一种盐渍食品生产用杀菌消毒装置的制作方法

本技术涉及盐渍食品，尤其涉及一种盐渍食品生产用杀菌消毒装置。

背景技术：

1、盐渍(又称盐腌)指的是加盐腌制的过程，食盐防腐的作用是降低食品水分活度，使菌体脱水质膜分离，破坏菌体酶活性，在盐渍食品加工过程中，需要对盐渍食品中的厌氧菌进行灭活处理。

2、经检索，中国专利(申请号为“202122702983.1”)公开了“一种食品生产的杀菌消毒装置”，上述装置包括固定机构、旋转机构和工作机构，固定机构包括储存筒，储存筒顶部内壁关于其竖直中线对称固连有两个连接杆，且两个连接杆底端皆均匀固连有多个搅拌杆，旋转机构包括旋转电机和转动盘，工作机构包括紫外线灯和套杆，旋转机构固定于固定机构底端，工作机构固定于固定机构顶端，但是，上述装置在使用过程中，存在以下问题：

3、1、在对食品进行消毒杀菌时，食品下方无法受到紫外线的照射，导致食品消毒不够彻底，消毒效率低；

4、2、在食品消毒完成后，没有对储存筒内的空气进行净化，在对下一次食品进行消毒时，容易造成食品串味，实用性低。

技术实现思路

1、本实用新型提供了一种盐渍食品生产用杀菌消毒装置，解决了对比文件食品下方无法受到紫外线的照射，导致食品消毒不够彻底，消毒效率低，没有对储存筒内的空气进行净化，在对下一次食品进行消毒时，容易造成食品串味，实用性低的问题。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

3、一种盐渍食品生产用杀菌消毒装置，包括安装机构，所述安装机构包括底板和两个安装板，所述底板上方设有消毒组件，所述消毒组件包括安装筒、固定框和若干个分别通过螺栓连接于安装筒内壁上的紫外线灯，所述底板顶部外壁上设有t型架，所述安装筒两端均设有装载机构，所述装载机构包括两个分别通过螺栓连接于其中一个安装板一侧外壁上的液压缸、通过螺栓连接于两个液压缸活塞杆一端外壁上的密封板和固设于密封板一侧外壁上的装载板，所述t型架顶部设有两个净化机构，所述净化机构包括通过螺栓连接于t型架顶部外壁上的净化箱、通过螺栓连接于净化箱一侧外壁上的风机和若干个分别贯穿并滑动套设于净化箱内的活性炭过滤板，所述安装筒底部设有连通组件。

4、优选的，两个所述安装板分别固设于底板顶部的两侧外壁上，且两个安装板一侧的上部外壁上均开有安装孔。

5、优选的，所述安装筒两端分别固设于两个安装孔内，且两个固定框分别固设于安装筒两边内壁上，两个所述固定框一边外壁上均开有滑槽。

6、优选的，所述t型架底部固设于底板顶部外壁上，且t型架两侧分别固设于两个安装板相对一侧外壁上。

7、优选的，两个所述液压缸一端分别通过螺栓连接于t型架一侧外壁上，所述密封板一侧外壁上固设有密封环，且密封环插接于安装筒内，所述装载板两边分别滑动套设于两个固定框上的滑道内。

8、通过上述方案，通过两个液压缸活塞杆移动，带动装载板移动到安装筒外部，随后将待杀菌的盐渍食品放在透明的装载板上，随后液压缸活塞杆再次移动，带动装载板沿着两个固定框移动到安装筒内部，两个装载板上均放置有盐渍食品时，启动多个呈圆周分布的紫外线灯对盐渍食品进行照射并杀菌。

9、优选的，所述净化箱一侧的上部内壁上固设有连接管，若干个所述活性炭过滤板一边外壁上均固设有连接板，且若干个连接板分别通过螺栓连接于净化箱一边外壁上。

10、通过上述方案，通过风机将安装筒内含有异味的气体吸进净化箱内，随后多组活性炭过滤板对异味气体进行吸附净化，当其中一个净化箱内的活性炭过滤板需要进行再生处理时，利用三通阀切换到另一个净化箱即可。

11、优选的，所述连通组件包括固设于安装筒底部内壁上的连通管和固设于连通管下部外壁上的三通阀，两个所述连接管分别固设于三通阀两端内壁上。

12、本实用新型的有益效果为：

13、1、设置有消毒组件和装载组件，两个液压缸活塞杆移动，带动装载板移动到安装筒外部，随后将待杀菌的盐渍食品放在透明的装载板上，随后液压缸活塞杆再次移动，带动装载板沿着两个固定框移动到安装筒内部，两个装载板上均放置有盐渍食品时，启动多个呈圆周分布的紫外线灯对盐渍食品进行照射并杀菌，能够对盐渍食品进行多方位无死角的照射，防止盐渍食品与紫外线接触不到，提高了杀菌消毒效率。

14、2、设置有净化机构，风机将安装筒内含有异味的气体吸进净化箱内，随后多组活性炭过滤板对异味气体进行吸附净化，当其中一个净化箱内的活性炭过滤板需要进行再生处理时，利用三通阀切换到另一个净化箱即可，能够在杀菌消毒完成后对安装筒内部的空气进行净化，防止下次杀菌消毒时造成串味，提高了实用性。

15、综上所述，本实用新型能够对盐渍食品进行多方位无死角的照射，防止盐渍食品与紫外线接触不到，提高了杀菌消毒效率，能够在杀菌消毒完成后对安装筒内部的空气进行净化，防止下次杀菌消毒时造成串味，提高了实用性。

技术特征：

1.一种盐渍食品生产用杀菌消毒装置，包括安装机构(1)，其特征在于，所述安装机构(1)包括底板(101)和两个安装板(102)；

2.根据权利要求1所述的一种盐渍食品生产用杀菌消毒装置，其特征在于，两个所述安装板(102)分别固设于底板(101)顶部的两侧外壁上，且两个安装板(102)一侧的上部外壁上均开有安装孔。

3.根据权利要求2所述的一种盐渍食品生产用杀菌消毒装置，其特征在于，所述安装筒(201)两端分别固设于两个安装孔内，且两个固定框(202)分别固设于安装筒(201)两边内壁上，两个所述固定框(202)一边外壁上均开有滑槽。

4.根据权利要求1所述的一种盐渍食品生产用杀菌消毒装置，其特征在于，所述t型架(3)底部固设于底板(101)顶部外壁上，且t型架(3)两侧分别固设于两个安装板(102)相对一侧外壁上。

5.根据权利要求3所述的一种盐渍食品生产用杀菌消毒装置，其特征在于，两个所述液压缸(401)一端分别通过螺栓连接于t型架(3)一侧外壁上，所述密封板(402)一侧外壁上固设有密封环，且密封环插接于安装筒(201)内，所述装载板(403)两边分别滑动套设于两个固定框(202)上的滑道内。

6.根据权利要求1所述的一种盐渍食品生产用杀菌消毒装置，其特征在于，所述净化箱(501)一侧的上部内壁上固设有连接管(502)，若干个所述活性炭过滤板(504)一边外壁上均固设有连接板(505)，且若干个连接板(505)分别通过螺栓连接于净化箱(501)一边外壁上。

7.根据权利要求6所述的一种盐渍食品生产用杀菌消毒装置，其特征在于，所述连通组件(6)包括固设于安装筒(201)底部内壁上的连通管(601)和固设于连通管(601)下部外壁上的三通阀(602)，两个所述连接管(502)分别固设于三通阀(602)两端内壁上。

技术总结
本技术公开了一种盐渍食品生产用杀菌消毒装置，涉及盐渍食品技术领域，针对背景技术提出的食品下方无法受到紫外线的照射，导致食品消毒不够彻底，消毒效率低，没有对储存筒内的空气进行净化，在对下一次食品进行消毒时，容易造成食品串味，实用性低的问题，现提出以下方案，包括安装机构，安装机构包括底板和两个安装板，底板上方设有消毒组件，消毒组件包括安装筒、固定框和若干个分别通过螺栓连接于安装筒内壁上的紫外线灯。本技术能够对盐渍食品进行多方位无死角的照射，防止盐渍食品与紫外线接触不到，提高了杀菌消毒效率，能够在杀菌消毒完成后对安装筒内部的空气进行净化，防止下次杀菌消毒时造成串味，提高了实用性。

技术研发人员：类成通,朱纪海,徐梦豪,厉华成,厉学亮,陈霞
受保护的技术使用者：山东名邦食品股份有限公司
技术研发日：20231228
技术公布日：2024/9/5