

9、作为上述技术方案的优选，所述网布固定在所述第一模具和所述第二模具的顶部。

10、作为上述技术方案的优选，所述饺子成型模具还包括第一压环和第二压环，所述第一压环和第二压环的形状分别与所述第一模具和所述第二模具对应，所述第一压环固定在所述第一模具的顶部，所述网布的一侧边沿压设定位在所述第一压环与所述第一模具之间，所述网布的另一侧边沿压设定位在所述第二压环与所述第二模具之间。

11、作为上述技术方案的优选，所述网布的形状与所述第一模具和所述第二模具组合之后形成的形状一致。

12、作为上述技术方案的优选，所述第一压环上形成半圆形状的刃口。

13、本实用新型另一方面提供了一种饺子制造的工具，包括：如前述的任一饺子成型模具，所述饺子制造的工具还包括固定板以及翻转板，所述饺子成型模具的数量为多个，多个所述饺子成型模具中的第一模具固定在所述固定板上，多个所述饺子成型模具中的第二模具固定在所述翻转板上，所述翻转板能够相对于所述固定板翻转活动。

14、作为上述技术方案的优选，所述固定板上形成有台阶以至少在所述固定板上形成第一平面和第二平面，所述第二平面低于所述第一平面，所述翻转板置于所述第二平面上，所述翻转板的上表面与所述第一平面平齐，所述第一模具固定在所述第一平面上，所述第二模具固定在所述翻转板的上表面。

15、本实用新型提供的一种饺子成型模具，其包括第一模具、第二模具以及支撑部件，该支撑部件用于放置豆腐饺子皮，该支撑部件为柔性材质的部件，因此其可以进行折叠展开，并且该支撑部件上形成有挤出孔，在进行豆腐饺子制作的时候，先用切刀将圆柱状豆腐进行切片，首先第二模具相对于第一模具处于第一预设位置，此时支撑部件处于展开状态，将切片的豆腐放置在展开状态的支撑部件上，然后在切片的豆腐上放置馅料，之后转动第二模具至第二预设位置状态下，该支撑部件在第二模具的带动下实现翻转折叠，在该过程中可以使得切片之后的豆腐将馅料包覆以成型豆腐皮饺子，并且在成型过程中可以将豆腐中的水分通过挤出孔挤出。

16、上述说明仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本实用新型的上述和其它目的、特征和优点能够更明显易懂，以下特举本实用新型的具体实施方式。

技术特征：

1.一种饺子成型模具，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的饺子成型模具，其特征在于，所述支撑部件为网布。

3.根据权利要求2所述的饺子成型模具，其特征在于，所述第一模具和所述第二模具为半圆环形状，所述第一模具和所述第二模具开口一侧通过铰接轴形成铰接。

4.根据权利要求3所述的饺子成型模具，其特征在于，所述第二模具的半径大于所述第一模具的半径。

5.根据权利要求3所述的饺子成型模具，其特征在于，所述网布固定在所述第一模具和所述第二模具的顶部。

6.根据权利要求3所述的饺子成型模具，其特征在于，所述饺子成型模具还包括第一压环和第二压环，所述第一压环和第二压环的形状分别与所述第一模具和所述第二模具对应，所述第一压环固定在所述第一模具的顶部，所述网布的一侧边沿压设定位在所述第一压环与所述第一模具之间，所述网布的另一侧边沿压设定位在所述第二压环与所述第二模具之间。

7.根据权利要求4所述的饺子成型模具，其特征在于，所述网布的形状与所述第一模具和所述第二模具组合之后形成的形状一致。

8.根据权利要求6所述的饺子成型模具，其特征在于，所述第一压环上形成半圆形状的刃口。

9.一种饺子制造的工具，其特征在于，包括：如权利要求1至8中任一项所述的饺子成型模具，所述饺子制造的工具还包括固定板以及翻转板，所述饺子成型模具的数量为多个，多个所述饺子成型模具中的第一模具固定在所述固定板上，多个所述饺子成型模具中的第二模具固定在所述翻转板上，所述翻转板能够相对于所述固定板翻转活动。

10.根据权利要求9所述的饺子制造的工具，其特征在于，所述固定板上形成有台阶以至少在所述固定板上形成第一平面和第二平面，所述第二平面低于所述第一平面，所述翻转板置于所述第二平面上，所述翻转板的上表面与所述第一平面平齐，所述第一模具固定在所述第一平面上，所述第二模具固定在所述翻转板的上表面。

技术总结
本技术公开了一种饺子成型模具以及饺子制造的工具，包括：第一模具；第二模具，所述第二模具与所述第一模具铰接以使得所述第二模具能够相对所述第一模具转动以至少到达第一预设位置和第二预设位置；支撑部件，所述支撑部件为柔性部件且所述支撑部件上至少被配置形成有挤出孔，所述支撑部件与所述第一模具和第二模具连接，所述第二模具处于第一预设位置状态下所述支撑部件呈展开平直状态，所述第二模具处于第二预设位置状态下所述支撑部件呈折叠状态，本技术可以完成豆腐饺子的制作。

技术研发人员：张傲
受保护的技术使用者：张傲
技术研发日：20231225
技术公布日：2024/9/2